2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Инсульт - бул мээдеги кан айлануунун бузулушу, натыйжада ткань жана анын функциялары биротоло бузулат. Башынан өткөргөн адамдар ден-соолугун катуу көзөмөлдөп, атайын диетаны карманышы керек. Болбосо, алардын абалы начарлап, жада калса экинчи инсульт коркунучу бар.
Инсультка каршы көрсөткөн тамак-аштан, ошондой эле оорудан аман-эсен, бирок тобокелге салынган адамдардан алыс болуу керек. Алар, мисалы, 55 жаштан жогору адамдар, анткени бул жаштан кийин инсульт коркунучу жогорулайт. Ар бир пациент үчүн эң туура диетаны дарыгер даярдайт, бирок бардык бейтаптар же тобокелдик тобуна кирбегендер бар.
Каршы көрсөткөн тамактардын арасында биринчи орунда майлуу жана майлуулугу жогору эттер турат. Күндүн ичинде майдын жалпы кабыл алынышы 80 граммдан ашпашы керек жана алардын жарымы өсүмдүк тектүү болушу сунушталат. Демек, бейтап чочконун эти сыяктуу майлуу эттерден баш тартат.
Ар кандай колбасалар, саламилер, бекон жана фарштан даярдалган идиштер, мисалы, кебаб, фрикаделька жана карначет, эгерде аларды даярдоо үчүн аралашмага бекон кошулган болсо, анда алар каршы.
Майлуу шорполорго жана шорполорго, ошондой эле сорпого негизделген соустарга тыюу салынат. Майлуу балыктарга өзгөчө кырдаал түзсө болот, бирок аны жумасына бир жолудан көп жебеш керек. Ошондой эле, ышталган азыктарга тыюу салынат, ал пациенттин менюсунан ышталган балыкты, этти жана колбасаны алып салат.
Ачуу жана ачуу тамактар менен татымалдар да каршы. Аны туздуу жегенге болбойт. Эң жакшы бейтап тузду өзүнүн менюсунан толугу менен чыгарып салса жакшы болот. Ар кандай деңиз азыктары карама-каршы келет, бул топко туздалган маринаддалган, туздалган козу карындар кирет.
Катуу тыюу салынбаса дагы, сүт азыктары менен жумурткаларды чектөө керек. Жумуртканын жумалык дозасы эң көп дегенде үч, ал эми сүт азыктарын тазалоо керек. Тамак-ашты куурууга, бышырууга же бышырууга болбойт. Чипсы, гранул жана ушул сыяктуу тамак-аштарга тыюу салынат.
Күчтүү кофе жана күчтүү чай каршы. Газдалган алкоголсуз ичимдиктерге, спирт ичимдиктерине жана тамекиге тыюу салынат.
Кумшекерди жана кондитер азыктарын керектөө минималдуу болуш керек. Каршы көрсөтмө балмуздак, печенье, булочка жана торт, паста жана торт, таттуу каймак, каймак.
Сунушталууда:
Картошка пюреси порошогуна каршы же каршы
Картошканын порошогу алып баруучулардын ишин бир топ жеңилдетет. Картөшкөлөрдү тазалап, кесип, кайнатып, анан эзип эзүү эмес, тескерисинче, үй ээлери пюре порошогун ысык сууга же ысык сүткө аралаштырып, чагылгандай натыйжа алышат. Бирок, айрым адистердин айтымында, картошка порошок түрүндөгү жарым фабрикаттар организм үчүн анчалык деле пайдалуу эмес, анткени курамында туз жана даамды көтөрүүчү заттар көп.
Алюминий идишке каршы жана каршы
Бүгүнкү күндө рынокто көптөгөн ар кандай идиш-аяктар бар. Ашканабыздын пайдалуу жабдуулары үчүн кайсынысын тандаш керектигин чечүү өтө кыйын. Эң жакшы жолу - биз тандаган соттун оң жана терс жактарын тизмектөө. Алюминий идиштери Бул идиш-аяктар кылымдардан бери сатыкта болуп келген.
Астмага каршы көрсөткөн тамактар
Астма - бронхтун кеңири тараган сезгенүү оорусу. Тилекке каршы, бул абал өнөкөт, бирок туура тамактануу жана айрым тамактардан баш тартуу аны жеңилдетүүгө жардам берет. Астма менен ооруган адамдар ден-соолукка пайдалуу менюну карманып, дайыма тамактанып турушу керек, бирок аз гана өлчөмдөгү тамак менен.
Куурулган тамактарга каршы жана каршы
Куурулган тамактын зыяндуу экендигин балдар деле билишет. Бирок, адамдар мекси, куймак, булочка, куурулган эт жана жашылчаларды өтө даамдуу болгондуктан жей беришпейт. Ашказанында көйгөйлөрү бар адамдарга куурууга таптакыр тыюу салынат, анткени ашказандын былжыр челин дүүлүктүрөт, ал эми улгайган адамдар куурулган тамакты сейрек учурларда колдонушу керек.
Коноктор үчүн негизги тамактар үчүн идеялар
Эгерде сиз конокторду күтүп жатсаңыз, анда алардын манжаларын жалай турган даамдуу тамактарды алдын ала даярдаңыз. Сиз вегетериандык тамактан баштасаңыз болот, аны да аппетит катары берсе болот. Булар жарым сааттын ичинде даярдалган цуккини.