2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Шириндер өтө зыяндуу деп эсептелгени менен, үйдө жасалгандан даамдуу эч нерсе жок торт. Алар мөмө-жемиштерден жасалганда, талашып-тартышуу көп болот. Башка сөз менен айтканда - эгерде сиз мөмө-жемиштерден жасалган токочторду көп колдонбосоңуз, анда азгырыктарга азгырылып кетишиңиз мүмкүн. Ошол себептен биз мөмө-жемиштер үчүн 3 кызыктуу рецептти тандап алдык:
Алча, кара өрүк жана жаңгак кошулган англис торту
Керектүү азыктар: 170 г май, 1 чай кашык кумшекер, 1 лимон, 4 жумуртка, бир чымчым туз, 3 аш кашык рум, 1 чай кашык ун, 1/2 пакет бышыруучу порошок, 3/4 чай кашык крахмал, 1 чай кашык бадам, 2 аш кашык мейиз, 2 аш кашык алча кыямы, 2 аш кашык кара өрүктөн кыям
Даярдоо ыкмасы: Идишке ширеден куюлган мейизди жана мөмөнү аралаштырып, ром менен себелеп коюңуз. Алар 1 сааттай ушул бойдон турушат. Миксердин жардамы менен майдаланган лимондун кабыгын жана лимондун ширесин, шекерди, тузду жана майды чаптаңыз. Акырындык менен жумуртканын сарысын, ун, жемиш жана камчы жумуртканын агы менен аралаштырылган разрыхлительди кошуңуз. Торт майланган түрдө 220 градуска чейин ысытылган духовкада бышырылат. Кааласаңыз, кумшекер упасын чачыңыз.
Оңой жемиш торту
Керектүү азыктар: 2 жумуртка, 1 чай кашык кум шекери, 60 г май, бир чымчым сода 1/2 ч.к. уксуста эритилген, 1 чай кашык майдаланган жемиш, 100 г майдаланган жаңгак, 2 чай кашык ун
Даярдоо ыкмасы: Жумуртканы, кумшекерди, майды жана содасын миксер менен чагыңыз. Аларга ун, жаңгак жана жемиштер катары менен кошулуп, кайрадан аралаштырылат. Бул аралашма майланган торттун формасына куюлат жана 220 градуста ысытылган духовкада бышырылат.
Алча торту
Керектүү азыктар: 3 жумуртканын сарысы, 2 жумуртканын агы, 1 чай кашык шекер, 1 чай кашык. йогурт, 2 чай кашык ун, 2 чай кашык бышыруучу порошок, 6 аш кашык май, 1 ванилин, 2 чоң кашык нан күкүмү, 2 чоң кашык шекер упасы, 1 чай кашык алча
Даярдоо ыкмасы: Миксер менен кумшекердин жарымы, жумуртканын сарысы, сүт, ун жана разрыхлитель менен аябай жакшы согуп алыңыз. Калган шекер жана ванилин менен кошо сабалган жумуртканын агын кошобуз. Кайра аралаштырып, аралашманы майланган торттун формасына куюңуз. Нан күкүмдөрүнө жана кумшекер упасына оролгон гилас менен үстүнө. 220 градуста ысытылган духовкада бышырыңыз.
Сунушталууда:
Оңой жемиш токочтору
Кээде адам даамдуу, жеңил даярдалган жеңил десерт жегиси келет. Бул максатка банан бышырылган даамдуу жана даамдуу жана тез даярдалат. Банан тортун даярдоо үчүн 100 грамм май, 2 жумуртка, 1,5 чай кашык шекер, 2 стакан ун, 2 чай кашык бышыруучу порошок, бир чымчым туз, 2 банан, 150 миллилитр сүт керек.
Көз жана жан үчүн француз ашканасы
Билгичтердин жана адистердин айтымында, француз ашканасы дүйнөдөгү эң даамдуу деп таанылды. Илгертен бери Франциядагы маданий жана экономикалык ишмердүүлүктүн борбору Париж болгон. Бул жерде көпчүлүк француз ашпозчулары төрөлөт. Италиялыктар ашпозчулук өнөрүн Францияга алып келишкен, ал эми француз ашпозчулары өз кезегинде көптөгөн азыктарды колдонушуп, ашканаларын дагы өркүндөтүп, байытышкан.
Дүйнө жүзү боюнча салттуу Рождество токочтору
Рождество биздин өлкөдөгү эң сүйүктүү кышкы майрам, ошондой эле дүйнө жүзү боюнча көптөгөн жерлерде жылдын эң бактылуу мезгили. Жана адамдар ыйык Рождество түнүн карга чөгүп кеткен үйлөрдө же жээкте белгилешеби, майрамда Рождество майрамы ар дайым болот.
Жан үчүн Antipasti
Белгилүү болгондой, макарон италиялыктардын сүйүктүү тамагы деп аталат, ал эми анти каршы дегенди билдирет. Чындыгында, сөз antipasta макаронго чейин дегенди билдирет, башкача айтканда, аны италиялыктар үчүн макарон болуп саналган негизги тамактан мурун жешет.
Жан үчүн ар бир салат үчүн - ушул эки рецепт менен гана
Жашылчаларды керектөө организмди азыктандырат жана зат алмашууну колдоп, токсиндерди тазалоого жардам берет. Көптөгөн адамдар артык көрүшөт салат ал тургай негизги курс катары. Ар бир мамлекетте, ар бир маданиятта, ар бир мезгилде, ар бир мезгилде, ар бирибизде сүйүктүү салат рецеби бар.