2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Биз даярдаган тамактардын көпчүлүгүнө бир чымчым кара же кызыл калемпир салынат. Сиз кызыл калемпир таттуу же ысык болушу мүмкүн, ал эми, ачуу калемпир же төө буурчак таба аласыз.
Эки татымал адатта кагаз баштыктарда же айнек кутучаларда сакталат. Бирок көбүнчө бул идиштерде кичинекей мүчүлүштүктөр жана чымындар өнүгө баштайт.
Бул жагымсыз курт-кумурскалар татымалды жараксыз абалга гана келтирбестен, оңдоп-түзөө иштеринин көпчүлүгүн шкафтын ичине жылдырат.
Бул курт-кумурскалар адатта таттуу кызыл калемпирге “кол салышат”. Сарымсактын тишин колдонуу менен алардан арылууга болот. Жыпар жыттуу идишке тазаланбаган сарымсак тишин кошуп, маселе чечилет. Төө буурчак, күрүч жана жасмык идиштеринен жасалган нерсени жасоого аракет кылсаңыз болот.
Сарымсактын жыты жыпар жыттуу заттардын жайылышына жол бербейт.
Сарымсак өнүмдөргө жыпар жытты берет деп ойлойсуз, бирок ишенип коюңуз - курт-кумурскаларды жыпар жыттуу кумуралардан алыс кармоо гана жардам берет.
Кызыл калемпирди чымындардан коргоонун дагы бир жолу - аны өзүңүз сактаган идишке аз өлчөмдө туз кошуп аралаштыруу - бул жыпар жыттуу заттын айланасында илинип калууну да токтотот.
Кызыл калемпирди кантип сактоо керектигин тактап алгандан кийин, кара мурчту кантип сактоо керектигин карап көрөлү. Бул татымалдын жардамы менен дан же жерди тандай алабыз. Калемпирди идишке колдонордун алдында эле машина менен майдалап алган жакшы, деп эсептешет.
Ошентип, татымалдын жыты бир топ күчтүү болуп, андан тышкары - майдаланган кара калемпирдин пакеттерине кээде ар кандай кирлерди кошуп алышат.
Кара калемпир бүртүкчөлөрдө болгондо, ал жыпар жыттуу топурактан өткөндөн көпкө сактай алат.
Аны ар кандай тамактарда колдонсоңуз болот, ал эми тамактын касиеттерин жана жыпар жытын жоготпош үчүн, табанын аягына жаңы эзилген калемпирди кошуу керек.
Сунушталууда:
Кызыл кызылчаны кантип сактоо керек
Кызылчаны бир нече айга сактоо үчүн, алгач аны иреттөө керек. Зыянга учураган кызылчанын баштарын алып салыңыз - уруп, чирип. Сактоого мүмкүн болбогондуктан, аларды шире же салаттар жасоодо колдонуңуз. Кызылчаны сорттоп бүткөндөн кийин, аларды жуубаңыз.
Ананасты кантип жеш керек, кесүү жана сактоо керек
Ананасты тандап жатканда аны жакшылап текшерип, чириген же жабыркаган жерлер жок экендигин текшерип алыңыз. Жалбырактарын кармап, курч бычак менен сыйрып, андан соң түбүн алып салыңыз. Саргыч жумшак бөлүгүн жука тегерек кылып кесип алыңыз.
Канаттуулардын этин кантип сактоо жана сактоо керек
Курамына жана өзгөчөлүгүнө байланыштуу, балыктын эти бузулуп кетпеши жана даамын сактоо үчүн белгилүү бир жол менен сакталат. Бөлмө температурасында 24 сааттан ашык кармаса, сөзсүз бузулат. Аны коргоонун эң ишенимдүү жолу - суук. Бул сактап калуунун жана сактоонун эң коопсуз ыкмасы оюн эт .
Котлетканы кантип сактоо жана сактоо керек?
Бышырылган фрикадельканын максималдуу жарактуулук мөөнөтүнө жетүү үчүн, коопсуздук жана сапат үчүн муздаган фрикаделькалар тайыз, герметикалык жабык идиштерде муздатылат же алюминий фольгага же полиэтиленге оролот. Котлетканы абада кармабашыңыз керек.
Кымыздыкты кантип сактоо жана сактоо керек?
Кымыздыктар Лапад үй-бүлөсүнө таандык жана шпинат менен докко абдан жакын. Бул таттуу бааланган эмес, анткени бул абдан даамдуу жана пайдалуу тамак. Кымыздыктын ден-соолукка тийгизген пайдасы бир же эки эмес. Бул жалбырактуу өсүмдүк көрүүнү жакшыртат, карылык процессин жайлатат, теринин көйгөйлөрүн азайтып, иммундук системаны чыңдап, тамак сиңирүүнү жакшыртат.
