2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Лавр дарактары илгертен бери эле бааланып келген. Алардын жалбырактары миңдеген жылдар бою бир катар ооруларды дарылоодо колдонулуп келген. Жана тамак бышырууга инвестициялоо - бул оңой пайда алып келүү жолу.
Табагыбызга лавр жалбырагын кошуу менен биз өзгөчө даам жана ден-соолукка пайдалуу букет алабыз. Спайс тамак сиңирүү тутумун жана анын үзгүлтүксүз иштешин колдогон эң арзан дары болуп эсептелет.
Мындан тышкары, лавр жалбырактары боорду коргоп, организмден токсиндерди чыгарып, иммунитетти көтөрүп, газ, синусит жана ичеги карын ооруларынан сактайт. Алар берген укмуштай жыпар жыт аппетитти өстүрүп, ашказандын ишин нормалдаштырат.
Бирок илгери лавр жалбырагы суу кошулмасы катары колдонулуп, тамак жегенге чейин колду жууган мезгил болгон.
Бүгүнкү күндө идиште лавр жалбырагы жаңы татымал катары же кургатылган жалбырак түрүндө колдонулат, ал толугу менен же порошок түрүндө болот. Балык, уй эти, аң жана шорполордун бардык түрлөрү менен жакшы шайкеш келет.
Ал ачуу даамдарды толуктайт. Лавр жалбырагы туздалган пиязга, сарымсак, калемпир, калемпир ж.б. сыяктуу башка жыпар жыттуу заттар менен кошо кошулат. Ошондой эле бадыраң, козу карын жана помидорлорду туздоо үчүн колдонулат. Соустун даамын арттырат.
Лавр жалбырагы уйдун, чочконун жана козунун бардык түрлөрү үчүн табылгыс татымал. Анын жардамы менен кайнатылган жана бышырылган балыктар, буурчак, буурчак жана жашылчалардын тамактары алардын даамын толугу менен ачып берет.
Лавр жалбырагы жогорку гликемиялык индекске жана жыпар жытка ээ. Демек, аны колдонуу үнөмдүү болуп, көп колдонулбашы керек. Идиш-аякка кошулганда, ал 4 порция үчүн бир барактын катышында болушу керек. Мындан тышкары, кызмат кылып жатканда, татымал алдын ала алынып салынат.
Лавр жалбырагынын көп өлчөмдө берилиши денедеги кандагы канттын деңгээлин бузушу мүмкүн. Мындан тышкары, алар тамак сиңирүү системасынын ашыкча дүүлүгүүсүнөн улам кусууга алып келет. Ашказан оорусу бар адамдарга сунушталбайт.
Сунушталууда:
Суу сарайы менен тамак жасоодо кулинардык кылдаттык
Watercress жашылча жана чөптөрдү айкалыштырат. Өстүрүлгөн өсүмдүк тамак жасоодо колдонулат. Ал сууну жактырып, анын жанында өскөндүктөн, аны суу сарайы же нымдуу, атүгүл суу сарайы деп да атайт. Алыскы илгери дары-дармектер менен катар салгылаштарда тоник катары колдонулган.
Келгиле, денебизди лавр жалбырагы менен тазалайлы
Популярдуу жыпар жыттуу лавр жалбырагын идиштерге даам берүү үчүн гана эмес, анын жардамы менен организмди топтолгон токсиндерден жана туздан тазалаган айыктыруучу отвар жасай аласыз. Эмне үчүн организмди мезгил-мезгили менен тазалап туруу керек?
Мультиварка менен тамак жасоодо кылдаттык жана каталар
Multicooker ал мындай жаңылык эмес. Биринчи мындай шаймандар 1950-жылы ашканаларды элестеткен. Андан кийин [басым бышыргычтары] деп аталган. Бүгүнкү күндө дээрлик ар бир аял алмаштыргыс жардамчы болуп саналган функционалдык Мультиварканын бактылуу ээси.
Суши жасоодо кулинардык кылдаттык
Дүкөндөрдө көптөн бери үйдөн суши даярдай турган азыктар сатылып келген. Ошондой эле, бул жапон адистигин даярдоодогу айрым бир кылдаттыктар жөнүндө билишиңиз керек. Суши күрүчү уксустун бир аз жыпар жыты менен жабышкак масса алуу үчүн атайын технология менен даярдалышы керек.
Нан жасоодо кулинардык кылдаттык
Нанды жасоодо бир нече кылдаттык бар, бирок аны жасоо кыйындай сезилгени менен, чындыгында, кээ бир негизги эрежелерди сактоо менен нан жеңил, даамдуу жана салыштырмалуу тез болуп калат. Нандын ар кандай түрлөрү бар - ачыткы, сода, сака, Пасха торту менен, ошондой эле ар кандай максаттар үчүн, бирок акыркы максаты ар дайым жеп туруу - алдыңкы адам үчүн, тыйын менен ж.