2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Балыктын пайдасы көп, бирок окумуштуулар жакында көпчүлүктүн жашоосун өзгөртө турган дагы бир нерсени ачышты. Жаңы изилдөөгө ылайык, деңиз азыктарын көп колдонуунун натыйжасында ревматоиддик артрит оорусу жеңилдейт. Оорудан жапа чеккен, жумасына жок дегенде эки жолу балык жеген адамдар муундардын шишип, назиктениши азайгандыгын билдиришет.
Изилдөөгө артрит менен ооруган 176 адам кирген, алар мурунку жылы тамактануу адаттары жөнүндө конкреттүү суроолорго жооп беришкен. Айрыкча, авторлор туна, лосось, сардина жана башка балыктарды чийки бышырылган, бууга бышырылган же бышырган адамдар канчалык көп жешет деген суроолорго жоопторду карашкан.
Окумуштуулар адамдардын куурулган балыкты, мидияны же креветканы канчалык көп жешерин карап чыгышкан жок, анткени бул азыктар омега-3 май кислоталарынын - сезгенүүгө каршы касиетке ээ майдын бир түрү.
Буга чейинки изилдөөлөр көрсөткөндөй, балык майы кошулмаларын (омега-3терге бай) ичүү ревматоиддик артрит менен ооруган адамдарга пайдалуу болушу мүмкүн, азыркы изилдөө чыныгы балыктарды жеп-ичүүнүн иммундук ооруларына каршы кандай артыкчылыктарын караштырган биринчи изилдөө болуп саналат.
Тагыраак айтканда, изилдөөчүлөр катышуучулардын оору активдүүлүгүн же башкача айтканда, алардын канындагы сезгенүү деңгээлине жараша шишип кеткен муундардын санын эске алышкан.
Балыкты эң көп жегендерде (жумасына эки жолу же андан көп) орточо алганда, оорулардын активдүүлүгү эң аз жегендерге караганда бир жарым эсеге төмөн болду (айына бир жолу же эч качан). Бул изилдөөчүлөр жашка, жынысына, дене салмагынын индексине, депрессияга, үй-бүлөлүк абалга, дары-дармектерди колдонууга жана балык майын керектөөгө байланыштуу бир катар факторлорду оңдогондон кийин түзүлгөн.
Натыйжалар жөнүндө отчет берүү шкаласы боюнча, эң жогорку баа 5 (артриттин начарлашына кабылгандар үчүн), ал эми эң төмөнү 1 (дени сак адамдар үчүн). Демек, илимпоздор үчүн оорунун активдүүлүгүн жарым баллга азайтуу чоң ийгилик деп эсептелет.
Мындай өркүндөтүү менен биз, адатта, бейтаптын өзүн жакшыраак сезишин күтөбүз, дейт Бригам аялдар ооруканасынын ревматология факультетинин аспиранты, доктор Сара Тедески.
Изилдөө ошондой эле ревматоиддик артрит менен ооруган адамдар канча көп балык жесе, ошончолук ооруну басаңдатууну сунуш кылат.
Бир жумада балыктын ар бир порциясы оорунун төмөндөшүнө алып келет, деди Тедеши.
Сунушталууда:
Бадыраң жегендин ден-соолукка тийгизген 7 артыкчылыгы
Бадыраң сергитүүчү, толуктоочу жана ар кандай диетага укмуштуудай кошумча. Аларда пайдалуу азыктар, өсүмдүктөрдүн кошулмалары жана антиоксиданттар көп болгондуктан, айрым ооруларды дарылоого, атүгүл алдын алууга жардам берет. Ошондой эле, аларда калория аз жана курамында көп өлчөмдөгү суу жана эрий турган була бар, бул аларды гидратация жана арыктоо үчүн идеалдуу кылат.
Сарымсак жегендин 8 артыкчылыгы
Сарымсак көптөгөн тамактарды жасоодо болгар ашканасында колдонулат. Айрым тамактарга белгилүү даам жана жыпар жыт берүү менен бирге, элдик медицинада ооруларга даба катары колдонулат. Аны суперфуд деп атаса болот, анткени, даамдан тышкары, дарылык касиетке да ээ.
Күн сайын кечинде бир стакан шарап ичүүгө дагы бир нече себеп бар
Шарапта антиоксиданттар жана таниндер бар, алар жүрөк-кан тамыр системасына жакшы таасир этет. Америкалык илимпоздор жүргүзгөн узак мөөнөттүү изилдөөлөрдүн жыйынтыгында, шарапты такай ичкен адамдардын жүрөк-кан тамыр оорулары менен оорушу 30% аз.
Ар бир үй кожойкеси билиши керек болгон дагы бир маанилүү кулинардык айла-амалдар
Мен сизге тааныштырам деген биринчи куулук, менимче, көпчүлүгүңүз билесиздер, бирок мен баары бир айтып коёюн: цуккини данын же башка ушул сыяктуу жашылчаларды алып салууну жеңилдетүү үчүн, балмуздак кашыгын колдонуңуз. Анын курч учу менен жашылчалардан уруктарды оңой алып саласыз.
Дагы бир акылсыздык! Бир үй-бүлө нанынан калем тапты
Родопеялыктар жагымсыз сюрпризге туш болушту. Заводский түрүндөгү буудай нанын таңгактан чыгарганда, үй-бүлө тамактан кесилген химикатты табышкан. Азырынча элибиз нандан ар кандай буюмдарды тапты, бирок биринчи жолу жазуу жүзүндөгү жарандар үчүн колдонмо менен таанышышты.
