Лавр жалбырагы менен тамак жасоодо кулинардык кылдаттык

Video: Лавр жалбырагы менен тамак жасоодо кулинардык кылдаттык

Video: Лавр жалбырагы менен тамак жасоодо кулинардык кылдаттык
Video: Блюдо за 700 рублей Хватило на 7 человек бычьи хвосты блюдо дня 2024, Сентябрь
Лавр жалбырагы менен тамак жасоодо кулинардык кылдаттык
Лавр жалбырагы менен тамак жасоодо кулинардык кылдаттык
Anonim

Лавр дарактары илгертен бери эле бааланып келген. Алардын жалбырактары миңдеген жылдар бою бир катар ооруларды дарылоодо колдонулуп келген. Жана тамак бышырууга инвестициялоо - бул оңой пайда алып келүү жолу.

Табагыбызга лавр жалбырагын кошуу менен биз өзгөчө даам жана ден-соолукка пайдалуу букет алабыз. Спайс тамак сиңирүү тутумун жана анын үзгүлтүксүз иштешин колдогон эң арзан дары болуп эсептелет.

Мындан тышкары, лавр жалбырактары боорду коргоп, организмден токсиндерди чыгарып, иммунитетти көтөрүп, газ, синусит жана ичеги карын ооруларынан сактайт. Алар берген укмуштай жыпар жыт аппетитти өстүрүп, ашказандын ишин нормалдаштырат.

Бирок илгери лавр жалбырагы суу кошулмасы катары колдонулуп, тамак жегенге чейин колду жууган мезгил болгон.

Бүгүнкү күндө идиште лавр жалбырагы жаңы татымал катары же кургатылган жалбырак түрүндө колдонулат, ал толугу менен же порошок түрүндө болот. Балык, уй эти, аң жана шорполордун бардык түрлөрү менен жакшы шайкеш келет.

Бей жалбырагы менен тамак бышыруу
Бей жалбырагы менен тамак бышыруу

Ал ачуу даамдарды толуктайт. Лавр жалбырагы туздалган пиязга, сарымсак, калемпир, калемпир ж.б. сыяктуу башка жыпар жыттуу заттар менен кошо кошулат. Ошондой эле бадыраң, козу карын жана помидорлорду туздоо үчүн колдонулат. Соустун даамын арттырат.

Лавр жалбырагы уйдун, чочконун жана козунун бардык түрлөрү үчүн табылгыс татымал. Анын жардамы менен кайнатылган жана бышырылган балыктар, буурчак, буурчак жана жашылчалардын тамактары алардын даамын толугу менен ачып берет.

Лавр жалбырагы жогорку гликемиялык индекске жана жыпар жытка ээ. Демек, аны колдонуу үнөмдүү болуп, көп колдонулбашы керек. Идиш-аякка кошулганда, ал 4 порция үчүн бир барактын катышында болушу керек. Мындан тышкары, кызмат кылып жатканда, татымал алдын ала алынып салынат.

Лавр жалбырагынын көп өлчөмдө берилиши денедеги кандагы канттын деңгээлин бузушу мүмкүн. Мындан тышкары, алар тамак сиңирүү системасынын ашыкча дүүлүгүүсүнөн улам кусууга алып келет. Ашказан оорусу бар адамдарга сунушталбайт.

Сунушталууда: