2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Сиз эшикти ачсаңыз, ичи жылуу, таза жана укмуштай жыттанат! Биз үйдөбүз, бирок күнүмдүк түйшүктүү жашообузда ушул үйдүн жайлуулугуна жана жылуулугуна канчалык көп батабыз? Бүткүл үй-бүлө үчүн фантастикалык даамдуу нерсе даярдоого убакыт, күч жана каалоо бар. Дагы эмне, азыр базардан ушунчалык азгыруучу даамдуу тамак-аштар сатылып жатат, аны сиз сатып алсаңыз болот жана ар бирибиз сатып алабыз.
Үйдүн даамы ар башка, индивидуалдуу экендигин жана ар кандай татаал жана бурмаланып, даамдуу болуп, сизди мыкты үй кожойкеси катары айырмалай албастыгын бардыгы билишет. Учурда даярдалды үйдөн жасалган жыпар жыттуу таттуулар аларды эң кымбат сатылып алынган таттуу даамдар менен салыштырууга болбойт.
Бизде балалык кезден бери каймак менен үлпүлдөк воронкалар, оозуңузда эрип жаткан таттуу шабдаалы жана ар дайым укмуштай бышырылган чоң эненин пирогу жөнүндө эскерүү бар.
Бизге өзүбүздүн рецепттерибизди даярдаганыбыз пайдалуу, алардын жардамы менен балдарыбыз үйүн, майрамдарын байланыштырып, жакшы тамак-аш менен мамиле кылууну үйрөнө алабыз. Бул үчүн аларды тез-тез даярдап туруңуз үйдөн жасалган жыпар жыттуу таттуулар.
Себеби, өзүңүз билгендей, үйдө бышырылган печеньелер - үйдө жасалган даамдуу нан же куймак жөнүндө эч качан унутпайсыз.
Менин үй-бүлөм үчүн эң жыпар жыттуу үй таттуулары ар дайым кала берет:
-Мышык тилдери;
- овсянка;
- Пряник;
- Эжекенин торту жана варенье менен кекстер;
- Жаңы жылдык фундук печеньеси;
- Жаңы жылдык печенье жана айран.
Канча сүйүктүү рецепттериңиз бар экендигин ойлонуп көрүңүз жана алардын канчасын балдарыңызга өткөрүп берүүнү каалайсыз? Эми алардын канчасын мураскорлоруңуз менен кошо тамак жасай аласыз?
Эксперимент жасап көрүңүз, универсалдуу рецепттер жок, адамдар ар башка, тамак-ашка болгон мамилебиз жана табитибиз башкача. Жада калса кичинекей каприз балдар да сизге ашканада жаңы ыкмаларды үйрөтө алышат, алардын жапайы иштешине уруксат берүү жетиштүү. Ооба, 30 мүнөттө өзүңүз бүтүрөсүз, бирок үйдөн жасалган торт жасоодо балдарыңызга өз оюн билдирүүгө мүмкүнчүлүк берүү канчалык кызыктуу.
Баарыбыз үчүн сүйүүбүздү бөлүшүү маанилүү, жана бул биздин биргелешип жасаган ар бир кичинекей ишибизде, айрыкча, биз сүйгөн адамдар үчүн жашырылат. Күнүгө кечинде болуш үчүн жылуу, жыпар жыттуу жана даамдуу!
Сунушталууда:
Укроп: Жыпар жыпар жыттуу зат жана дары чөп
Укроп биздин өлкөнүн баардык жеринде өстүрүлөт. Кара деңиздин түштүк жээгин бойлой жана Дунайдын бою жапайы өсөт. Ал май айынан октябрь айына чейин жыйналат. Көлөкөдө кургайт. Карагат жыпар жыттуу татымалдан тышкары, айыктыруу үчүн дагы колдонулат, анткени колдонулган бөлүктөрү өсүмдүктүн жалбырактары жана мөмөлөрү.
Нокот үчүн ылайыктуу жыпар жыттуу заттар
Нокотту бышырууга же мешке бышырууга болот. Нокотту ар кандай шорполорго жана идиштерге салсаңыз болот. Нокот айрым буурчак өсүмдүктөрү менен да айкалыштырылат. Нокотту колдонууда ар кандай татымалдар ылайыктуу. Нокот бышырганда колдоно турган татымалдар:
Сонун букет - бардыгы жыпар жыттуу чөп аралашмасы үчүн
Илгертен тамак-аш китебине туш болуп калсаңыз, анда ал шорпо менен тамактын сүрөттөлүшүндө конкреттүү жыпар жыттуу заттарды көп айтпагандыгы, бирок шорпо тамыры деген терминди колдонгондугу сизди таң калтырат. Мунун эмне жөнүндө экенин сиз билсеңиз керек, бирок чоочун адамдар үчүн мурун шорпонун тамыры сабиз, сельдерей жана петрипс камтылган шилтеме түрүндө сатылып келгендигин тактайбыз.
Жыпар жыттуу жана жылуу суусундуктар
Кыш дагы келди, эшикте ансыз деле калың кар жаап жатат. Ар бир адам жылынуунун өзүнчө жолун издейт - айрымдары калың калпак кийгизишет, башкалары үйдө жылуу болушат, калгандары бир стакан жагымдуу ысык суусундукка кол сунушат. Жыпар жыттуу шарап же кечинде жылуу сокку сизди физикалык жактан гана эмес, жагымдуу сезим жан дүйнөңүзгө таасир этет.
Купешки помидору жылуу суу менен жуугандан кийин даамдуу жана жыпар жыттуу
Помидор эң пайдалуу жашылчалардын бир бөлүгү. Алар А витамининин, В1 витамининин, В4 витамининин, В5 витамининин, фолий кислотасынын, фосфор, жез, марганец, кальций, темир жана башка бир топ баалуу заттардын булагы. Помидор аз кандуулукту, ар кандай түрдөгү сезгенүүнү, жүрөк ооруларын дарылоого жардам берет.
