2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Үйдө тамактануу арыктап, диабеттен сактайт. Гарвард медициналык мектебинин жаңы изилдөөсү көрсөткөндөй, үйдө түшкү жана кечки тамакты жеген адамдардын ден-соолугу чың жана алардын 10% ы гана ашыкча салмакта, ресторандарды сүйгөндөрдөн айырмаланып турат. Изилдөөчүлөрдүн айтымында, үйдөн жасалган тамакты жеген адамдардын кант диабети менен оорушу болжол менен 25% га аз.
Изилдөө ошондой эле түшкү тыныгуу учурунда үйлөрүнө кайтып келген адамдардын жалпы ден-соолугу кесиптештерине караганда бир кыйла жакшыраак экендигин көрсөттү. Гарвард окумуштууларынын айтымында, буга бир нече себептер байланыштуу. Биринчиден, көпчүлүк учурларда, үйдө бышырылган тамак-аш ден-соолукка пайдалуураак, адамдар үйдө канттуу газдалган ичимдиктерди аз ичишет, акырында, үйгө бара жатканда физикалык активдүүлүк таасир этет.
Изилдөө диабет диагнозу коюлган диагноз коюлган учурлар кар көчкүнүн көбөйүшүнө байланыштуу жүргүзүлүп, семиздиктен азыктанган кооптуу оору Европадагы ар бир мамлекеттин саламаттыкты сактоо бюджетинин орто эсеп менен 10% ын жейт. Бул инсульт жана инфаркт, сокурдук жана ампутацияга алып келген кан айлануу көйгөйлөрү сыяктуу бир катар татаалдашууларды жаратат.
Изилдөөнүн автору Ганг Цонг. Ал жана анын командасы 26 жашка чейинки 100 миңге жакын эркек жана аялдын тамактануу адаттарын изилдөө менен өз тыянактарына келишти. Ыктыярчылар диетасы, жашоо образы жана адатта түшкү жана кечки тамакты жеген жерлери жөнүндө маектешти. Изилдөөнүн башында алардын баарына кант диабети диагнозу коюлган эмес, бирок изилдөөнүн аягында 9000ден ашуун катышуучу 2-типтеги ооруну иштеп чыгышты.

Анализдин жыйынтыгында үйдө тамак жеген адамдардын кант диабетине чалдыгуу коркунучу азыраак экени аныкталды. Үйдөн беш-жети жолу тамак жегендердин шартты иштеп чыгуу мүмкүнчүлүгү 15 пайызга төмөн болгон. Жумасына үч-беш маал үйдө түшкү тамак жеген адамдардын кант диабетине чалдыгуу мүмкүнчүлүгү 25% га төмөн болгон.
Үй-бүлөлүк кечки тамакты жакшы көргөндөрдүн 90% да ашыкча салмакта болушкан эмес. Кызыктуу факт, аялдар эркектерге караганда ден-соолукту чыңдап, спорт менен машыгышат. Бирок, изилдөөдө маанилүү бир эскертүү бар. Анын жыйынтыгы жарым-жартылай жана алдын-ала даярдалган тамакты бышырган адамдарга эмес, салттуу кечки тамакты иштетилбеген азыктар менен даярдагандарга гана тиешелүү.
Сунушталууда:
Чайды дайыма ичүү кант диабетинен сактайт

Көпчүлүгүбүз үчүн, айрыкча суук түшкөндө, бир чыны даамдуу, жыпар жыттуу жана жылуу чайсыз күн ойго келбейт. Чай жалбырактары көптөгөн ден-соолукка ээ. Бул тез энергияны берген кофеин эффектиси менен белгилүү болгон чай да антиоксиданттардын эң сонун булагы.
Банан бизди кант диабетинен сактайт жана асылып калгандарды айыктырат

Банандын пайдасын билгенден кийин, аны эч качан бирдей карай албайсыз. Банан депрессияга каршы күрөшүү, акылдуу болуу, асылып калган адамдарды дарылоо, эртең мененки ооруну басуу, бөйрөк рагы, диабет, остеопороз жана сокурдуктун алдын алуу үчүн эң сонун.
Карри ашыкча салмак кошуудан сактайт

Жакынкы убакка чейин, эмне үчүн Чыгыш элдери майлуу тамактарды көп жегени жана ошол эле учурда алардан салмак кошпогондугу көпчүлүк үчүн табышмак бойдон кала берди. Жооп татымалдарда. Жана тагыраак айтканда, алардын биринде - карри. Америкалык илимпоздор бир нече ай каррига арнагандан кийин, индейлердин жана башка элдердин сүймөнчүгүнүн сүймөнчүгүнүн сыры анын курамында экени айкын болду.
Кара буудай кант диабетинен жана өттөгү таштардан сактайт

Кара буудай буудайга окшош, бирок сабагы узунураак жана түсү сары-күрөңдөн боз-жашылга чейин. Окшоштук ал жерде буудай менен арпанын ортосунда өскөн жапайы отоо чөптөрдөн келип чыккан деп болжолдонгон. Өсүмдүк магний, фосфор, марганец, жез, пантотен кислотасына жана булага өтө бай.
Соданы стакан сууга алмаштыруу бизди кант диабетинен сактайт

Бир стакан сода ордуна стакан суу же чай кантсыз ичсек, кант диабетинин коркунучу төрттөн бир эсе азаят. Муну Кембридж университетинин окумуштуулары жүргүзгөн акыркы изилдөөнүн маалыматтары көрсөтүп турат. Масштабдуу изилдөө 4 жаштан 79 жашка чейинки 25000ден ашуун адамды камтыган.