Барбекюдан жасалган таң калыштуу тамактар

Video: Барбекюдан жасалган таң калыштуу тамактар

Video: Барбекюдан жасалган таң калыштуу тамактар
Video: Новая печь гриль для гриль домика, Гриль своими руками 2024, Сентябрь
Барбекюдан жасалган таң калыштуу тамактар
Барбекюдан жасалган таң калыштуу тамактар
Anonim

Барбекюга келгенде көбүнчө этти элестетебиз. Кээ бир адамдар барбекюде жашылча-жемиштер менен козу карындарды жасашат, бирок сиз башка көптөгөн азыктарды ушул жол менен даярдай аласыз.

Бул таң калыштуу көрүнүшү мүмкүн, бирок барбекюда салаттарды жана капустаны бышырууга болот. Көбүнчө капуста же айсберг салатын төрттөн же экиге бөлүп, көмүрдүн үстүнө бышырышат.

Салатты грильге салаардан мурун, аны зайтун майы менен жайып, кесилген жерин ылдый жагып, жалбырактары куурабай кабык пайда болгончо бышырыңыз.

Салатты же капустаны куургандан кийин чоң идишке жаңы жашылчаларды кошуп аралаштырыңыз, ошондо сиз жакындарыңызды таң калтырган өтө кызыктуу салат аласыз.

Барбекюдан жасалган таң калыштуу тамактар
Барбекюдан жасалган таң калыштуу тамактар

Пицца барбекюда даамдуу болуп калат. Алгач камырды бир жагына орто температурада бышырыңыз, камыр жабышпас үчүн грильди алдын ала майлап алыңыз.

Андан соң камыр оодарылып, үстүнө толтуруу салынат. Пицца түбү алтын болгондо даяр болот. Жогору жактан жылуулук жок болгондуктан, пиццага салынардан мурун пломбанын курамы дээрлик даяр болушу керек.

Мөмө-жемиш кесектери бар шашлыктар таң калыштуу барбекю тамагы. Ананас, шабдалы, манго, банан жана авокадо чоң бөлүктөргө бөлүп, алдын ала майланган грильде орточо отто бышырылат.

Ага чейин таттуу кабык алуу үчүн мөмөнү маринаддап алсаңыз болот. Маринадга бал жана апельсин ширесин колдонсоңуз болот. Мындай жемиштер десерт үчүн идеалдуу, балмуздак менен айкалышкан жана жашылча салаттарына кошсо болот.

Барбекю үчүн катуу сырлар жана сары сырлар да ылайыктуу. Аларды калың калың кесимдерге бөлүп, эки жагын кара күрөңгө чейин бышырышат.

Сунушталууда: