Сулуу териге жана карылыкка каршы каражатка майлар

Video: Сулуу териге жана карылыкка каршы каражатка майлар

Video: Сулуу териге жана карылыкка каршы каражатка майлар
Video: СУЛУУ БОЛУУ😫оңойБУ? ҮЙ ШАРТЫНДА БЕТКЕ КАМ КОРУУ ПИЛИНГ КЫЛСА БОЛОТ| маска из соды для лица Пилинг 2024, Ноябрь
Сулуу териге жана карылыкка каршы каражатка майлар
Сулуу териге жана карылыкка каршы каражатка майлар
Anonim

"Майсыз" термини дээрлик бардык үй-бүлөлөр үчүн негиз болуп калды. Бул сөзсүз түрдө заманбап ресторандардын менюларында сакталган жана бул тармактын негизги көйгөйү - бизди "майсыз" жана "аз май" деп аталган азык-түлүктөр менен камсыз кылуу, ошондой эле май алмашуусун токтотуучу дары чөптөр жана медициналык азыктар. Бирок, чындыгында, сиз бырыштары азыраак кооз териге ээ болгуңуз келсе же зат алмашууну күчөтсөңүз, анда сизге туура майлар керек.

Туура майларды күн сайын ичүүдөн териңизге пайдасы көп. Жакшы майлар деп аталган коллагендин өндүрүлүшүн стимулдайт, тери астындагы катмардагы кан агымын жакшыртат, ал азыктандыруучу заттар менен камсыз кылат жана ден-соолукка пайдалуу жаңы клеткалардын жаралышына шарт түзөт.

Майлар терини нымдуу кармайт жана майда эриген А - Д, Е жана К витаминдерин сиңирүү үчүн өтө маанилүү, каротин, ликопен жана лютеин сыяктуу пайдалуу фитонутриенттерди сиңирүү үчүн аларга май дагы керек.

Салатты, мисалы, курамында май камтыган татым менен татымалдоо бул фитонутриенттердин сиңишин жогорулатат. Изилдөөнүн натыйжасында салатты аз май менен жеген адамдардын канында бир аз альфа-каротин, бета каротин жана ликопен бар экени аныкталды. Ал эми көбүрөөк май колдонгондордо каротин жана ликопен метаболизминин деңгээли кыйла жогору.

Майлар ошондой эле гормондорду иштеп чыгууга жана жөнгө салууга, сезгенүүнү азайтууга жардам берет (туура майлар, албетте) жана экземанын, псориаздын жана таздын алдын алат.

Май изилдөөлөрүнө катышкан окумуштуулардын айтымында, теринин өзүн майлап, жетиштүү көлөмдө А витаминин сиңирүүсү үчүн адамга эрте картаюуга жол бербөө үчүн адамга болжол менен 2 аш кашык май же күнүнө 20 г май керек.

Зайтун майы, зыгыр майы, жаңгак майы, ашкабак, кокос, горчица майы, авокадо майы, соя майы, макадамия майы жана рапс майы сунушталат. Ушул кезге чейин көрсөтүлгөн майлардын ичинен авокадо майы, макадамия майы жана муздак суудагы балык майы бырыштын пайда болушун азайткан моно-насыят.

Каныкпаган майга зыгырдын, жаңгактын, ашкабактын жана рапс майы кирет. Төмөндө келтирген себептерден улам, мен бул түрдү керектүү майдын күнүмдүк көлөмүн алуу үчүн колдонбойт элем. Кокос майы каныккан, бирок сиз үчүн өтө пайдалуу.

Кокос майы

Ал сапаттуу болгондо гана сонун жыпар жыттуу гана эмес, ден-соолукка теринин сырткы көрүнүшүнөн тышкары дагы укмуштуудай пайдалуу жактары бар. Карылык, анын ичинде мээнин жана теринин карташы "пероксидация" деп аталган процесс менен байланыштуу. Бул эркин радикалдар биздин клетка кабыкчаларындагы майлардан (липиддерден) кычкылтек электронун алып салат дегенди билдирет.

Зайтун майы
Зайтун майы

Күндүн ультрафиолет нурлары каныкпаган майларда пероксиддешүүнү шарттайт - лабораторияда дагы, биздин терибизде дагы. Бул бырыштын пайда болуу интенсивдүүлүгүн жогорулатат.

Мындан тышкары, кадимки өсүмдүк майы сыяктуу каныкпаган майлар зат алмашуунун ылдамдыгын төмөндөтүп, адамдын тканынын калкан безинин гормонуна болгон реакциясын басат. Алар тамак-аш сиңирүүгө көмөктөшкөн жана ушул гормонду түзгөн белок ферментин басаңдатышат. Мындан тышкары, ал клеткалардагы митохондрияны жок кылат, бул уюлдук энергиянын пайда болушуна байланыштуу.

Каныкпаган майлардан айырмаланып, кокос майы мындай терс таасирин тийгизбейт. Ал өтө ийкемдүү жана туруктуу болгондуктан, аны бышыруунун ар кандай түрүндө суу чыкпастан колдонсо болот. Мындан тышкары, ал күчтүү жыпар жыттуу болсо да, тамактын даамын өзгөртпөйт.

Курамында орточо май кислоталарынын чынжырлары бар, алар башка майлардай клеткаларда сакталбайт, бирок аларды энергияга айландыруучу боорго түз кетишет.

Так чынжыр кыска болгондуктан, алар башка майлар өтүшү керек болгон зат алмашуу жолун айланып өтө алышат. Кокос майы - организмге пайдалуу гана каныккан май.

Сунушталууда: