2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Рождество жана Жаңы жыл майрамдарынын дээрлик бардыгы бир эле нерсени кайталап турушат - көпчүлүктүн арасынан ылайыктуу белектерди издөө, майрамдык кийимдерди тандоо жана акыркы, бирок жок дегенде - пландаштыруу Рождество менюсу.
Кайсынысы, адатта, бир эле нерсе - торолгон торпок же күркүлдөк, же капама. Шопска же Койчу салаты, үйүлгөн закускалар (негизинен эт) ж.б.у.с.
Бул жерде биз сизге кантип сунуштайбыз Быйыл Рождество менюсун ар тараптуу кылуу ошондуктан сиз "Рождество күнүнөн" баш тартып, тамактануучуларды таң калтыра аласыз.
1. Салат
Шопска же Койчу салат идеясы өзүнчө жакшы эмес, анткени ал кезде помидор менен бадыраң мезгилдик эмес болчу. Орус салаты жана маринаддалган кар аппак салаты сизден качкыңыз келген классика. Жөнөкөй туздалган маринаддалган (үйдө жасалган), капуста менен сабиздин салаты, куурулган калемпирдин салаты, куурулган баклажан, үйдө жасалган киополу, буурчак салаты, балмуздак ж.б. Дагы бир салттуу жана "дагы кыш".
2. Тамадалар
Бул жерде биз дасторконду көбүнчө колбаса, колбаса, филе жана башкалар менен толтурабыз. жана эгерде алар биз тарабынан даярдалган болсо, анда биз өндүрүшүбүз менен мактана баштайбыз. Кайра өтө эле жөнөкөй. Кадимки италиялык антипасти, испан тапастарын же мексикалык гуакамол тортилласын колдонуп көрүңүз. Аларды жасоого дагы бир аз убакыт талап кылынат, бирок Рождество жылына бир жолу гана белгиленет.
3. Тамактануучу
Рождество майрамында калгандарыңызга арык сармис же төө буурчак менен толтурулган калемпирди сунуштоо аппетит катары өтө ыңгайлуу, бирок сиздин конокторуңуз сизди канча убакыттан бери "кагазга" басканын билишет. Анын ордуна күйөрман же куурулган Камемберт менен баклажанды берсеңиз болот. Биздин сайтта биз закускалардын экөө үчүн тең толук рецепттерди сунуш кылабыз.
4. Негизги курс
Сүрөт: Елена Стефанова Йорданова
Толтурулган чочконун ордуна, куурулган чочконун этинен жасалган пустка жана кургатылган калемпир менен даярдалган рустикалык каврмага кызмат кылыңыз, аны жөн гана кастрюльге же идишке бышырышат. Же кадимки Рождество капамасын чопо идиште эмес, ашкабакта сунуңуз. Акыркы тамак үчүн рецептти сайттан дагы таба аласыз Gotvach.bg.
5. десерт
Ал салттуу түрдө Рождествого даярдалат баклава, үйдө бышырылган пряник же башка кичинекей жаңы жылдык печенье же пирог. Эмне үчүн конокторуңузду алма струдели же булочка менен таң калтырбайсыз? Бул сиздин жаңыртууңузду аяктаганга жардам берет 5 курстагы Рождество менюсу.
Сунушталууда:
Быйыл Рождество майрамына карата кымбат стол
Быйыл Рождество алдындагы салтка айланган дасторкон бизге адаттагыдан кымбатка турат. Кургатылган мөмө-жемиштер жана жаңгактар эң жогорку баалар менен, Daily текшерүүсүн көрсөтөт. Календардагы ири майрамдардын тегерегинде баалардын көтөрүлүшү биздин базарлар үчүн салтка айланган, бирок быйыл 24-декабрга карата биздин столдо болушу керек болгон азык-түлүктөр эң көп жабыркады.
Рождество майрамынын менюсу
Рождество майрамы үчүн жакындарыңызды таң калыштуу майрамдык меню менен таң калтырыңыз. Авокадо жана лосось салаты майрамдык дасторкондун даамдуу башталышы. Керектүү азыктар: 2 авокадо, 300 грамм ышталган семга, 1 лимондун ширеси, 1 аш кашык капсер, жарым стакан каймак, бир чымчым ак калемпир, бир аз кызыл икра.
Болжолдуу Рождество менюсу
Ар бир Рождествонун алдында ар бир үй-бүлө кызуу даярданууга киришет. Айрым үй-бүлөлөр Рождестводо түшкү тамакты, башкалары Рождестводо кечки тамакты жасашат. Ошентсе да, Рождествонун менюсу ар түрдүүлүктөн жана айрыкча эттен ырахат алышы керек, анткени орозо бүтүп калды.
Жаңы жылдык балаты үчүн жаңы жылдык печенье
Жаңы жылдык балатыны кооздоо - бул Рождество алдындагы сүйүктүү учурлардын бири. Балким, үй-бүлө чогулгандыктан, балким, бул өзгөчө кубаныч жана бакыт сезимин жаратат. Рождестводо кандайдыр бир сыйкыр бар жана ага байланыштуу нерселердин бардыгы бар.
Жапон менюсу жана балдыр балдырлары үчүн
Салттуу япон менюсу деңиз балырынын көп пайызын камтыйт. Япониянын айрым аймактарында, дээрлик ¼ күнүмдүк рацион ар кандай формада балырлардан турат. Жапондор шорпо, кесме, идиш жана башка деңиз балырынан жасалган тамактарды жасашат. Япониялыктар дүйнөдөгү эң туруктуу, күчтүү, тырышчаак жана дени сак адамдардын катарына кирет.
