2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Биз көбүнчө үйдө бир нерсе даярдоого убакыт бөлбөй, туулган күндөргө торт сатып алабыз. Чындыгында, десерттер оңой иш эмес жана баарына эле бериле бербейт. Бирок туулган күн үчүн үйдө жасалган таттуулардын сюрпризинен өткөн жагымдуу эч нерсе жок.
Үйдүн ичине жайылган жыпар жытты эч нерсе алмаштыра албайт. Үйдө жасалган торттун айрым рецепттери. Биринчи экөө печенье үчүнчүсү болсо, үчүнчүсү - жыпар жыттуу чагымдар деп аныктоого болот.
Фундук менен таттуу
Керектүү азыктар: 3 жумуртка, 600 г ун, 400 г май, 400 г шекер, корица, 300 г фундук, 1 ром эссенциясы
Даярдоо ыкмасы: Эң жакшысы, камырды мурунку кечтен баштап даярдап, муздаткычка таштап, эртеси күнү туруңуз. Аны кантип калыпка келтирүү керек - жумурткаларды сындырып, кумшекер менен урабыз. Андан кийин майдаланган жаңгактарды, маңызын, майын жана корицаны жана унду кошуңуз.
Камырды калыпка салып, муздаганча калтырып коюңуз. Эртеси күнү камырды жайып - калыңдыгын 4-5 мм кылып жасап, бир нече формага бөлүңүз. 180 - 200 г ысытылган духовкада кызарганча бышырабыз. Аларды шоколаддан глазурь жасай аласыз.
Acorns
Керектүү азыктар: 2 таңгак. май, 3 чай кашык ун, 2 чай кашык кумшекер, 3 жумуртканын сарысы, 1 аш кашык сода, 2 аш кашык лимондун кабыгы, табигый шоколад, 1 чай кашык жаңгак, майда тууралган
Даярдоо ыкмасы: Май, жумуртканын сарысы жана шекерди аралаштырып, жакшылап аралаштырыңыз. Андан кийин сода менен унду кошуңуз. Жакшылап аралаштырып, лимондун кабыгын кошуңуз. Камырды кофе же чай кашыктын жардамы менен алдын ала капталган бышыруучу табакка салыңыз.
Шоколадды эритип жатып, жай бышырыңыз. Шириндерди алып салгандан кийин, аларды шоколаддын же мармеладдын жардамы менен экиге бөлүп чаптаңыз. Ошондой эле таттуулардын үстүнө шоколад кошуп (аны батырып алуу оңой болот), андан кийин майдаланган жаңгактарды түрүп салыңыз.
Коктейлдин жыпар жыттуу чагуусу
Керектүү азыктар: 3 жумуртка, 1 таңгак. май, 16 аш кашык ун, 12 аш кашык шекер, 1 бышыруучу порошок, 1 бөтөлкө ром эссенциясы
Даярдоо ыкмасы: Жумуртканы сабап, андан кийин кумшекерди куюп, чогуу сабаңыз. Сиз май, андан кийин ун жана маани-маңызын кошуңуз, ал милдеттүү эмес. Мурда май же май менен майлап, ун чачкан табага куюңуз. Бышырылгандан кийин аны муздатыңыз.
Сизге керектүү крем үчүн: 1 чай кашык шекер, 1 таңгак. май, 3 аш кашык какао, 200 мл суу
Даярдоо ыкмасы: Плитада эрип, дайыма аралаштырып туруңуз. аралаштырганда кант кристаллдары сезилбеши керек. Андан кийин сазды куюп, майда жанчылган жаңгактын мол чачын чачыңыз.
Андан кийин майда бөлүктөргө бөлүп, кызмат кылыңыз. Какао сиропун сазга батырган сайын, ал даамдуу болуп калат.
Ушул таттуулар менен сиз конокторуңуздун көңүлүн бурасыз, ал эми туулган күнкү бала өзүн өзгөчө сезет.
Сунушталууда:
Пекан тортунун Бүткүл дүйнөлүк күнүн белгилейбиз
Бир даам жаңгак кошулган торт унутууга болбойт, жана бүгүн бул тортту даярдап жегенге мүмкүнчүлүктү колдон чыгарбоо керек, анткени 22-август катары белгиленет Дүйнөлүк жаңгак торт күнү , ошондой эле pecan деп аталат. Pecan торт жана pecan пирогу сырткы көрүнүшү боюнча тортторго окшош жана түштүк штаттарынын салтын эске салат, аларда ар дайым бир стакан муздак чай берилет.
Пасха тортунун оригиналдуу жасалгасы (ГАЛЕРЕЯ)
Пасха майрамында Болгария дасторкону үчүн мейиз, мармелад, жаңгак кошулган Пасха пирожныйлары классика болуп саналат. Бирок сиз буга чейин тажап келе жатсаңыз жана ушул жылы дагы бир нерсени байкап көргүңүз келсе, анда алар Батыш маданиятынан шыктанып, алар Машаяктын Тирилүүсүнө даярданып жатышат жана Пасха токочтору бай тематикалык жасалгалоо менен.
Sacher тортунун таттуу окуясы
Sacher шоколад торту жана Австрия бири-биринен ажырагыс нерсе. Австрияда ар бир сепилдин жана көчөнүн өзүнүн жомогу бар. Бирок австриялыктардын таттуу символу жок - Sachertorte , мүмкүн эмес! Сакер торту жөнүндө австриялык жомок - рецепти бар окуя менен тааныштыралы.
Павлованын тортунун жана аны даярдоодогу кылдаттыктын тегерегиндеги талаш
Белгилүү орус балеринасы Анна Павлованын ысымы менен аталып калган мөмө-жемиштүү пирог торту, ал ага - Павлова торту. Десерт 30-жылдары Австралияда жана Жаңы Зеландияда болуп көрбөгөндөй балерина турунан кийин пайда болгон. Андан кийин бүткүл дүйнө орус балетине кол чаап, эң жаркыраган жылдыздын урматына тоскоолсуз десерт жаралды.
Эң таттуу күн - Сачер тортунун күнү
Диета жана тамактануу адаттарын унутуңуз Sacher торт күнү . Таттуулуктун жөндөмдүүлүгү - кыйынчылыктарды жеңилдетүү, жакшы термелүүнү жаратуу жана бардык учурларды өзгөчө кылуу. Ооба, Sacher торту бир күндөн ашык татыктуу, бирок 5-декабрь бир гана ал.
