2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Николай Коперник гелиоцентрикалык системаны ачкан белгилүү астроном болгонун бардыгы билишет. Бирок анын медициналык адис болгонун билгендер аз.
Эки жыл катары менен Италиянын Падуа шаарындагы университетте медицина жаатында билим алган. Ал эч качан билимин аяктаган эмес, бирок билимин иш жүзүндө колдонууга жетишкен.
Эпископ болгон агасы аны канон жана ошол эле учурда Олиштин сепилинин коменданты кылып дайындаган. Чепти Тевтон орденинин рыцарлары курчап алышкан жана курчоо узак убакытка созулганда эпидемия башталган.
Сепилдеги дарыгерлер ооруну башкара алышкан жок, Коперник дагы аралашып, бирок оорулууларды айыктыра алган жок. Андан кийин ал илимий эксперимент жасоону чечти, ал дагы деле болсо АКШда жана Англияда колдонулуп келет.
Окумуштуу элди бир нече топко бөлүп, ар бир топ өзү көрсөткөн ар кандай тамактарды жеши керек деп алар менен макул болгон. Көрсө, нан жебеген адамдар эле оорубайт экен.
Бирок бул сепилдеги негизги тамак болгондуктан, андан баш тартууга мүмкүнчүлүк жок болчу. Кырдаалды андан ары талдоо көрсөткөндөй, адамдар нанды жегенге чейин аны түшүрүп, топурактан силккенден кийин жешкен.
Инфекция ушундайча тараган. Нандагы ыпластыкты көрүү үчүн Коперник баарына нанын май менен майла деп айткан. Ошентип, кимдир бирөө анын нанын таштап кеткенде, ылай сары майга жабышып, ал киши аны булгалады.
Эпидемия басылып, сепилдин жашоочулары май менен нанды аябай жактырышкандыктан, алар нандарын тынымсыз жайып башташкан. Бир аз убакыт өткөндөн кийин, кээ бир адамдар жаңы эле эт менен балыктын бөлүктөрүн нанга май менен сүйкөбөй салып башташты.
Сунушталууда:
Немис колбасаны ойлоп тапкан
Колбасаларды 1805-жылы белгилүү немис касапчысы Иоганн Георг Ланнер ойлоп тапкан деп эсептешет. Кол өнөрчүлүктүн татаалдыктарын үйрөнгөндөн кийин Франкфурттан Венага көчүп барган. Өзүнүн Вена дүкөнүндө ал өзүнүн ойлоп табуусун кардарларына биринчи жолу - Франкфурт деп аталган колбаса менен тааныштырган жана дүйнөнүн айрым жерлеринде Вена деп аталып калган.
Тирамису - сени атып өлтүрүү үчүн ойлоп тапкан
Кофе менен какаонун жыты бар, оозго эрип, эч кимди кайдыгер калтырбай турган даамы бар печеньенин бул сонун аралашмасын бардыгы билишет. Айрыкча, бардык сезимдер жагымдуу жана таттуу нерсени эңсегенде. Бирок, бул бакыттын укмуштуудай рецепти кайда жана кантип пайда болгонун бардыгы билишеби?
Кышкы тамак салынган идиштер - француз ашпозчусу ойлоп тапкан
Кыш мезгилиндеги тамак-аш кутучалары менен кумураларынын мезгилинде, кышка карата сүйүктүү идиштерибиздин жабылышына байланыштуу, бардыгы эмнеден башталды деп ойлондук. Суук кечинде болгар чындыгындагы классиктердин бири - үйдө жасалган маринаддалган калемпир, маринаддалган же лютеница куюлган банка ачуу.
Француз адам майонез ойлоп тапкан
Ар бир үйдө кеңири таралган продукт болгон майонез, эгер француз ашпозчусу аны ойлоп табууга түрткү бербесе, анда пайда болбойт эле. VIII кылымдын ортосунда Герцог Ришелье Англия курчоосунда турган Майон чебинде жашаган. Сепилдеги аскерлер өзүлөрүн коргоп, шаар душмандар үчүн алгыс бойдон калышты.
Идиш жуугуч - аял ойлоп тапкан
Дүйнөдөгү жүз миңдеген үй кожойкелеринин ишин жеңилдеткен идиш жуугуч машинаны америкалык Жозефина Кокрейн ойлоп тапкан. Ал кеменин инженери Джон Фитчтин кызы болгон, ал улуу ойлоп табуучу катары белгилүү болгон. Ал кеме компаниясына ээлик кылып, кемелерди өзүнүн долбооруна ылайык курган.
