2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Чийки тамак-аш азыктары клетчатканын мыкты булагы болуп саналат, бул организмден бөлүп чыгаруу системасын жеңилдетип, организмибизди каныктырат. Бирок биз бул азык-түлүктөрдүн айрымдары биздин ден-соолугубузга коркунуч келтирерин билишибиз керек, андыктан алардын көптөгөн пайдалуу сапаттарынан толук кандуу ырахат алуу үчүн айрым эрежелерди так сакташыбыз керек.
Эт, балык, мөмө-жемиш жана жашылчалар - баардыгын чийки жеген мода. Алар термиялык дарылоодон өткөндө, азык заттар сөзсүз түрдө эң назик витаминдерин жоготот.
С витаминин стимулдаштыруучу жана биздин В1 жана В9 нерв системабыздын туура иштеши үчүн зарыл болгон нерселер ысыкка сезгич, ошондой эле тамак бышырганда сууда эрийт.
Жаңы алынган чийки жашылча-жемиштер витаминдерге жана минералдарга, микроэлементтерге, сууга жана антиоксиданттарга бай. Бета-каротин жана башка кератоноиддер сыяктуу заттар кээ бир рак ооруларынын алдын алууда маанилүү экендиги далилденген.
Чийки эт жана балыктарда жүрөк-кан тамыр системасын коргогон эң негизги омега-3 май кислоталарынын 100% сакталат. Кууруу жана бышыруу учурунда бул баалуу заттардын көпчүлүгү жоголот.
Керектөө чийки тамак, денебиздин реакциясын байкап турушубуз керек.
Диетологдор толугу менен чийки тамак-ашка өтүүнү сунушташпайт. Жылуулук менен дарылоо азык-түлүктүн курамындагы мите курттарды жана зыяндуу бактерияларды - уй этиндеги Escherichia coli, тооктун кампилобактерин, жумурткалардагы сальмонелла, деңиз азыктарындагы анисакис - адамдарга жугуучу мите куртту жок кылат. Бул чийки деңиз азыктарын жегенден эки-үч саат өткөндөн кийин жүрөк айлануу, кусуу, ашказан жана ысытма менен билинет.
Дагы бир коркунуч - бул курт курт. Ал чийки же чала бышкан этте жашайт. Ал адамдын ичегисине жайгашып, ашказанды оорутуп, жүрөк айландырат. Ал туура дарылоо менен гана алынып салынат.
Жашылча-жемиштер дагы кооптуу. Кээ бир козу карындар / ж. насостун / чийки абалында эритроциттерди жок кылган уулуу зат бар. Бул зат тамак бышырганда жоголот.
Өсүмдүк өсүмдүктөрү кээде мите курттар менен токсоплазмозду козгойт, бул кош бойлуулук учурунда түйүлдүктүн туура эмес өнүгүшүнө алып келиши мүмкүн. Жугуштуу өсүмдүктөрдөн алынган була ашказаны сезгич адамдардын тамак сиңирүүсүн бузат.
Сунушталууда:
Аары азыктарын дары катары кантип колдонсо болот
2500 жылдан ашуун убакыт мурун, Гиппократ аарылардын азыктарын айыктыруу үчүн колдонгон. Ал сенин тамагың сенин дартың болот деп айткан. Аары азыктары тамак-аш жана дары-дармек болушу мүмкүн. Бардык аары азыктары микробго каршы касиетке ээ.
Casserole - кантип колдонсо болот?
Биз көп учурда туура эмес ойлойбуз кастрюль же башка карапа идиштери болгар же жок дегенде Балкан ойлоп табуусу. Сиздин улуттук сыймыктанууңузду же өзүңүзгө болгон ишенимди бир даражага төмөндөтүү тобокелине салып, биз чындыгында андай идиштер Байыркы Римде колдонулгандыгын айтып беребиз.
Кургатылган кара акиташ - кантип жасаса болот жана кайда колдонсо болот
Кургатылган кара акиташ кичинекей, болжол менен диаметри 2-4 сантиметрге чейин жана тегерек формасында овал формасында. Кабыктын түсү сары-күрөңдөн кара күрөңгө чейин, кээде дээрлик кара өңгө чейин өзгөрүлөт. Ошондуктан продукт ушундайча аталат.
Максималдуу пайда алуу үчүн сабизди кантип туура колдонсо болот
Болгусу келбеген адамды табуу кыйын сабиз жейт , сабиз салаты катары, жана аларды жөн эле чагып ал. Мындан тышкары, бүгүнкү күндө Интернеттен сиз сүйүп калчу сабиз менен даамдуу жана ширелүү тамактарды даярдоонун көптөгөн рецепттерин таба аласыз, бирок сиз конокторуңузду таң калтыра аласыз.
Эртең мененки тамакты падышадай, түшкү тамакты ханзададай, кечки тамакты кедей адамдай жегиле
Мындан ары катуу диеталар жана тыюу салынган тамактардын узун тизмелери жок! . Арыктагысы келген, бирок ар дайым ар кандай тамак-аш менен чектелип калуу кыйынга туруучу ар бир адам эми эс алат. Көрсө, мунун сыры бир гана жегенибизде эмес, тамакты жегенде дагы болот экен, деп билдирет Попшугер.
