2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Мускат жаңгагы - Индонезиядан чыккан, ушул эле аталыштагы дарактын ички урукунан өндүрүлгөн ысытуучу татымал. Ал таттуу жана ачуу тамактарда колдонулат.
Бирок, мускат жаңгагы көп өлчөмдө колдонулганда, уулуу зат экендигин эсиңизден чыгарбаңыз. Андыктан, ден-соолугуңузга жана жагымдуу жыпар жытына кепилдик берген дозада колдонуңуз.
Мускат жаңгак ысытуучу татымал болгондуктан, жумуртка муштуму, ысык шоколад же алма сидр сыяктуу жаңы жылдык суусундуктарда дагы колдонулат. Кайсы нерсени кошууну чечпесеңиз да - кофе, чай же башка суусундуктардын түрүндө, бул биз күн сайын колдонуп жүргөн кадимки суусундуктарга жылуулук жана экзотика сезимин алып келет.
1. Co Mile Coffee
Бул бал кофе көбүнчө Испанияда кечки тамактан кийин берилет. Даршын жана мускат жаңгагы - бул кофени укмуштуудай кылуучу ингредиенттер.
Сизге эмне керек: 2 чай кашык жаңы демделген ысык кофе, 1/2 чай кашык. сүт (же сүттүн ордуна), 4 аш кашык. бал, 1/8 чай кашык. таза ванилин экстракты, 1/8 чай кашык. корица, бир чымчым мускат жаңгагы
Даярдоо ыкмасы: Бардык ингредиенттерди кичинекей казанга жай жана орто ысыкта ысытыңыз, бирок кайнатпаңыз. Балды эритүү үчүн жакшылап аралаштырыңыз. Кичинекей көз айнек менен ысык кызмат кылыңыз.
2. Ашкабактан жасалган латте
Сизге эмне керек: 1 чай кашык сүт, 2 аш кашык. ашкабак пюреси, 1 аш кашык шекер, 1/4 чай кашык. ашкабактын татымы, ага чачуу үчүн дагы көп нерселер (1/4 чай кашык корица, 4 чай кашык имбирь, 4 чай кашык аралаштырып жасалган). мускат жаңгагы, 4 аш кашык. калемпир, герметикалык идиште сактоого болот), 1/4 чай кашык. таза ванилин экстракты, 1/4 чай кашык. ысык эспрессо же катуу демделген кофе, таттуу каймак, тамак үчүн
Даярдоо ыкмасы: Микротолкундуу идишке сүттү, ашкабак пюресин, кумшекерди, ашкабактын татымын жана ванилинди аралаштырыңыз. Сүт ысыганча 1-2 мүнөткө чейин ысытыңыз. Сүт көбүктөнгөнчө чайкаңыз - адатта 30 секунддан ашык эмес. Кофени чоң чөйчөккө куюп, үстүнө көбүктөнгөн сүттү куюңуз. Үстүнө кремди кошуп, ашкабактын татымалынан көбүрөөк чачыңыз.
Сунушталууда:
Мускат жаңгагы
Даңкы мускат жаңгагы өзгөчө жыпар жыты жана даамы бар жыпар жыттуу зат илгертен бери келе жатат жана мускат жаңгагы көптөгөн этникалык ашканалардын ажырагыс бөлүгү болуп саналат. Италиялык, Кариб деңизинин, Индиянын, Франциянын, грек ашканасы, ал тургай Латын Америкасына жана Жакынкы Чыгышка мүнөздүү идиштер мускат жаңгактын кичинекей дозаларын колдонбостон өтүшү кыйын.
Биринчи мускат жаңгагы коньягы кайрадан рынокто
30 жыл мурунку түп Straldzha бренди дагы ушул жерде. Биринчиси Ямболдо дагы бөтөлкөгө куюлат Мускат бренди . Буга анын 30 жылдык мааракеси себеп болду. Түпнуска рецепт Straldzha бренди легендарлуу кылды. Мурда ал өндүрүш рецепттерин толугу менен аткарат.
Мускат жаңгагы - кайсы тамактарга кошсо болот
Мускат жаңгагы мускат жаңгагы деп көбүрөөк белгилүү. Бул өсүмдүк дайыма жашыл жана 14 - 15 метрге чейин жетет. Жаңгактын мөмөсү жаңы болгондо, эттүү болот. Бышкандан кийин, ал жарака кетет, анын ички бөлүгү фундукка окшош. Өсүмдүктү Индияда, Бразилияда, ошондой эле Индонезияда көрүүгө болот.
Башаламандыкка каршы мускат жаңгагы
Көп учурда ашказандын бузулушунун себеби туура эмес тамактануу болуп саналат. Кээде, сезимтал ашказан менен, бул узак сапардан кийин болот. Калемпир жана мускат жаңгагы ашказан оорусуна каршы күрөшүүгө жардам берет. Алты дан кара мурчту жутуп, андан кийин бир стакан кайнатылган суу ичип алыңыз.
Миллиондор үчүн жыпар жыт! Коньяк жана корица менен куюлган шараптын рецеби
Кыштын аба ырайы бизди өзүнүн салкын бермети менен курчаганда, үйдө стакандан башка эч нерсе сооронуч алып келбейт эритилген шарап . Кайнатылган шараптар кылымдар бою адамдардын денесин жана жан дүйнөсүн жылытып келген. Ал көбүнчө кызыл шараптан жасалат - таттуу, таттуу жана ысытылат, демек салттуу кофелерге, сидрлерге жана чайларга жагымдуу альтернатива сунушталат.
