2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жакында келе жаткан христиандардын Пасха майрамына байланыштуу массалык тематикалык текшерүүлөр Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттигинин ишин баштады.
Тамак-аш азыктарын көзөмөлдөө бөлүмүнүн адистери бир катар соода түйүндөрүндө пландан тышкары текшерүүлөрдү жүргүзүшөт.
Кампаларга жана өндүрүш жайларына, жумуртканы таңгактоочу борборлорго, коомдук тамактануу жайларына жана азык-түлүк чекене дүкөндөрүнө өзгөчө көңүл бурулат.
BFSA инспекторлору азык-түлүктүн өндүрүшүнө жана соодасына өзгөчө көңүл бурушат, Пасха күндөрү суроо-талап көбөйгөн - Пасха пирожныйлары, жумуртка, жумуртка боёктору, мөмө-жемиштер, салат, козу жана башкалар.
Текшерүү учурунда тамак-аштын туура сакталышы, жарактуулук мөөнөтү, туура этикеткалоо, келип чыккан бардык документтердин бар экендиги жана азык-түлүк коопсуздугу, ошондой эле алардын Азык-түлүк коопсуздугу тутумуна ылайык каттоосу бар-жогу көзөмөлдөнөт.
Инспекторлор Машаяктын Тирилүүсү үчүн эң көп изделген тамактардын катарына кирген козунун жана жумуртканын сапатына көз салышат. Алар эттерди атайын келип чыккан дүкөндөрдөн гана сатып алууга кеңеш беришет, ал жакка келип чыгышы үчүн бардык керектүү документтер келип түшөт.
Жумурткаларды сатып алууда алардын жарактуулук мөөнөтүнө жана өндүрүүчүнүн кодун камтыган мөөрдүн болушуна көңүл буруу керек.
Пасха майрамына карата тематикалык текшерүүлөр 1-апрелде башталып, 13-апрелге чейин уланат. Андан кийин, BFSA инспекторлору соода тармагында жана коомдук тамактануу жайларында өнүмдөрдү туура маркалоо жөнүндө 1169/2011 жобосун ишке ашырууга байланыштуу пландаштырылган массалык текшерүүлөрдү улантышат.
Сунушталууда:
Пасха майрамына карата грек десерттери
Печенье Пасха тамагынын маанилүү бөлүгү. Биздин сунуштарды түздөн-түз түштүк коңшубуз Грециядан келип жаткандыгын караңыз. Биринчи рецепт алма пирогунун мыкты түрү Керектүү азыктар: 8 алма, 3 чай кашык. ун, 1 чай кашык. шекер, 8 жумуртка, 2 аш кашык.
Пасха майрамына карата кулинардык салттар дүйнө жүзү боюнча
Пасха экинчи жаркыраган христиандардын майрамы. Бул майрам туугандарыбызды, досторубузду жана тааныштарыбызды Пасха дасторконунун тегерегинде биздин өлкөдө гана эмес, ошондой эле бардык христиандар үчүн чогултууга мүмкүнчүлүк берет. Ар кайсы өлкөлөрдө майрамдык дасторкон кубаныч жана жергиликтүү каада-салттарга ылайык келет.
Пасха майрамына карата дасторкон кантип кооздолот
Православдык чиркөө үчүн эң маанилүү майрам - Пасха. Бул күнү Пасха орозосу аяктап, майрамдык дасторкон ар кандай даамдуу тамактарга толот. Пасха майрамы чиркөөгө баруудан, даамдуу тамактарды жасоодон жана дасторкон жасалгалоонун жардамы менен өзгөчө майрамдык маанайды жаратуудан башталат.
Алар Горно Оряхов майрамына карата 60 метрлик колбаса даярдап жатышат
Салттуу рецепт боюнча даярдалган рекорддук 60 метрлик колбаса ушул дем алыш күндөрү колбаса фестивалы өтө турган Горна Оряховица шаарынын тургундарын жана конокторун кубандырат. 30 жана 31-майда Горна Оряховицада Болгариянын Европа Биримдигиндеги биринчи соода маркасы болгон суужук аянтына мүнөздүү нерселерди сынап көрүүнү каалагандар күтөт.
Биз массалык түрдө семирип баратабыз
Кыймылсыз жашоо образынан улам келип чыккан семирүү глобалдык көйгөйгө айланып баратат, деп Дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун (ДССУ) эксперттери Рейтер агенттиги келтиришкен. Америка Кошмо Штаттарында 20 жаштан жогору ар бир үчүнчү кишинин экөөсү ашыкча салмак же семирүү менен оорушат.
