2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Печенье камыры деп да аталган губка торту, ар кандай токочторду, токочторду, куурулган бышырылган тамактарды, петрушкаларды, печеньелерди жана башкаларды жасоодо колдонулган эң популярдуу камыр болсо керек.
Ал дүйнө жүзүнө жайылып, жумурткадан, ундан жана кумшекерден жасалып, айрым учурларда сүт кошулат. Эгер сиз аны жасаганды үйрөнсөңүз, каалаган десерттерди оңой эле даярдай аласыз. Мына бир нече вариант:
Жөнөкөй губка торт камыры
Керектүү азыктар: 1 чай кашык ун, 6 жумуртка, 1/2 чай кум шекер, 1 ванилин.
Даярдоо ыкмасы: Сарысы менен шекерди аралаштыргыч менен бир тектүү консистенцияга жеткенге чейин сабап салыңыз. Эгерде сизде шекер порошогу жок болсо, аны кадимкидей алмаштырсаңыз болот, бирок анда аралашуу убактысы узунураак болот. Акырында унду жана ванилинди этияттык менен салып, дагы бир жолу аралаштырыңыз, бирок жеңилирээк жана жумшак. Бардыгын унга себилген майланган табага куюп, алдын ала ысытылган 200 градустагы духовкада бышырасыз.
Жылуу губка торт камыры
Керектүү азыктар: 7 жумуртка, 1 чай кашык шекер, 180 г ун, 1 пакет май, ванилин.
Даярдоо ыкмасы: Кумшекерди жана жумуртканы жогорудагы рецепттегидей кылып сабаңыз, бирок суу мончосунда. Андан кийин идиш алынып, тынымсыз урганда бир аз муздайт. Бул аралашмага эритилген жана муздаган май, ун жана ванилинди кошуп, дагы бир жолу акырын аралаштырыңыз. Алынган аралашма алдын ала ысытылган 200 градустук духовкага себилген майланган табага бышырылат.
Губка камыры Добуш
Керектүү азыктар: 12 жумуртка, 5 сарысы, 350 г ун, 350 г шекер, 1 пакет ванилин, 50 г май, каалаган майдаланган лимондун кабыгы.
Даярдоо ыкмасы: Аз суммага губка торт, өнүмдөрдү экиге бөлүп кесүү. Кантты, жумуртканы жана сарысын отто калың каймак алганга чейин сүртүп алыңыз. Табаны оттон алып, муздагандан кийин унду, ванилинди, эритилген жана муздаткан майды жана эгерде бар болсо, анда лимондун кабыгын кылдаттык менен салыңыз. Баарын кайрадан кылдаттык менен аралаштырып, камырды алдын ала ысытылган духовкага 200 градуста ун себелеп майланган табага бышырыңыз.
Добуш торту, Шоколаддуу губка торту, Губка торт орому, Сүт губка торту, Жумурткасыз губка торту, Виктория губка торту боюнча сунуштарыбызды байкап көрүңүз.
Сунушталууда:
Кантип кемчиликсиз круассандарды жасоого болот?
Ар кандай даамдарды жана филмдерди кошуу менен круассанызды диверсификациялаңыз. Шоколад - камырдын ар бир үч бурчтугунун түбүнө шоколад коюп, круассанды калыпка салыңыз. Бадам - камыр үч бурчтугунун түбүнө бадам марципанынын бир бөлүгүн салып, круассанды тоголоктоп жана формалайт.
Кантип кемчиликсиз Frappe жасоого болот
Эч кандай талаш жок кемчиликсиз frappe жайдын узак ысык күндөрүндө кофени билүүчүлөрдүн ордун баса алат жана башкалар. Бирок кофенин көпчүлүк күйөрмандары эритилүүчү кофени жактырышпайт, анткени ал эң башкысы frappe ингредиенттери , бул суусундукту жасоо кыйын болуп калат.
Бул жерде мыкты губка тортун кантип жасоого болот
Ар бир жакшы торттун өзөгүндө нымдуу жеңил жана желим губка торттун негизи жатат. Үстүнө канчалык жаркыраган жана кооз жасалгаланбасын, кургак же бышырылбаган губка торттун өзөгү ар кандай кондитердик шедеврди бузушу мүмкүн. Бактыга жараша, кемчиликсиз губка тортун жасоо өтө оңой - рецепти карманып, керектүү өлчөмдөгү табакчаларды колдонсоңуз болот.
Бышырылган жана бууга бышырылган камырды кантип жасоого болот
Бышырылган камыр Кайнатылган камырды ашпозчулар сыйкырдуу деп эсептешет. Себеби бул эң жеңил жана абадагы камыр, алардан булочка, толумбички, эклер, притчелдер ж.б. Аны даярдоо өтө оңой жана көптөгөн үй кожойкелеринин сүймөнчүгүнө айланган.
Жиптен камырды кантип жасоого болот?
Нан болгар столунда болгон күнүмдүк тамак-аш. Даярдоо үлпүлдөк нан , үчүн технологиядагы айрым эрежелерди сактоо керек камырды даярдоо . Камыр, өз кезегинде, ундун бир аз аралашмасы, суу аз, жаңы айран, туз, ачыткы, май жана жумуртка, сиз бышыргыңыз келген нерсеге жараша - нан, нан, нан, Пасха торту.
