Жей турган гүлдөрдүн укмуштуудай кооздугун жасаңыз

Video: Жей турган гүлдөрдүн укмуштуудай кооздугун жасаңыз

Video: Жей турган гүлдөрдүн укмуштуудай кооздугун жасаңыз
Video: 40 азиатских блюд попробовать во время путешествия по Азии | Гид по азиатской уличной кухне 2024, Ноябрь
Жей турган гүлдөрдүн укмуштуудай кооздугун жасаңыз
Жей турган гүлдөрдүн укмуштуудай кооздугун жасаңыз
Anonim

Жаратылышта гүлдөрдүн молчулугу бар. Алар кооз жана жыпар жыттуу гана эмес, айрым түрлөрү жегенге жарактуу. Роза гүлү жыпар жыттуу гана эмес, даамдуу экендигин бардыгы билишет. Алардын гүлдөрүнүн жалбырактары жешет. Алардын жардамы менен тортторду, токочторду, кыямдарды, каймактарды ж.б.

Эгерде үй канаттууларын, кыргоолду же бөдөнөнү даярдоого кошулса, даамы ого бетер байыйт.

Мариголд андан даамдуу. Анын жалбырактары жесе болот. Алар ачуу даамданып, кымбат баалуу шафрандын арзан түрү катары колдонулат. Эгер күрүч тамагына кошулса, ал кызгылт сары түстө болот.

Дагы бир жей турган өсүмдүк - күн карама. Биз анын уруктарын жана жалбырактарын жейбиз. Мариголд сыяктуу эле, ал шафранды алмаштыра алат. Сары майга бышырылган, жаш күн караманын бүчүрлөрү бышкан алманын даамын татат.

Жегенге жарактуу гүлдөр
Жегенге жарактуу гүлдөр

Кийинкисинде күлгүн көк түстө. Бул кооз гүлдөр жыпар жыты менен абдан назик. Токойдогу жана бакчадагы фиалкалар да жегенге жарайт. Алар тортторду, токочторду, десерттерди жана суусундуктарды кооздоо үчүн колдонулат. Эгерде алар момпосуйдан жасалган болсо, анда алар үйлөнүү токочторунун сонун жасалгасы болушат.

Бул жерде кооздоо үчүн момпосуй гүлдөрдү кантип жасоого болот. Кооз фиалкалар тандалып алынды. Идишке бир жумуртканын агын ургула. Тайыз идишке кант кристаллдарын куюңуз. Aетка менен гүлдүн ичин, андан кийин сыртын белок менен аз-аздан сүртүп алыңыз. Жабыш үчүн кылдат кум шекер себелеп коюңуз.

Гүл назик болгондуктан, кылдаттык менен иштеңиз. Ашыкча шекерди түшүрүү үчүн туткадан кармап, бир аз таптап коюңуз. Кургатуу үчүн кагаздын үстүнө коюңуз. Аны алуу үчүн көп чыдамдуулук керек. 2-3 күндөн кийин алар колдонууга даяр.

Момпосуй фиалкалар
Момпосуй фиалкалар

Жегенге жарактуу гүлдөр сулуу, бирок кооптуу болушу мүмкүн. Гүл саткан дүкөндөрдөн гүлдөрдү жебеңиз, алар химиялык заттар менен тазаланат жана ден-соолукка кооптуу. Сизге зыян келтире албастыгыңызды билген гүлдөр менен гана кооздоңуз.

Сунушталууда: