Кара ит жүзүм

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34

Кара ит жүзүм / Solanum nigrum / - картошка тукумунун бир жылдык чөп өсүмдүгү / Solanaceae /, ага калемпир, тамеки, помидор, картошка жана башкалар сыяктуу белгилүү өсүмдүктөр кирет.

Завод үйдө жана чет өлкөлөрдө белгилүү. Орустар муну түнкү, немистер Шварцер Нахтшаттен, ал эми француздар Морелле нуар деп аташат. Англис тилдүү өлкөлөрдө ал Кара түнкү көл деп аталат. Болгарияда ал кашык жана мөмө сыяктуу популярдуу.

Кара ит жүзүм тик сабагы көбүнчө бийиктиги элүү-алтымыш метрге чейин жеткен булалуу өсүмдүк. Түр катар-катар тизилген биринин артынан бири, дээрлик жумуртка жалбырактары менен айырмаланат. Кара ит жүзүмүнүн гүлдөрү көбүнчө төрттөн онго чейин болот.

Гүл желекчелери бешке, ак түскө боёлгон. Тополоктор сары түстө. Өсүмдүктүн мөмөсү тоголок формада болот. Ал алгач буурчактай болуп, жашылданып, кийин дээрлик кара түскө ээ болот. Бышып жетилгенден кийин, мөмөлөр жалтырак, ширелүү, курамында көптөгөн уруктар бар. Кара ит жүзүмдөрү июнь айынан август айына чейин гүлдөйт.

Чөптү отоо чөп баскан жерлерде, өсүмдүктөрү өскөн шалбааларда көрүүгө болот. Ал калктуу конуштардын жанында жана суу бассейндеринин айланасындагы алыскы аймактарда ийгиликтүү өнүгөт. Аны Болгариянын деңиз деңгээлинен 1200 метрге чейинки ар кайсы аймактарында көрүүгө болот. Болгариядан тышкары, Европа, Түндүк жана Түштүк Америка, Түштүк Африка жана Австралиядагы башка өлкөлөрдө да кездешет.

Кара ит жүзүмүнүн курамы

Үстүнкү бөлүгү кара ит жүзүм солацеин жана соланеин глюкоалкалоиддеринин булагы. Андан соланин алкалоиди табылган. Дал ушул өсүмдүктүн курамы өтө кооптуу болушу мүмкүн, анткени ууланууну жана шалды алып келиши мүмкүн. Кара карагаттын курамында сапониндер, таниндер жана С витамини дагы бар.

Кара ит жүзүмүнүн тарыхы

Кара ит жүзүм жана анын баарынан айыктыруучу таасири адамзатка кылымдар бою белгилүү болуп келген. Ал тургай, Гиппократ мөмөлөрүн уктап жатканда булгануу менен күрөшкөн.

Диоскориддер аны гастрит жана жүрөк оорусу менен ооругандарды дарылоодо колдонушкан. Кылымдар өткөндөн кийин, XIII кылымда, бейтаптарга уйку көйгөйү пайда болгондо, ошондой эле тынчтандыруучу кара ит жүзүмүнүн ширеси берилген.

Кара ит жүзүмдөрүн чогултуу жана сактоо

Жаш бутактар жалбырактары менен бирге гүлдөө учурунда чогултулат. Чогулган чөп ным болбошу үчүн, кургак жана күн ачык аба ырайы чогултулат.

Түшүм жыйналгандан кийин, дары кирден тазаланып, көлөкө жана кургак жерге жайылып кургатылат. Нымдуулук 12 пайыздан ашпашы керек.

Кургатуу духовкада 45 градустан жогору эмес температурада болот. Жети килограмм жаңы чөптөн бир килограммга жакын кургатылган дары алынат. Кургак билеттер ууландыруучу өсүмдүктөрдөн алыс, желдетилген жана нымдуу жерлерде сакталат.

Кара ит жүзүмүнүн пайдасы

Биз буга чейин эле белгилегендей, кара ит жүзүмүнүн ден-соолукка пайдалуулугу илгертен бери эле белгилүү болуп келген. Өсүмдүк эс алдыруучу, дезинфекциялаган, диуретикалык жана анальгетикалык таасир берет. Көпчүлүктүн айтымында, анын тынчтандыруучу таасирин кокаин менен да өлчөөгө болот.

Ит кара жүзүм гастрит, жүрөк оорулары, табарсык көйгөйлөрүндө ийгиликтүү колдонулат. Талма, невралгия, баш оору, тынчсыздануу, невроз, депрессияга жакшы таасир этет.

Көпчүлүктүн айтымында кара ит жүзүм теринин сезгенүүсү менен жакшы күрөшөт. Аны тери ооруларын, мисалы, ириңдүү жараларды, фурункулдарды, ысыктарды, экземаны, псориазды жана башкаларды дарылоодо колдонсо болот. Ошондой эле анус тегерегиндеги кычышуу үчүн колдонулат.

Кара ит жүзүмү менен элдик дары

Бир катар элдик дарыгерлер кара ит жүзүмүн чайноо, ириңдүү жара, ысык сыяктуу тери көйгөйлөрүн дарылоону сунуш кылышат.

Алар чөптүн бышкан бүртүкчөлөрүн майдалап, күн карама майы менен аралаштырууга кеңеш беришет, андан кийин жабыркаган тери даяр аралашма менен сүйкөлөт.

Кара ит жүзүмүнүн зыяны

Көптөгөн ооруларда анын эффективдүүлүгүнө карабастан, кара карагат жаңы керектөө үчүн уулуу экендигин, айрыкча мөмөлөрү жашыл бойдон калганын унутпаңыз.

Өсүмдүктүн уулуу касиеттерин жакшы билгендердин айтымында, ал өстүрүлгөн шарттан көз каранды жана өсүмдүктүн дан эгиндери гана эмес, анын башка бөлүктөрү да уулуу болушу мүмкүн.

Ошондуктан, компетенттүү дарыгердин алдын-ала кеңешүүсүз аны колдонууга болбойт. Туура эмес кабыл алынса, дары ич өткөк, кусуу, шал жана комага алып келиши мүмкүн.

Уулануунун белгилери чөптү алгандан алты, ал тургай он эки сааттан кийин билиниши мүмкүн. Баш оору, баш айлануу, ысытма, ичтин оорушу, уйкусуроо сыяктуу белгилер дарынын уулуу таасирин көрсөтөт.

Мындай учурларда, кабыл алган адам кара ит жүзүм, тезинен медициналык жардамга кайрылыъыз. Бейтапка медициналык көмүрдүн эритмеси дайындалат. Англис тузун тазалоо дагы дайындалышы мүмкүн.

Уулануу даражасына жараша медициналык топ башка кошумча дарылоо формаларын дайындашы мүмкүн. Эгерде чөп менен уулангандан кийин медициналык жардам изделбесе, аягы бейтап үчүн өлүмгө алып келиши мүмкүн.