2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Капуста - жашылча, аны сактоо оңой, ошондуктан жыл бою рынокто бар. Анын даамы жана тамактануу сапаттары мыкты. Капустанын ар кандай түрлөрү белгилүү: жашыл, кызыл, кытай, савой.
Капуста С витаминине бай, ал кычкылда эң жогорку баалуулукка ээ. Ошондой эле P, B1, B2, B3, B6, B9, PP, H, K жана башкалар витаминдерине бай. Курамында аминокислоталар, канттар, азот кошулмалары, боектор жана минералдык туздар бар. Анын курамында суунун пайызы жогору, түрүнө жараша 2,6% дан 8% га чейин кант бар. Андагы туздар калий, кальций, фосфор, натрий, хлор, магний, күкүрт, темир жана башкалар.
Целлюлоза ичеги-карын моторикасын жакшыртып, пайдалуу ичеги бактерияларынын өнүгүшүнө жакшы таасир этет. Жана андагы липиддер ага өзгөчө даам жана жыт берет.
Калориясынын төмөндүгүнөн (майдаланган капустанын бир чай кашыкына 25 ккал) жана курамындагы туздар менен минералдардын курамы өтө көп, ашыкча салмак, семирүү жана атеросклероз менен ооруган адамдар үчүн абдан ылайыктуу. Калий туздары организмде суунун кармалышына жол бербейт. Өзгөчө пайдалуу - бул ширек кислотасы, бул углеводдордун майга айланышына жол бербейт.
Элдик медицинада капуста ичеги-карын ооруларына, көк боор, боор, подагра, авитаминоз, диабет, колит ооруларына сунушталат.
Жаңы сыгылган капуста ширеси ич алдыруучу таасир берет. Маңдайга сүйкөлгөн капуста жалбырактары, баш ооруга жан сергитүүчү жана сергитүүчү таасирин тийгизет.
Капустанын дагы бир түрү буга чейин сатыкка чыккан - бок чой. Узун, катуу жана ак кабыргалары бар кочкул жашыл жалбырактары бар. Көбүрөөк салат жана кызылча сыяктуу, бирок даамы адатта капуста. Бок чай кадимки капустага караганда кальцийге жана витаминдерге бай жана пайдалуу тамактанууда көбүрөөк колдонулат.
Капустаны бышыруу боюнча үч алтын кеңеш:
- Капустаны жуубай, желим баштыкка салып муздаткычка салып койсоңуз жакшы болот;
- Жаңы капустадагы сарми кайнатылганга чейин унга оролсо, даамдуу болот;
- Капустанын ачуу жыты табакка бир же эки петрушка петрушкасын кошуп жумшартылат.
Сунушталууда:
Кофе семирүүгө каршы жардам берет
Семиздиктин алдын алуу үчүн көбүрөөк кофе ичүү керек, деп билдирет Daily Mail шилтеме берген акыркы изилдөөдө. Изилдөөнү сергитүүчү суусундуктун курамындагы химиялык затты изилдеген америкалык илимпоздор жүргүзүштү. Адистердин айтымында, хлороген кислотасы (CGA) адамды семирүүнүн зыяндуу таасиринен сактайт.
Семирүүгө каршы күрөшкөн азыктар
Ар бир адам диета менен машыгуу арыктоого жардам берерин билишет. Көбүнчө ачкачылыктын айынан белгилүү бир белди сактап калууга аракет кылабыз. Бирок ачкачылык бизге арыктоого жардам берүүнүн ордуна зат алмашууну жайлатат. Эмне үчүн сиз жөн гана семиз күрөшчүлөр деп аталган нерселерди жебейсиз.
Шалгам (Сары шалгам) - семирүүгө каршы күчтүү союздаш
Шалгам Капуста тукумунан тараган шалгамдын бир түрү. Ал Сары Шалгам деп да белгилүү. Илгерки замандарда гректер менен римдиктер күн көрүшкөн. Ал ак чамгыр жана жапайы капустадан өтүү жолу менен алынат. Анын көрүнүшү кызылчага окшош. Шалгамдын башынын бир бөлүгү кочкул кызыл, ал эми жер астындагы экинчи бөлүгү саргыч түстө.
Сарысуу - карылыкка жана семирүүгө каршы бальзам
Whey быштак же быштак даярдоонун кошумча продуктусу. Көбүнчө кожойке анын баалуу сапаттары жөнүндө билбей туруп куюп берет. Сарысуу биздин организм үчүн өтө пайдалуу жана косметикалык максаттарда кеңири колдонулат. Ал 93. 7% суудан турат, бирок калган 6.
Ич катууга жана тамак сиңирбөөгө каршы ашказанга 2 мүнөт массаж жасаңыз! Бул сыяктуу
Ашказанга 2 мүнөттүн ичинде гана массаж жасасаңыз - тамак сиңирүү ишиңиз жакшырат, дешет диетологдор! Ашказандагы ооруну кантип басууга болот? !! Тамакты ач көздүк менен жалмап коюу менен, биз ток болуп, көзөмөлсүз ачкачылыкты жок кыла алабыз, бирок ошол эле учурда биз дагы бир ооруну - ашказан ачуулануусун баштан өткөрөбүз.
