2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Шалгам Капуста тукумунан тараган шалгамдын бир түрү. Ал Сары Шалгам деп да белгилүү.
Илгерки замандарда гректер менен римдиктер күн көрүшкөн. Ал ак чамгыр жана жапайы капустадан өтүү жолу менен алынат. Анын көрүнүшү кызылчага окшош.
Шалгамдын башынын бир бөлүгү кочкул кызыл, ал эми жер астындагы экинчи бөлүгү саргыч түстө.
Анын курамында суу, майлар, углеводдор жана белоктор бар. Бул темир, калий, магний, кальций, цинк, фосфор, натрий, С витамини, А витамини, В1 витамини, В2 витамини, В6 витамини, Р витамининин бай булагы.
Тамак жасоодон башка сары чамгыр дарылоо максатында ийгиликтүү колдонулат. Бул иммунитетти көтөрүп, укмуштай антиоксидант. Өнөкөт оорулар менен ийгиликтүү күрөшөт.
Жөтөл, жүрөк оорулары, уйкусуздук, өнөкөт ич катуу, тамак сиңирбөө, теринин ириңдүү оорулары, күйүк ж.б.
Шалгамдын ширеси аз кандуулукка чалдыккан адамдар үчүн өтө пайдалуу, анткени ал темирди тез сиңирип алат. Ошондой эле тамак сиңирүүнү нормалдаштырат жана семирүүдө пайдалуу.
Шалгамдын уруктары тегерек жана кочкул күрөң түстө, ошондой эле дарылоо үчүн колдонулат. Гастрит жана ичегинин сезгениши менен ооруган адамдарга шалгамды ичүү сунушталбайт.
Сунушталууда:
Этти керектөөгө каршы КҮЧТҮҮ аргументтер
Акыркы жылдары жаныбарларга кам көрүү өтө популярдуу болуп баратат. Бүгүнкү күндө адамдар, мисалы, тери үчүн башка сүт эмүүчүлөрдү колдонуудан гана алыс, ошондой эле миңдеген жылдардан бери жаныбарлардын азыктарын жеп келе жаткан салтты токтотушат.
Даамдуу жана пайдалуу брокколи ракка каршы күчтүү күрөшөт
Жагымдуу брокколи витаминдердин жана пайдалуу заттардын чыныгы казынасы деп эсептелет. Алардын кемчиликсиз жана татаал көрүнүшү биздин сезимдерибизди арбап алат, көзгө майрам жана эринге майрам. Алар рактын алдын алуу жана коргоо үчүн, ошондой эле ар кандай калориясы төмөн жана диеталык диеталар үчүн абдан сунуш кылынат.
Blueberries: бир катар ооруларга каршы мыкты союздаш
Blueberries даамдуу гана эмес, абдан пайдалуу. Болгарияда кара көк, көк, кызыл жана кавказдыктардын 4 түрү бар. Алар көздүн ден-соолугуна, табарсыктын ден-соолугуна, жүрөктөгү көйгөйлөргө жардам берет жана акыр-аягы, эс тутумду сактоого жардам берет.
Шалгам - грипп вирусуна каршы эң коопсуз курал
Kagome изилдөө компаниясынын япон окумуштуулары шалгам бизди сасык тумоо вирусунан сактай тургандыгын далилдешти. Адистер Жапонияда абдан популярдуу тамак болгон маринаддалган шалгамдын курамындагы бактериялар иммунитетти көтөрүп, сасык тумоонун вирустары менен күрөшөрүн аныкташты.
Сары жана кызгылт сары түстөгү жашылчалар рактан сактайт
Изилдөө сары жана кызгылт сары түстөгү жашылчаларды жегенде табарсык рагына чалдыгуу коркунучу 52% га төмөндөгөнү аныкталды. Изилдөө тобу 12,5 жыл аралыгында 185,885 ыктыярчылардын медициналык карталарын талдап чыгышты. Изилдөөчүлөр табарсыктын инвазивдик рагынын 581 учурун аныкташкан.
