2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жапондор эми дүйнөдөгү эң көп балык жеген эл болбой калышты. Жакында жүргүзүлгөн иликтөөгө ылайык, быйыл аларды малайзиялыктар жер которушту.
Изилдөө көрсөткөндөй, бир жылдын ичинде малайзиялык орто эсеп менен 56,5 килограмм балык жесе, ошол эле мезгилде жапон адам орто эсеп менен 55,7 килограмм балык жеген.
Маалыматка ылайык, Малайзиядагы орточо статистикалык үй-бүлө балыкка 35 доллар сарптайт. Малайзиялыктардын дасторконунда балык жана деңиз азыктары басымдуулук кылат, алар бир нече жыл мурун тоок этин көп жешкен.
Малайзиядагы үй чарбаларынын 37% күн сайын балык жешет, ал эми 54% - жумасына кеминде 3 жолу.
Малайзиялыктар негизинен скумбрия, креветка, кальмар жана сом балыктарын колдонушат. Скумбрия - малайзиялыктар эң жакшы көргөн балык, ал эми кытайлар, мисалы, лосось артык көрүшөт.
Сурамжылоонун маалыматтары көрсөткөндөй, Малайзияда балык керектөө жыл сайын 6,2% га көбөйүп жатат.
Infofish уюму тарабынан даярдалган рейтинг көрсөткөндөй, орто эсеп менен бир жыл ичинде ар бир адам 20 килограммдан балык жеген.
Ал эми Болгария балыктарды керектөө жагынан Европа Биримдигинде акыркы орунда турат. Биздин өлкөдө ар бир адам бир жылдын ичинде орто эсеп менен 5 килограммдан балык жеген. Европада жеген балыктардын орточо салмагы 30 түзөт.
Бардык коңшу элдер дагы балыктын даамдуу тамактарын биздикине караганда көбүрөөк колдонушат.
Учурда Болгарияда болжол менен 5-6 миң тонна таза суу балыгы жыйналат, бирок ошол эле учурда сапатсыз тоңдурулган продукция импорттолот.
Адистердин айтымында, биздин өлкө өнөр жайлык балык өстүрүү үчүн уникалдуу табигый ресурстарга ээ жана 2009-жылдан бери аквамаданият европалык каржылоо долбоорлоруна кайрылуу мүмкүнчүлүгүнө ээ. Бирок, бул биздин өндүрүштүн олуттуу өсүшүнө алып келген жок.
Болгарияда балыкты дайыма колдонуп туруу салты жок, ошондуктан биздин өлкөдө деңиз азыктарын керектөө аз.
Буга байланыштуу Видин, Монтана, Враца, Плевен жана Ловеч райондорунда балык азыктарынын артыкчылыктарын чагылдырган материалдарды жайылтуучу маалымат өнөктүгү башталды.
Сунушталууда:
Чай күйөрмандары бөйрөк оорусуна кабылышы мүмкүн
Канчалык таң калыштуу болсо дагы, чай сизге зыян келтириши мүмкүн. Жакында эле, америкалык дарыгерлер таң калыштуу жана типтүү эмес клиникалык учур жөнүндө билдиришти. Эркек киши чайды көп ичкендиктен бөйрөк жетишсиздигинен жабыркайт. 56 жаштагы киши чарчап-чаалыгууга жана булчуңдардын кескин ооруп жаткандыгына даттанды.
Чайдын эң көп күйөрмандары кайсы өлкөлөр
Бир нече адам бир чыны чайдан баш тартышмак, анткени жагымдуу болгондон тышкары, суусундук өтө пайдалуу. Бирок дүйнөнүн беш өлкөсү эң жогорку керектөөнү белгилеп, чайдын чыныгы күйөрмандары болуп саналат. Кытай Кытайлыктар чайды күндүн каалаган убагында ичишет - эртең мененки, түшкү, кечки жана тамактын ортосунда.
Балыктын күйөрмандары Краневодогу биринчи Спрат фестивалына үмүт артышат
Мындай түрдөгү биринчи Спрат фестивалы ушул жайда Краневонун курорттук айылында деңиз азыктарын сүйүүчүлөрдү чогултмакчы. 11-июндан 12-июнга чейин айылдын жашоочулары жана коноктору ар кандай жинди иш-аракеттерди, анын ичинде шорпондорду жеп, сыра ичүүнү сунуштап, даамдуу иш-чарадан ырахат алышат.
Болгар шарабынын эң чоң күйөрмандары кайсы өлкөлөр
Болгария өзүнүн шарабы менен Болгарияда гана эмес, дүйнөгө да белгилүү. Биздин болгар шарабынын эң чоң күйөрмандары кайсы өлкөлөр экендигин сунуштайбыз. Европа Бирлигиндеги өлкөлөрдүн ичинен болгар шараптарынын эң көп күйөрмандары поляктар.
Биздин чоң ата, чоң энелерибиз этти кантип туздашкан
Туздануу кургак жана суук мезгилде, эт бир топ катууланганда жасалат. Эгерде аба-ырайы жылуу болсо, анда салкын кышта иштеген жакшы. Туздагандан кийин кургатуу же тамеки тартуу жолу менен кошумча иштетүүгө дуушар болушат. Тузду эки жол менен жасаса болот - кургак жана нымдуу.
