Пекан тортунун Бүткүл дүйнөлүк күнүн белгилейбиз

Video: Пекан тортунун Бүткүл дүйнөлүк күнүн белгилейбиз

Video: Пекан тортунун Бүткүл дүйнөлүк күнүн белгилейбиз
Video: Кария пекан | Интересные факты об орехе 2024, Сентябрь
Пекан тортунун Бүткүл дүйнөлүк күнүн белгилейбиз
Пекан тортунун Бүткүл дүйнөлүк күнүн белгилейбиз
Anonim

Бир даам жаңгак кошулган торт унутууга болбойт, жана бүгүн бул тортту даярдап жегенге мүмкүнчүлүктү колдон чыгарбоо керек, анткени 22-август катары белгиленет Дүйнөлүк жаңгак торт күнү, ошондой эле pecan деп аталат.

Pecan торт жана pecan пирогу сырткы көрүнүшү боюнча тортторго окшош жана түштүк штаттарынын салтын эске салат, аларда ар дайым бир стакан муздак чай берилет.

Техастын жашоочулары үчүн бир бөлүк пекан менен торт 4-июлдагы алма пирогу жана салют сыяктуу Америка менен байланыштуу. Мындай абалда алар аны балмуздак менен кооздоп же андан да таттуу кылуу үчүн үстүн жагышат.

Көпчүлүк торттордон айырмаланып, жаңгак кошулган тамак бир кыйла жеңилирээк жана анын рецептинде сода колдонулбаганы менен, камыр да ошондой эле үлпүлдөп турат.

Үчүн салттуу рецепт Америкалык жаңгак торту 12 жумуртка, 2 чыны стакан күрөң шекер, 3 чай стакан кирет pecan, жарым кашык нан күкүмү жана жарым аш кашык ванилин экстракты.

Сарысы бир тектүү аралашма алынганга чейин сарыга кант, жаңгак, нан күкүмдөрү жана ванилинди кошуп, актардан бөлүп алышат. Андан кийин акырындык менен сабалган жумуртканын агын кошуңуз.

Пайда болгон камыр 20-30 мүнөт 180 градус Цельсияда бышырылат. Даяр болгондо, сүйүктүү үстүңүз менен же жөн эле кумшекер менен кооздоп койсоңуз болот.

Сунушталууда: