2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Укмуштай даамын укпаган же сезбеген адам жокко эсе Russian pancake. Сирни Заговездни учурунда кылымдар бою даярдалган, алар орус тилдүү өлкөлөрдүн конокторун таң калтыра беришет жана кулинардык аттракционго айланган.
Калориясы жогору болгону менен, блинчиктер өзгөчө даамы менен диетаны да азгырышат. Үйдө накта орус блинчиктерин кантип жасоо боюнча бир нече ой:
Жөнөкөй куймак
Курамы: 4 чай кашык гречка уну, 5 чай кашык сүт, 25 г ачыткы, татымына жараша туз.
Даярдоо ыкмасы: Ачыткы 1/2 чай кашык сүттө суюлтулуп, ага дагы 1/2 чай кашык сүт кошулат. Тынымсыз аралаштырганда ундун жарымын куюп, жакшылап аралаштырып, идиштин үстүн капкак менен жаап, камыр көлөмүнөн кеминде 2 эсе көбөйгөнчө туруп туруңуз.
Андан кийин ага калган ун жана сүт кошулуп, туз менен татытылып, аралаштырылып, ысыкта калтырылат. Андан кийин камырды чөмүч менен сыйрып, аралашманы майланган табага куюп, куймак сыяктуу куймакты эки жагын кызгылт түскө айландырыңыз. Даяр болгон блинчиктер бири-биринин үстүнө тизилип, ошондой эле сары май менен сүйкөлөт.
Royal куймак
Керектүү азыктар: 5 чай кашык буудай уну, 4 чай кашык сүт, 1 1/2 чай кашык каймак, 6 жумуртка, 210 г май, 50 г ачыткы, 2 аш кашык шекер, 1 аш кашык.л.сол.
Даярдоо ыкмасы: 3 чай кашык ундан жана ошол эле көлөмдөгү сүттөн ачыткы кошулуп, ачыткы даярдалат. Камыр көтөрүлгөнчө ысыкта туруп, башка азыктарды кошуп, жогорудагы рецепттегидей кылыңыз.
Каймак куймак
Курамы: 1 1/2 чай кашык каймак, 3 чай кашык буудай уну, 5 жумуртканын агы, 60 г май, 1 чай кашык гречка уну, 30 г ачыткы, 1 чай кашык сүт, 1 чай кашык.суу, туз жана шекер татымына жараша.
Даярдоо жолу: Дрожжду сууга аралаштырып, гречка унун кошуп, жакшылап аралаштырып, камырды көлөмү көбөйгөнчө жылуу коёсуз. Каймак менен буудай унун аралаштырып, аралаштырып, жука камыр кылып жасашат. Ага сабалган жумуртканын агы менен майын кошобуз.
Буудай камыры көтөрүлгөндөн кийин, эки камыр аралаштырылып, ага туз жана шекер менен татымал болгон сүт кошулат. Баарын жакшылап аралаштырыңыз, андан кийин ушундай жол менен даярдалган камырдан каймак блинчиктерди жасаңыз.
Бул жерде орус десерттеринин дагы бир нече четке кагылгыс рецепттери келтирилген: алча жана быштак камтылган орус торту, орус көк пирогу, орус карамелдуу балмуздак, токоч жана гилас кошулган орус пирогу.
Сунушталууда:
Мыкты блинчиктер үчүн мыкты кеңештер
Perfect куймак , алтын күрөңгө чейин бышырылган, жумшак өзөгү бар жана сүйүктүү джем же шоколад менен берилсе, көпчүлүк үчүн кыялданган эртең мененки тамак жана десерт. Бирок аларды кантип жасаш керек? 1. Блинчиктерге камыр • Бардык ингредиенттерди бөлмө температурасында даярдаңыз;
Арыктоо үчүн ылайыктуу кечки тамак үчүн идеялар
Көптөгөн диеталарда аларда баяндалган күнүмдүк менюну так сактоо керек. Бирок, бул бизди аябай тажатат, айрыкча, кечки тамак бир нече күнгө бирдей болушу керек болсо, баарыбыз билебиз. Ошол себептен биз сизге бир эле учурда диверсификациялануучу айрым варианттарды сунуш кылабыз кечки тамак жана салмак жоготууга ылайыктуу .
Коноктор үчүн даамдуу аттар үчүн идеялар
Ар бир үй кожойкеси кандай гана учур болбосун - туулган күн, ысым күнү, жыл же башка майрамдарда меймандарын таң калтыргысы келет. Майрамды коштогон даярдыктардын арасында кооз жасалгаланган дасторкон дагы бар. Табактар жана идиш-аяктар коноктордун санына жараша, салфеткалар сонун жайгаштырылышы керек.
Россиялык куштар
Жапон ашканасынан айырмаланып, идиш-аякты берүүдө эч кандай тартип жок, б Орус ашканасы негизги тамактар берилгенге чейин мүнөздүү тамадалар , бул негизги табитке өтүү үчүн табитти ачууга багытталган. Түрлөрү бар Орус закускалары , бирок алар менен даярдалган нерселер көп кездешет куштар .
Мыкты блинчиктер үчүн кеңештер
Апамдын блинчиктерин жактырбаган бала дээрлик жок. Бирок, биз көбүнчө блинчиктерди жасоодо айрым каталарды кетиребиз жана алар кулинардык сүрөттөрдөгүдөй болбой калат. Ошондуктан биз сизге ушул жерден беребиз кемчиликсиз куймак үчүн айла-амалдар жана кеңештер .
