2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ар бир мөмө-жемиш же мезгил келгенде жеш керек, буга эч кандай деле талаш жок. Ал эми күзгө мүнөздүү эмне? Ошондой эле, албетте, бул ашкабак. А, С жана В витаминдерине бай, ар кандай майсыз жана холестеролсуз, күзүндө жегенге пайдалуу азыктардын бири.
Тилекке каршы, буга көпчүлүгүбүз көнүп калганбыз ашкабакты даярдоо өтө көп шекер же майлуу каймак менен. Ушундай жол менен даярдалганы логикалуу, анын калориясы ансыз деле кескин жогорулап баратат.
Ошондуктан биз сиздер менен ашкабакты бышыруунун анча популярдуу эмес, ден-соолукка пайдалуу жана пайдалуу эки вариантын бөлүшүүнү туура көрдүк. Булар ашкабак менен пайдалуу күз таттуу азгырыктар улуу-кичүүлөр үчүн чыныгы ырахат!
Толтурулган ашкабак
Ашкабактын ичине ар кандай пломбалар салынып, бышырылышы мүмкүн деп укканбыз. Ашкабактан капама жасасаңыз деле болот, бирок биз бул жерде дагы бирөөнү тандадык ашкабак менен таттуу азгырыктар алар даамдуу гана эмес, пайдалуу дагы. Пайдалуу учурга байланыштуу, биз түрк даамы менен толтурулган ашкабакты алып салабыз, ал да абдан даамдуу, бирок калориясы ушунчалык көп болгондуктан, биз аны пайдалуу рецепттер менюсуна киргизе албайбыз.
Экинчи жагынан, ашкабакты жаңгактын жана кургатылган жемиштердин аралашмасы менен толтуруп, таттуу зат катары балды гана колдонсоңуз болот, ал эми аз өлчөмдө.
Ашкабактын кичинекей скрипкасын алыңыз. Ал үчүн дөбөнүн жууп, оюп салган төмөнкү бөлүгү гана керек. Идишке болжол менен өзүңүз тандаган бир жарым чөйчөк жаңгакты (бадам, жаңгак, фундук, кешью ж.б.) аралаштырыңыз, ал жеңил эзилип, болжол менен 2 чай кашыкка жакын болушу керек. кайрадан кургатылган жемиштерди (өрүк, курма, анжыр, шабдалы, мөмө-жемиштер ж.б.), бир аз бал (3 аш кашыктан ашпаган) жана корица кошуп алыңыз.
Аралашманы аралаштырып, ага ашкабакты толтуруп, үстүн алюминий фольга менен жаап, 200 градуска чейин 2 сааттай бышырыңыз. Фольганы алып, дагы 40 мүнөт бышырыңыз, ошентип сиз даамдуу десерт менен гана чектелбестен, бал, кургатылган жемиштер жана жаңгактар сыяктуу пайдалуу компоненттердин жардамы менен пайдалуу болосуз.
Ашкабактан жасалган сулуу токочтор, сулу боткосу менен
Ашкабак десертинин рецеби үчүн буга чейин куурулган ашкабактын болжол менен 200 г, 1 чай кашык болушу керек. өзүңүз тандаган майдаланган кургатылган жемиштер жана 1 чай кашык. жер жаңгагы.
Чоң идишке ашкабакты эзип, ага 1 эзилген бананды, кургатылган жемиштерди, майдаланган жаңгактарды, бир нече аш кашык кокос майын жана 1 чай кашык кошуп салыңыз. ага жарым пакет бышыруучу порошок кошкон сулу.
Камырды жууруп, ашкабак печеньелерине айландырыңыз, алар 180 градуска чейин ысытылган духовкада бышырылат. Кийин табаны кылдаттык менен жууп калуудан сактап калуу үчүн, аны бышыруучу кагаз менен жаап, печенье тизип, алардын ортосунда жетиштүү орун калтырыңыз. Ырахат!
Сунушталууда:
Алча менен таттуу азгырыктар
Жана аба ырайы жылуу болгондуктан, мөмөлөрүнө көңүл буралы. Алча - дасторкондогу шеригиңиз үчүн эң сонун тандоо, бирок жемиш катары гана эмес, ошондой эле токочко даярдалат. Аба-ырайы жылуу болгону менен, алча, кулпунай, алмурут ж.б. сыяктуу даамдуу торт үчүн эч качан кеч болбойт.
Ашкабак менен күзгү тамактар
Күзүндө ашкабак ашканалары ашканада актуалдуу. Мөмө-жемиш жашылчалары укмуштуудай жыпар жыттуу жана даамдуу болгондуктан, аны көптөгөн рецепттер үчүн керектүү продукт кылат. Ашкабак өзү күзгү адистик болуп саналат. Ашкабак салыштырмалуу бышык күзгү жашылча-жемиш болуп саналат, ошондуктан ушул мезгилде биз аны менен бирге эң аппетиттүү, таттуу жана туздуу тамактарды жейбиз.
Ар бир күн үчүн Стевия менен пайдалуу таттуу азгырыктар
Популярдуу кант алмаштыруучуга рахмат - stevia , биз ар кандай таттуу азгырыктарды чектөөсүз, көп калориясыз жана тазаланган кантсыз жей берсек болот. Stevia - кондитердик азыктардын жаңы хиттери. Стевия кошулган торт жана десерттер даамдуу жана көпчүлүк учурда диабет менен ооругандарга ылайыктуу экендигинен тышкары, аны менен кошо даярдалган бардык нерсе идея менен акылдуулук менен тамактанууну каалагандар үчүн пайдалуу.
Кара күзгү менен дары күзгү рецепттер
Ар бир адам кара аксакалдын көптөгөн пайдалуу жактары жөнүндө билет, ал үчүн бүтүндөй китептер жазылган. Ошентип, биз так эмнени айыктырат деген темага токтолбойбуз, анткени иш жүзүндө ага баары жооп берет. Бирок, бул өзгөчө иммундук системаны чыңдоо үчүн пайдалуу, ал эми күз - андан эң көп айыктыруучу эффект алуу үчүн, кара молдоке менен эмнелерди даярдап алаарыңызды ойлонуп көрүшүңүз керек.
Ашкабак менен пайдалуу күзгү азгырыктар
Ансыз деле жылдын эң кызгылт сары жана түстүү мезгилинин - күздүн ортосунда турабыз. Кантип эмес биз күздү ашкабак менен байланыштырабыз - эсепсиз жана жалындуу түстөрдө жалындаганбы? Мезгилдин сулуулары көздү гана эмес, ашказанды да кубандырат.
