2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ар кандай негиздерден жасалган тахинанын негиздери чоң ден-соолукка пайдасы. Даам сезгичтери менен биз дароо сезген укмуштуудай даамды, ошондой эле алардын ар кандай тамак-аштарга кеңири колдонулушун кошуп, биз ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу тамактын сүрөтүн түшүрөбүз.
Колдонуу тахана чындыгында кенен - тортторго, десерттерге, смузи, таттуу жана таттуу токочторго ар кандай пломбалар, соустар, паштеттер, момпосуйлар, жада калса нанга кошсо болот. Тандоолор дагы сонун - кунжут, жаңгак, фундук, бадам, күн карама - бул даамдардын палитрасы сансыз мүмкүнчүлүктөрдү берет. Көңүл буралы фундук тахини, айрыкча анын ден-соолукка тийгизген пайдасы.
Фундук тахини жегендин ден-соолукка кандай пайдасы бар?
Тахини - Чыгыш ашканасында кылымдар мурун болгон тамак. Бул илгери остеопороздун айыктыруучу тамагы болгон, ашказан-ичеги-карын жолундагы көйгөйлөр үчүн, ал балдарды тамактандыруу үчүн колдонулган, анткени бул жагымдуу даамы бар жеңил жана сиңимдүү тамак. Байыркы ашпозчулар аны даамдуу тамактарга колдонушкан. Бул тахинанын бардык түрлөрүнө тиешелүү.
Фундук тахини фундукка негизделген продукт болуп саналат. Шоколад менен айкалыштырылганда, бул сезүү органдары үчүн чыныгы шоколаддын жарылышы жана ар бир скептикти тахининин күйөрманы кылышы мүмкүн. Даамдан тышкары, ден-соолукка дагы көптөгөн пайдалуу жактары бар. 2 аш кашык тахинанын курамында (30 грамм азык) төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Денеге керектүү марганецтин 80 пайыздан ашыгы. Бул мээнин иштешин колдойт;
- Оору жана карылык менен күрөшүү үчүн күнүнө бизге керектүү С витамининин 30 пайызга жакыны;
- 150 миллиграмм фолий кислотасы, анемияга жана кош бойлуу аялдардын түйүлдүгүнүн саламаттыгына каршы күрөшүүдө ушунчалык зарыл;
- Фундуктун курамындагы майдын дээрлик 90 пайызы каныкпаган, бул жүрөк-кан тамыр ооруларына каршы күрөшүүгө, жаман холестеролду азайтууга жана жакшы холестерол көлөмүн жогорулатууга жардам берет;
- Марганец менен магнийдин жогорку деңгээли күнүмдүк стрессте ден-соолукту ишенимдүү сактайт;
- Фундук тахини гликемиялык индекси төмөн болгондуктан, диабет менен ооругандар үчүн жакшы чечим.
Фундук тахинаны кандайча жана кандай өлчөмдө жеш керек?
Эң ылайыктуу доза - күнүнө 2 аш кашык. Ден-соолуктан тышкары даамдуу болуш үчүн, аларды 1 чай кашык бал жана 1 чай кашык какао менен аралаштырып, жумшак даамын сезсеңиз болот.
Сунушталууда:
Күнүнө бир тиш сарымсак жегендин 8 пайдасы
Эмне алар сарымсак тишинин пайдасы дене үчүн? Сарымсак айыктыруучу терапияда эң көп колдонулган ингредиенттердин бири деп эч күмөн санабай эле айта аласыз. Кылымдар бою белгилүү болгон, бирок бүгүнкү күндө дагы бардык маданияттарда сарымсак тамак жасоодо колдонулган татымалдан артык.
Ананас жегендин пайдасы
Ананас - бул кызыктуу формасы бар жемиш. Анын курамында биздин организм үчүн көптөгөн пайдалуу заттар бар. Ананас С витаминине, клетчаткага, марганецке, бромелейнге (фермент), В тобундагы витаминдерге жана тиаминге бай. Ананастын адам организмине бир катар пайдасы бар.
Ашкабактын чийки данын жегендин эң чоң пайдасы
Ашкабак иммундук системанын, теринин жана сөөктөрдүн ден-соолугу үчүн чоң мааниге ээ күзгү кадимки жемиш. Анын курамында мөмөнүн ден-соолукка жана азыктык пайдалуулугуна кошумча, мөмө жемишке караганда ден-соолукка көбүрөөк пайдасы бар уруктар бар.
Кешью жегендин пайдасы
Жергиликтүү түндүк-чыгыш Бразилия, дарагы кешью бүгүнкү күндө башка көптөгөн өлкөлөрдө өстүрүлөт. Анын жемиштери - бул абдан жагымдуу, бир аз таттуу жана майлуу даамы бар жаңгак. Кешью пайдалуу - бул адамдын организминдеги бир катар органдардын жана тутумдардын иштешин колдойт.
Фундук тахини - артыкчылыктары жана колдонмолору
Бардыгы тахини жөнүндө айтып жатышат - күнжүт тахини өзгөчө популярдуу болуп калды, бул биздин ден-соолугубузга чоң пайда алып келет, ошондой эле даамдуу. Бирок тахининин башка түрлөрү фондо кала берет - фундук тахини Мисалы. Бул эмне? Иш жүзүндө, бул жөн гана жержаңгак майын жасоодо колдонулган технологияны колдонгон жакшы жаңгак фундуктары.
