Таң каласың! Бул жерде эң пайдалуу үч урук бар

Мазмуну:

Video: Таң каласың! Бул жерде эң пайдалуу үч урук бар

Video: Таң каласың! Бул жерде эң пайдалуу үч урук бар
Video: KARACİĞER TEMİZLİĞİMİ NASIL YAPIYORUM ? NEDEN GEREK DUYDUM ? 2024, Ноябрь
Таң каласың! Бул жерде эң пайдалуу үч урук бар
Таң каласың! Бул жерде эң пайдалуу үч урук бар
Anonim

Туура тамактануу жөнүндө сөз болгондо, биз тамак-аштын бардык түрүн - жер-жемиштерди, жашылчаларды, сүттү, этти жана башкаларды ойлойбуз. Бирок, биз көпчүлүк учурларда эң пайдалуу тамактардын бирин - уруктарды унутуп калабыз.

Майда дан өсүмдүктөрүнүн эң пайдалуу микроэлементтерин жана витаминдерин камтыйт. Азыркы дүйнөдө ата-бабаларыбыздын тамактануу адаттарына кайрылып, орозо, эйнкорн жана чиа уруктары сыяктуу тамактарды көп колдоно баштоо жакшы. Бүгүнкү күндө аларды каалаган органикалык дүкөндөн сатып алууга болот.

Уруктардын арасында ден-соолукка пайдалуу кошулмалардын ири запасын жашырган бир нече түр бар. Бардык мезгилдеги эң пайдалуу белектердин бири - бул кара куурай, зире жана анардын уруктары.

Анардын уруктары

Кендирдин үрөнү
Кендирдин үрөнү

Анар өтө пайдалуу жемиш, бирок анын уруктары андан да пайдалуу. Алар эркин радикалдар менен күрөшүүгө жардам берген антиоксиданттардын сонун булагы. Ошентип, алар рак клеткаларынын пайда болушунун алдын алып, эрте картаюуну токтотушат. Алардын курамында пайдалуу полифенол жана таниндер дагы бар.

Кендирдин үрөнү

Кендирдин уругу, башка бөлүктөрүнөн айырмаланып, баңги касиетке ээ эмес. Анын курамында 20 маанилүү аминокислотанын бардыгы бар экени аныкталды. Алардын тогузу биздин денебиз үчүн алмаштыргыс жана өтө баалуу. Кендирдин уругу курамындагы жөнөкөй белоктордун жардамы менен иммундук системаны чыңдайт. Жүрөк-кан тамыр көйгөйлөрүнөн коргой турган майлар, омега-6 жана омега-3 заттарынын жардамы менен.

Зире

Кара зире
Кара зире

Илгерки адамдар зиренин өзгөчө касиеттерин билишкен. Бүгүнкү күндө ал негизинен татымал катары колдонулат. Бирок, анын уруктары пайдалуу заттарга толгону белгилүү эмес. Аларды ичүү бөйрөк менен боордун иштешин камсыз кылат жана ичеги-карын ооруларын айыктырат. Зиренин уругу күчтүү антисептикалык таасиринен улам сезгенүү процесстерин токтотуп, зат алмашууну тездетет. Зире данегинин чайы тамак оорусун айыктырат.

Сунушталууда: