2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Nescafe - бул көп улуттуу компаниянын жана эриш-аркак Nestle кофесинин бренди. Анын аты Nestle компаниясынын алгачкы үч тамгасынан жана французча "кофе" сөзүнөн келип чыккан.
Продукт расмий рынокко чыгардан бир топ мурун жана кийин иштелип чыккан. Болгарияда, азыркы учурда, Nescafe өнүмүнүн аталышы ээрүүчү затка барабар. эритилүүчү кофе.
Эспрессо болсо кофе ичимдиктеринин бир түрү. Анын тыгыз консистенциясы, коюу көбүгү жана бай даамы жана жыты бар. Чыныгы нерсени даярдоо үчүн эспрессо аны өндүрүүчүлөр тарабынан белгиленген айрым эрежелерди сактоо керек.
Ал майдаланып бүткөн, жаңы дан данынан даярдалат. Жыпар жыттуу эспрессо стаканын даярдоо үчүн болжол менен 10 г майдаланган кофе колдонулат.
Көпчүлүк адамдар тез иштей турган Nescafe кофеиндин курамында кофе буурчактарына караганда эсе аз кофеин бар деп эсептешет. Чындыгында, дээрлик эч кандай айырмачылык жок. Ушул себептен, көптөгөн кош бойлуу аялдар жана кан басымы жогору адамдар эспрессо эмес, эритинди кофени туура көрүшөт, дал ушул туура эмес түшүнүктөн улам.
Nescafe денеге тезирээк сиңип кетээрин билгенибиз жакшы. Ошентип, ал эспрессо караганда тезирээк иштейт.
Салыштыруу үчүн - жаңы чайкалган кофенин курамында болжол менен 80 мг. кофеин, жана 1 стакан нескафеде - 60 мг.
Nescafe менен эспрессо ортосундагы айырмачылыктар бир гана өндүрүш процессинде эмес. Алар ошондой эле даамы менен айырмаланат. Ар бир өзүн-өзү сыйлаган кофенин күйөрманы бул чындыкты моюнга алат.
Заманбап дүйнөдө кофе маданияты абдан өнүккөн. Ар кайсы өлкөлөрдө кофени ар кандайча ичишет жана урматташат, аны даярдоо жана колдонуу салтка айланып калган.
Тандоо бай жана ырахаттануу сөзсүз. Ал кант жана таттуу заттар, шоколад, сүт жана каймак сыяктуу ар кандай азыктар, ошондой эле ар кандай жыпар жыттуу заттар менен байытылган.
Бирөөнү тандаш керекпи деп чечип жатканда кофе экинчисинен мурун, аракет кыл. Эки түрүн тең колдонуп көрүңүз. Ар бир адам тигил же бул экинчисин артык көрөөрү, бирок экөөнү тең эч качан жактырбаганы статистикалык далилденген.
Себеби эспрессо менен Нескафе бирдей ичимдиктер болушу мүмкүн, бирок алар даамы, жыты, жыты жана ичкенден кийин алып келген ырахаты жагынан кескин айырмаланат.
Сунушталууда:
Үйдө чыныгы эспрессо кантип жасалат
Дүйнө жүзү боюнча көптөгөн адамдар күндүн биринчи суусундугу катары бир чыны кофе ичишет. Бул анын ойгонууга болгон керемет таасиринен улам гана эмес, анын жагымдуу даамына жана укмуштуу жыпар жытына туруштук бере албагандыгынан. 23-ноябрда Америка Кошмо Штаттары эспрессо күнүн белгилейт, андыктан сүйлөшөлү үйдө чыныгы эспрессо кантип жасалышы керек .
Эспрессо машинасын кантип тазалоо керек
Жакында эле биздин үй-бүлөлөрдө эң көп колдонулган электр шаймандарынын бири эспрессо кофе машинасы . Ал биздин дары-дармегибизди - кофени даярдайт. Кофебиз даамдуу жана жыпар жыттуу болушу үчүн, ага кам көрүшүбүз керек. Эң башкысы, аны сыртынан дагы, ичинен дагы тазалап туруу керек.
Кемчиликсиз эспрессо үчүн кремдин мааниси
Каймак - бул жаңы жасалган эспрессога негизделген көбүк. Кызык, каймак бул талаштуу ингредиент. Бул кемчиликсиз эспрессо же өтө көп бааланган көбүктүн белгиси, аны алсаңыз сонун болот, бирок ала албай калсаңыз, анча деле маанилүү эмес. Каймак деген эмне?
Кантип идеалдуу эспрессо жасоого болот? Илимпоздордун түшүндүрмөсү
Эмне үчүн талап кылынат кемчиликсиз эспрессо жасоо , буга чейин Кошмо Штаттардагы химиктер жана математиктер тобу деталдуу изилдөө жүргүзгөндөн кийин айкын болду. Биринчиден, сизге көп кофенин кереги жок. Долбоордун авторлорунун айтымында, бул кемчиликсиз суусундуктун негизги факторлорунун бири.
Кеч жана эспрессо романо же кантип жаңыча ойгонсо болот
Кофеден ар кандай суусундуктарды даярдай аласыз. Эртең мененки ойготуучу ичимдиктин ордуна, кофе ичимдиктеринин рецепттерине өзүңүздүн бир нерсеңизди кошуп, виртуоздук жөндөмүңүздү жана фантазияңызды ачыңыз. Америкалык кофе - 95 миллилитр суусундукка айланганга чейин ысык суу менен суюлтулган эспрессо кофесинин стандарттуу порциясы.
