2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жок дегенде бир шоколад жебесеңиз, ага чыдай албайм деп ойлонуп көрбөдүңүз беле? Окумуштуулардын айтымында, мындай жүрүм-турумдун сыры мээнин биохимиясында.
Шоколаддын курамында фенилэтиламин бар - бул зат биздин мээбиз тарабынан синтезделет. Бул организмдин иштешин стимулдайт жана маанайды тез арада жакшыртат.
Бул адам сүйүп калганда мээ иштеп чыгарат. Ал жүрөктүн кагышын тездетет, энергия деңгээлин жогорулатат жана романтикалуу маанайды жаратат.
Жакын адамы менен ажырашкандан кийин, адамдар шоколадды көбүнчө ушул жол менен мурунку сүйгөнүнө болгон сезимин өзүндө жаратууга аракет кылып жатышканын билишпейт.
Психиатрлардын айтымында, шоколад жегенге болгон каалоо жашоодогу кубанычты кайрадан сезүү үчүн, фенилэтиламиндин деңгээлин жогорулатуу аракетинен башка нерсе эмес.
Шоколад даярдалган какао беш жүздөн ашуун даам компоненттеринин татаал аралашмасы - бул лимондун же кулпунайдын компоненттеринен эки эсе көп.
Учуучу заттарга бай шоколаддын жыты шарап, мөмө-жемиштер жана түс нюанстары менен биздин мурдубызды жагымдуу кытыгылап турат.
Бир күнү шоколадсыз жасай албаган адамдар чыныгы ичкиликтер. Алар таптакыр нормалдуу, бирок маанайы бузулган адамдар менен жалпы мүнөздөмөлөргө ээ.
Көңүл бурбоо жана жактыруу үчүн көп убакыт короткон аялдар эң көп жабыркайт. Алардан баш тартканда азап чегишет, депрессия учурунда ашыкча тамак жешет жана таттууларга болгон муктаждыкты сезишет.
Канчалык таң калыштуу угулбасын, шоколад тишти бузбайт, анын курамында тиштин эмалын коргой турган заттар бар. Бирок шоколаддын кара жагы дагы бар.
Бул, айрыкча, аялдарда мигренге алып келиши мүмкүн. Айрым илимпоздордун айтымында, шоколад мээге марихуана сыяктуу таасир этет. Бул какаонун курамында камтылган анандамидден улам болот.
Бул зат марихуананын каннабиноиддерине сезгич мээдеги нейрондорду дүүлүктүрөт. Бирок бул компонент шоколадда ушунчалык жөнөкөй болгондуктан, марихуананы колдонууга жакын сезүү үчүн 40 кг шоколад жеш керек.
Сунушталууда:
Жибек Тофу пудингге окшош
Тофу сыры соя сүтүнөн тазаланып, ага магний хлориди, лимон кислотасы же калий сульфаты кошулуп, андан кийин чыпкаланат. Кээде аны даярдоодо деңиз суусу колдонулуп, андан кийин Tofu Island деп аталат. Тофу сыры тыгыздыгы жана даярдоо ыкмасы менен айырмаланат.
Биз дээрлик толугу менен импорттолгон балыктарды гана жейбиз
Өлкөбүздө керектелген балыктын үчтөн бири гана жергиликтүү Кара деңиздин жээгинен. Болгариялык бирден-бир продукт бул турбот. Деңиз тузактарындагы скумбриянын 70% импорттолот. Ал деңиз басс жана чөп менен кошо биздин түштүк коңшуларыбыздан келет.
Чалкан - дээрлик бардыгын айыктырган каражат
Тикенектүү жашыл чөп сизди ооруткан бардык нерсе үчүн панацея экени укмуштай сезилиши мүмкүн, бирок бул чын. Чалкан - бул артритти айыктыруучу өсүмдүк, аллергияга каршы дары чөптөрдүн дарылоосунун негизи, чачтын түшүүсүн басат, канды кетирет, табарсыктын инфекцияларына каршы күрөшөт, теринин даттануусуна, нерв ооруларына жана ден-соолукка байланыштуу көйгөйлөрдүн узун тизмесине кирет.
Чипсы жеп коюу баңгиликке окшош
Эрланген-Нюрнберг университетинин немец окумуштуулары пакетти толугу менен жеп бүтмөйүнчө, чипсы жей албай турганыбыздын себебин изилдешти. Изилдөөлөрүнүн негизинде эксперттер отчет даярдап, аны Америка Химиктер Коомунун 245-жылдык жыйынында сунушташты.
Туура тамактануунун 100 калориясы эмнеге окшош?
Эгер сиз ден-соолукту чыңдап, ошол эле учурда канча калория керектелгенин билсеңиз, кайсы азык заттарында 100 калория бар экендигин билишиңиз керек. Узундугу 8 см, туурасы 5 см чейин бышырылган кичинекей картошка; Чеддар сырынын эки кубу, бул аз майлуу варианттан болсо;
