2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Көпчүлүк адамдар сом балыктарынын жытын жакшы көрүшөт, бирок бул даамдуу тамактардан алда канча көп. Тамак-ашка балыктарды кошуу протеинге болгон муктаждыгыңызды канааттандырууга жана витаминдерди, ден-соолукка пайдалуу майларды жана май кислоталарын көбөйтүүгө жардам берет. Бул балыктын курамындагы калориясы төмөн болгондуктан, аны туура тамактануу жана диетада көп колдонот.
Сом жегениңиз - омега-3 жана омега-6 май кислоталарын көбөйтүүнүн даамдуу жолу. Бул эки азык тең жүрөккө жана когнитивдик ден-соолукка таасирин тийгизет. Омега-3 курамынын жогорку деңгээли жүрөктү оорудан гана сактабастан, кандагы холестериндин көлөмүн азайта алат.
Бир изилдөөнүн жыйынтыгында жума сайын балыктын ашыкча порциясы жүрөк оорусунун коркунучун эки эсе төмөндөтүшү мүмкүн деп айтылган. Ошондой эле, кан уюп, сезгенүү ыктымалдыгы азаят. Жакында жүргүзүлгөн бир изилдөөдө Омега-3 май кислоталары курактын көзүнүн караңгылыгынан жабыркагандардын көрүүсүн коргоого жардам берет, бул көздүн тор кабыгынын начарлашына жана көздүн бүдөмүк болушуна алып келет.
Ошондой эле балыктарда ретинол бар - бул А витамининин бир түрү, ал түнкү көрүүнү күчөтөт. Бир порция сом сизге организмге керектүү бардык аминокислоталарды берет. Бул жогорку сапаттагы толук протеин денеңизге арык булчуң массасын өстүрүүгө жардам берет жана иммундук функциянын натыйжалуулугун жогорулатууга жардам берет.
Сом балыктын бир бөлүгүн керектөө менен сиз В12 витамининин күнүмдүк керектелүүсүнүн 40% кабыл аласыз. Денеңизге жеген тамагыңызды жарактуу энергияга айландырууга жардам берүү өтө маанилүү. Тамак-ашыңызда В12 витамини жетишсиз болсо, нервдик функцияларыңыз начарлап, сен солгундап кетишиң мүмкүн. Салмактуу тамактануунун туруктуу бөлүгү катары балык жесеңиз, ревматоиддик артриттин белгилерин жеңилдетесиз.
Сом балыктары денебизди ден-соолугубузду сактай турган көптөгөн керектүү азыктар, анын ичинде йод, селен, цинк жана калий менен камсыз кылат. Йод калкан сымал без үчүн маанилүү, ал эми селен рактын алдын алууга жардам бере турган ферменттерди түзөт. Сом дагы өпкөнүн ишенимдүү камкорчусу. Ал балдардын астмасынын белгилерин жеңилдетүү менен гана чектелбестен, анын алдын алуу белгилерин да көрсөтөт. Омега-3 деңгээлинин төмөндөшү менен депрессиянын жогорку тобокелдиги ортосундагы байланыш көрсөтүлдү. Демек, сом психикалык саламаттыгын сактоо үчүн пайдалуу.
Сүрөт: Ваня Георгиева
Сомдун курамындагы минералдык фосфор организм үчүн маанилүү минерал. Ал сөөктөрдүн жана тиштердин пайда болушунда активдүү роль ойнойт. Фосфордун жетишсиздиги сөөктүн түшүшүнө алып келип, акыры параличке алып келиши мүмкүн.
Андыктан фосфорго болгон талапты канааттандыруу үчүн аны кадимки рационуңузга киргизиңиз. Catfish даамдуу жана пайдалуу, бул эки сапат, бул көпчүлүктүн менюсунда артыкчылыктуу тандоо.
Сунушталууда:
Клементин мандариндери жана аларды эмне үчүн көп жеш керек
Ширелүү, жыпар жыттуу жана даамдуу, Жаңы жылдын чыныгы кабарчысы - мунун бардыгы клементиндер . Бул мандариндер мандарин менен апельсиндин эң сонун кесилиши, алар 86% суудан турат, алар калий менен кальцийге бай. Ошондуктан мандариндер Клементин күн сайын керектелиши керек, таттууларды алмаштырып, ошондуктан бир нече килограмм арыктаңыз.
Дарбыз майрамыңыздар менен! Эмне үчүн аны көп жеш керектигин карап көрүңүз
3-август деп белгиленген Бүткүл дүйнөлүк дарбыз күнү . Дарбыздын майрамы Алгач Америка Кошмо Штаттарында өткөрүлгөн жана дал ушул өлкөдө ушул күндү майрамдоого байланыштуу таң калыштуу каада-салттар бар жана алардын арасында дарбыз менен атып, дарбыздын данегине түкүрүү да бар.
Эмне үчүн сары быштакты көп жеш керек?
Сары сыр эң даамдуу жана баалуу сүт азыктарынын бири. Анын курамында 32% га чейин май, 26% белок, 2,5-3,5% органикалык туздар бар. Ошондой эле анын курамында А жана В витаминдери бар. Мындан тышкары, сары сыр кальцийге өтө бай - сөөк тутумун, тиштерди жана сөөктөрдү чыңдоо үчүн зарыл болгон микроэлемент.
Эмне үчүн этти көп жеш керек?
Көптөгөн жылдар аралыгында вегетариандык жана вегетандуулукту жактагандар көбөйө баштады. Адамдар жаныбарлардын этин четке кагып, аны өзүнүн менюсунан алып сала башташты. Ар бир адам эмне жей тургандыгын тандап алууга укуктуу, бирок эт организмге да өтө пайдалуу экендигин билүү керек.
Топурактуу тамак - бул эмне жана аны жеш эмне үчүн маанилүү?
"Негизделген азык" деген сөз айкашы кызыктай угулат. Эмне деп жатасың? Бул чындыгында бизди планетанын энергиясы менен байланыштырып, ден-соолукту чыңдап, стресске жана ооруларга туруштук берген азык. Альтернативдик медицинанын айтымында, мындай азыктарды жегенде биздин энергетикалык тең салмактуулук сакталат, бизге күч-кубат, жакшы иммунитет, сергек дене-бой, токтоо акыл жана туруктуу психика берилет.
