2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Чындыгында даамдуу токочтор дээрлик ар дайым жылтыракка ээ. Көбүнчө кичинекей балдар аны жеп, десерттин маңызын калтырып кетүүнү туура көрүшөт. Кандайдыр бир шекер кристаллдары же башка ингредиенттер сезилбеген жагымдуу глазурь жасай алыш үчүн, биз технологияны билишибиз керек.
Бирдей глазурду ар кандай десерттерге колдонсок болот, ар кандай нерселерди байкап көрсөк болот. Бышырууда баардыгы эксперименттерге байланыштуу - ошондуктан кээде эң кызыктуу идеялар алынат.
Глазурлер түстөр сыяктуу эле ар кандай болушу мүмкүн, аларга ар кандай таякчаларды же кокос кыркаларын чачсаңыз болот, жакындарыңызды кубантуу үчүн фантазияңызды жайылтып туруңуз. Даярдоо кыйын эмес, ошондой эле универсалдуу болгон 3 айнекти карап көрөлү.
Сары май менен какао жалтыратат
Керектүү азыктар: 2 аш кашык какао, 2 аш кашык шекер, 2 аш кашык суу, 2 аш кашык май
Даярдоо ыкмасы: Мунун баары идишке салынып, суу мончосундагы мештин үстүнө коюлат. Кант кристаллдары жоголуп, аралашма бир калыпта болгонго чейин тынымсыз аралаштырыңыз. Аралашма кайнабаганы өтө маанилүү. Даяр болгондон кийин, оттон чыгарып, бир аз муздаганча күтүп туруңуз, бирок дагы бир жолу глазурду кароосуз калтырбаңыз - мезгил-мезгили менен аралаштырып туруңуз, анткени болбосо кабык пайда болот.
Apple jelly glaze
Керектүү азыктар: 1 чай кашык алма ширеси, 1 аш кашык крахмал жана 1 аш кашык. желатин
Даярдоо ыкмасы: Баарын бир идишке аралаштырып, ысык табакка орто температурада коюңуз - максаты аралашманы тегиздөө жана жылмакай кылуу, андан кийин тортту жайып койсоңуз болот. Жемиш токочуна өтө ылайыктуу глазурь. Мындай глазурди ширенин башка түрлөрү менен кошо даярдай аласыз. Апельсин же мандарин ширесин колдонууну чечсеңиз, анда ал өтө кычкыл болуп кетпеши үчүн, ага 1 аш кашык кумшекер порошогун кошуңуз. Торт муз болгон кезде жайыңыз, анткени ал муздагандан кийин калыңдайт.
Белок менен ак глазурь
Керектүү азыктар: 1 белок, ¾ чай кашык шекер, ½ лимон
Даярдоо ыкмасы: Сиз белокту сабап, ага бир аз шекер кошуп баштайсыз. Жакшылап сабап, андан кийин лимондун ширесин кошуңуз. Сиз глазурду тегиздейсиз, жана дагы бир жолу шекердин кристаллдарын сезбөө маанилүү.
Сунушталууда:
Даамдуу жаңы жылдык торттор үчүн идеялар
Жакында жылдын эң жаркыраган майрамдары жакындап калды. Рождество жана Жаңы жыл - чоң майрамдык дасторкондо үй-бүлөлөрдүн башын бириктирген сонун күндөр. Рождество жана Жаңы жылдык майрамдарда меню канчалык бай экендигин баарыбыз билебиз, бирок таттуу нерсе болбосо, толук дасторкон кандай болот.
Торттор жана булочкалар үчүн даамдуу пломбалар
Бул макалада биз жасаган даамдар менен нандарды кантип даамдуу кылса болот. Сонун адамдар фарш анткени камыр азгырыктары үй-бүлөңүздү же конокторуңузду суктандырары шексиз. Лютеница кошулган токочтор Керектүү азыктар: 500 грамм ун, 9-10 аш кашык үйдө жасалган лютеница, бир чымчым шекер, 200 грамм йогурт, 10 миллилитр май, 200 грамм сыр, бир чай кашык туз, 7 грамм кургак ачыткы, 2 жумуртканын сарысы, бир чымчым таттуу.
Торт үчүн сүйүктүү муз катмарынын 5 мыктысы
Даамдуу тортсуз жасай албаган нерсе эмес жылтыратуу , бирок туура тамактын жардамы менен таттуу тамагыңыз кооз жана бүткөн көрүнүшкө ээ болуп, аппетиттүү болуп калат. Биздин 5 сүйүктүү ким экенибизди караңыз торт үчүн муз биз аны үзгүлтүксүз колдонобуз.
Торт үчүн эң жакшы муз
Таттуу, жалтырак, жылмакай - бул глазурь! Жылтырак кооз гана эмес, пайдалуу дагы. Анын жардамы менен, кондитердик азыктар өзүнүн тазалыгын узакка сактайт. Ошондой эле аны даярдоо абдан жеңил жана салыштырмалуу арзан болушу мүмкүн. Продукциялардан кант жана суу гана талап кылынат.
Торт үчүн мыкты муз катмарынын алты идеясы
Көпчүлүк десерттер жакшыраак көрүнүп, даяр жана профессионалдуу көрүнүшү үчүн муздандырууга муктаж. Бир глазурди тортторго, ошондой эле кекс же кекстерге колдонсо болот. Жылтырактардын үстүнө биз мөмө-жемиштерди оңой эле жайгаштырып, жаңгак же кокос кыркалары, шоколад жана каалаган нерсебизди чачып алабыз.
