2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Nigel Buttercup тукумунун бир жылдык гүлдөөчү өсүмдүгүнүн уруктары деп аталат. Түштүк-Батыш Азия, Жер Ортолук деңиз, Жакынкы Чыгыш жана Түндүк Африка аймактарында кездешет. Анын уруктарын жана алардан алынган майды талаа сельдерейи, Рим кориандри, фараон майы катары табууга болот. Аттар Кара зире, пияздын жана кара кунжуттун уруктары чындыгында туура эмес жана адаштыруучу.
Нигелла Рим империясында дагы белгилүү. Ал грек кориандри деп аталып, тамак-аш кошулмасы катары колдонулган. Авиценна нигелди мындай сөздөр менен сүрөттөйт: Денени стимулдаштыруучу жана анын чарчоону жеңүүгө жардам берген урук.
Нигелланын азыктык курамы
Нигелла уруктарында 15 аминокислота, анын ичинде тогуз эң керектүү заттардын сегизи, углеводдор, май кислоталары, учуучу майлар, алкалоиддер жана клетчатка бар. Анын курамында кальций, темир, жез, фосфор минералдары, ошондой эле В1, В2, В3, В9 витаминдери бар.
Нигелди колдонуунун ден-соолукка пайдалуу жактары
Жакынкы Чыгышта, Индияда жана Индонезияда нигелла Ал астма жана бронхиалдык көйгөйлөр, ревматизм, ич өткөк, жөтөл, кант диабети, суук тийүү, баш оору, гипертония, сасык тумоо, мурундун бүтүшү, эс тутумдун жакшырышы, булчуң оорулары, нервдик чыңалуу, импотенция жана башкалар үчүн колдонулат.
Ошондой эле ал кан басымын төмөндөтүү жана холестеролдун деңгээлин төмөндөтүү, ошондой эле рак илдетине колдонулат. Цистеин, Е витамини жана шафран менен айкалышып, кээ бир химиотерапия дарыларынын терс таасирлерин жеңилдетүүчү кошумча каражат катары колдонулат.
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, кара үрөн антибиотик, шишикке каршы, сезгенүүгө каршы, бактерияга каршы жана аллергияга каршы касиетке ээ. Ошондой эле кандагы кантты төмөндөтөт.
IN нигелла курамында химиялык тимохинон бар, ал ГАМКнын (гамма-аминобутир кислотасы) рецепторлорунун сезимталдыгын жакшыртат. Ошондой эле мээдеги кислотанын концентрациясын жогорулатат деп ойлошот.
Нигелла экстракттары аспириндикине салыштырмалуу нейропротектордук касиеттерин көрсөтөт.
Нигелла жегенде ден-соолукка коркунуч келтирет
Кара урук, кош бойлуулук жана лактация мезгилинде, ошондой эле балдар үчүн таптакыр коопсуз.
Кандын уюшу көйгөйлүү адамдарга ичкенде этияттык менен мамиле кылуу керек, анткени нигелла уюп калышы мүмкүн.
Эгер сизде аномалиялар байкалган болсо, анда кандагы кантты төмөндөтүшү мүмкүн.
Нигельди колдонуу
Nigel токочтордо, десерттерде, күрүчтө ж.б.у.с. Адатта нигелла бышырылып, жыпар жытын жогорулатат, бирок ушундай жол менен эфир майларынын бир бөлүгү жок болуп, уруктар дарылык касиеттерин жоготот.
Ашказандагы чийки үрөндөр, ашказан-ичеги тракты аркылуу иштетилбестен, аларды пайдалануунун бардык артыкчылыктарын алуу үчүн керектөөнүн эң жакшы жолу.
Сунушталууда:
Арпа - бул керемет тамак! Курамында 12 аминокислота бар
Астма, артрит, импотенция, көйгөйлүү тери, аз кандуулук, семирүү, ич катуу, 2-типтеги диабет, кан басымы, жүрөк-кан тамыр же бөйрөк оорулары сыяктуу ооруларда арпаны колдонуунун артыкчылыктары жөнүндө көбүрөөк билүүңүз керек. Акыркы жылдардагы изилдөөлөр көрсөткөндөй, ал кандагы канттын деңгээлин жөнгө салат.
Алманын курамында кандай витаминдер бар?
Алар дээрлик бардык диетага киргизилген алма . Мындан тышкары, дээрлик ар бир диетолог, дарыгер жана диетологдор күнүмдүк тамактанууну сунушташат. Эң жакшысы, даамдуу мөмө-жемиштер баарына жеткиликтүү, көпчүлүк учурда экзотикалык мөмө-жемиштерден айырмаланып, ал чындыгында алманын кичинекей манжасын баса албайт.
Белгисиз буудайдын урук майы
Буудайдын урук майын билген жана колдонгон адамдар аз. Көбүнчө муздак ашканада колдонулат жана идиштерге татымдуулук кошот. Буудайдын урук майы - бул өтө кымбат май. Себеби бир литр буудай майын алуу үчүн бир нече тонна буудай талап кылынат.
Кокос эмнеге пайдалуу жана анын курамында эмне бар
Кокосдун ден-соолукка пайдалуу жактары көп. Бул В жана С витаминдеринин көп болушунан, ошондой эле адам организмине керектүү минералдык туздардан - натрий, кальций, темир, калий, глюкоза, фруктоза жана сахарозадан турат. Жүз грамм кокостун ак бөлүгүндө 3,9 г белок, 33,9 г май, 200 мг фосфор, 28 мг кальций, 257 мг калий, 257 мг натрий, 2,3 мг темир, 0,4 мг никотин бар.
Таң каласың! Бул жерде эң пайдалуу үч урук бар
Туура тамактануу жөнүндө сөз болгондо, биз тамак-аштын бардык түрүн - жер-жемиштерди, жашылчаларды, сүттү, этти жана башкаларды ойлойбуз. Бирок, биз көпчүлүк учурларда эң пайдалуу тамактардын бирин - уруктарды унутуп калабыз. Майда дан өсүмдүктөрүнүн эң пайдалуу микроэлементтерин жана витаминдерин камтыйт.
