Эт качан зыянга учурайт?

Video: Эт качан зыянга учурайт?

Video: Эт качан зыянга учурайт?
Video: Внешнее управление Кумтором: что нас ждёт? (кырг, eng subs) 2024, Сентябрь
Эт качан зыянга учурайт?
Эт качан зыянга учурайт?
Anonim

Эт пайдалуураакпы же адамдын ден-соолугуна зыянбы же жокпу деген талкуу кечээ эле болгон жок. Эгер эт керектөө жумасына 2-3 жолу кыскарса, Улуу Британияда эле 45 миң адамдын өмүрүн сактап калууга болот.

Бул тууралуу Guardian гезити келтирген Жердин достору экологиялык уюмунун дарыгерлери жана адистери билдиришти. Изилдөөнүн авторлору эт керектөөнү толугу менен токтотууга чакырышпайт жана аны жумасына 210 граммга чейин азайтуу керек.

Эт аз болгон диетага өтүү 31000 адамды жүрөк оорусунан, 9000 рактан жана 5000 инсульттан эрте өлүмдөн сактайт, дешти изилдөөчүлөр.

Мындан тышкары, эт керектөөнү кыскартуу Улуттук саламаттыкты сактоо кызматы үчүн 1,2 миллион фунт стерлинг үнөмдөөгө, ошондой эле Түштүк Америкада климаттын өзгөрүшүн жана токойлордун кыйылышын токтотууга жардам берет.

Чындыктын кызыкчылыгы үчүн этти сиңирүү адам денеси үчүн эң оңой иш эмес. Эгер этти чектөөсүз жесеңиз, анда малдын протеининин көптүгү кальцийдин жоголушуна, заара жолдорунун тыгылып калышына, жүрөк-кан тамыр оорулары жана инсульт тобокелдигинин жогорулашына жана шишиктердин пайда болушуна алып келиши мүмкүн.

Тоок
Тоок

Албетте, жаныбарлардын протеиндеринин көбүрөөк колдонулушун актоого болот, бирок катуу диета менен. Кыймылсыз жашоо образында, тескерисинче болот - менюдагы ашыкча белок сизге пайдасынан зыяны көп болот.

Мындай учурда, денеңизге зыян келтирбеген эттин күнүмдүк керектөөсү кандай деп ойлонушуңуз мүмкүн. Чоңдордо протеиндин суткалык дозасы дене салмагынын килограммына 0,6-0,8 граммды түзөт.

Бул учурда, бул норманын жарымы гана жаныбарлардын белоктору менен жабылышы керек, ал эми калган жарымы - өсүмдүк белоктору менен жабылышы керек. Бул күнүнө 50 гдан ашпаган этти түзөт.

Күнүнө 100 граммдан ашык кызыл эт жесеңиз, ашказан рагынын көбөйүшүнө алып келиши мүмкүн. Демек, кызыл эттин сунуш кылынган дозасы жумасына 3 кичинекей бөлүктү түзөт. Калган убакытта ак куш, балык же боор менен тамактаныңыз.

Сунушталууда: