2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Өбүшүүлөр сонун сонун десерт - аба сыяктуу жарык, балдай таттуу жана сүрөт сыяктуу кооз.
Мөмө-жемиш токочторуна тоолорду таңуулап, кардай аппак жана майда петриттерге же бозомук бежге окшоп, чайга коштолгон тилге жабышып, өпкөндөр дээрлик баарынын сүймөнчүгүнө айланат.
Бирок, аны аткарууну бардыгы эле чече бербейт. Тегиздеп, камыр жайылып кетет; жабышчаак; сага балка керек; аларды бузуу үчүн - бул жерде бир гана арыздар келтирилген. Ошентсе да өпкөн камырга оңой эле жетүүгө болот. Анын иштебей калышынын дээрлик 99% белоктун жетишсиз бузулушунан келип чыккан.
Эсиңизде болсун: өбүү камырын керектүүдөн ашыкча сындыруу мүмкүн эмес, жана башка көйгөйлөр, мисалы, мештин температурасы жана бышыруунун кыска убактысы оңой эле чечилет. Сунуштарды этап-этабы менен аткарсаңыз, сөзсүз түрдө ийгиликке жетесиз.
Канча куулук
Эми сизге өбүшүүлөрдүн ар кандай түрлөрү жана алардын колдонулушу, анын ичинде ийне менен калыптоо жана стилдөө боюнча пайдалуу кеңештер менен тааныштырабыз. Squirting бул абдан пайдалуу чеберчилик жана тоголоктогонго караганда бир кыйла тезирээк жана таза, ошондой эле таттууга профессионалдуу көрүнүш берет, бирок кээде үйдүн көрүнүшү, айрыкча кашык түрүндөгү өбүшүүлөргө артыкчылык берилет.
Өбүү жөнүндө негизги нерсе
Өбүшүүлөр, айрыкча чоң көлөмдүү адамдар жабыша тургандыктан, аларды калыптандырууга күрүч кагазы ылайыктуу. Өбүүлөр бышырылганда, түбүндөгү кагазды сыйрып алыңыз, бирок аларды аларга жабыштырган бойдон калтырыңыз. Пергамент бышыруу - ар бир үй кожойкесинин кыялы - ал жабышпайт, ал эми фольга туура даярдалса, алгылыктуу вариант болуп саналат. Ал бир аз майлап, ун себилген.
Идиш-аяк
Жез идишти лимондун ширеси менен сүртүп, андагы белокторду майдалап салсаңыз, алар алар менен реакцияга киришет жана кислота менен үлпүлдөп аралашма алышат деген теория бар. Жез, пластик, дат баспас болоттон жана айнектен жасалган ар кандай идиштердеги жөнөкөй зымдуу жумуртка сабагыч, кол аралаштыргыч жана электр аралаштыргыч менен бир нече жолу жасалган тажрыйбалардын көлөмү жана жумшактыгы эч кандай деле айырмаланбайт.
Products
Кумшекер куму жеңил, аба, ак өбүшүүлөргө эң ылайыктуу, өбүштөрдү бышыруу үчүн колдонулган күкүм жана жөнөкөй шекердин аралашмасы (профессионалдуу ашпозчулар тарабынан) борлуу текстураны берет жана өпкөнүн формасын узак сактайт. Жумшак күрөң шекер бозомук беж түстүү жана карамель сыяктуу даамдагы өбүшүүлөрдү берет. Эгер өбүшүүлөрдүн жакшы кургап кетишин кааласаңыз, бирдей бөлүктөрдөгү күрөң шекер менен кум шекердин аралашмасын колдонуңуз.
1 чай кашык деп айтылууда. уксус же лимон ширеси белокторду майдалаганда көлөмдүү болууга жардам берет. Бул кислотаны дайыма эле кошо бербешиңиз мүмкүн, бирок ал аралашмага зыянын тийгизбейт. Ошондой эле жаңы протеинди көп бөлбөө керек деген теория бар. Чындыгында жеңил белокторду кол менен талкалоо оңой, андыктан аларды көрмөксөнгө салбаңыз.
Тоңдуруу жана бышыруу
Сүрөт: Цветослава Киркова
Куурулган, кытырак жана кургак өбүшүү узак убакытка созулат. Болгону, аны герметикалык коробкага же бисквит сымал баштыкка салсаңыз болот. Пирог үчүн жумшак куурулган өпкүлөр муздаткычта 1-2 күн турушу мүмкүн, бирок кытырак кабыгын жоготот. Өбүү үчүн чийки камыр кемчиликсиз тоңот жана эрибей бышырса болот - мисалы, пирогго.
Алардын даяр экендигин кантип текшерсе болот?
Куурулган өбүшөт лотоктон оңой эле алынып салынышы керек. Эгерде алар жеңил жана кургак, бирок жабышкак болсо, анда бирин сындырыңыз: карамель сымал чөйрө даамдуу болушу мүмкүн, бирок кургак өбүшүүлөр жакшы сакталат.
Сунушталууда:
Жаңы жемиштерди даярдоо жана керектөө боюнча мыкты кеңештер
Төмөндө ысырапкорчулукту азайтуу, пайдалуу заттарды алуу жана убакытты жана акчаны үнөмдөө боюнча жеңил кеңештерди окуйсуз жаңы мөмө-жемиштерди даярдоо . Шире же смузи: Fresh суюктукту целлюлозадан бөлөт, ал эми смузи баардыгын камтыйт.
Картошка менен даамдуу жана пайдалуу тамактарды даярдоо боюнча мыкты кеңештер
Картошка көбүнчө өзгөчө диета кармаган адамдар үчүн жараксыз тамак-аш тизмесине кирет. Биз көп уккан "картошка семирип баратат" жана "картошканы белокторго (этке) аралаштыруу жакшы эмес") деген сөздөр картошканы колдонуудан баш тартууга өбөлгө түзүүдө.
Мыкты блинчиктер үчүн мыкты кеңештер
Perfect куймак , алтын күрөңгө чейин бышырылган, жумшак өзөгү бар жана сүйүктүү джем же шоколад менен берилсе, көпчүлүк үчүн кыялданган эртең мененки тамак жана десерт. Бирок аларды кантип жасаш керек? 1. Блинчиктерге камыр • Бардык ингредиенттерди бөлмө температурасында даярдаңыз;
Мыкты мидияларды даярдоо үчүн алты кадам
Көпчүлүк мидия сууну тазалап, деңиздеги бардык таштандыларды талап-тоноп жаткандыктан, аны жегенге болбойт деп эсептешет. Бирок ошол эле учурда, мидия даамдуу, оңой жана тез даярдала турган деңиз азыктарынын даамы. Чындыгында, алардын термикалык дарылоо учурунда, алар даамдуу болуп калыш үчүн бир нече мүнөттөн ашык убакыт талап кылынбайт, ошондой эле биз конокторубузга кызмат кыла турган ылайыктуу тамак болуп саналат.
Саша дюймы - сизге керектүү бардык аминокислоталар менен супер-адам
Саша дюйм , ошондой эле Inca арахис деп аталган, Перунун тоолуу аймактарында өскөн өсүмдүктүн үрөнү. Алар тропикалык чөп, жылдыз сымал бүртүкчөлөрү бар, демек, бул жер жаңгактар жаңгак эмес, техникалык жактан уруктар. Саша Инка жагымдуу эртең мененки тамактан алда канча көп.
