2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Чайнек көптөн бери кайнап, андагы суу муздап, сүйүктүү көрсөтүүлөрүбүздөн же сериалдардан алыстай албай калгандыгыбызды канча жолу унутуп жатабыз? Биз аны кайра-кайра күйгүзөбүз кумурада сууну кайнатуу.
Сууну экинчи жолу кайнатсак эмне болорун билесиңби?
Бул ар бирибиз үчүн маанилүү билим, бирок мектепте окутулбайт. Суу кайнаганда, анын курамы өзгөрөт, бул таптакыр нормалдуу: учуучу компоненттер бууга айланып, бууланып кетет. Ошентип кайнатылган суу ичсе болот.
Суу кайрадан кайнаганда эмне болот?
Бирок суу кайрадан кайнаганда, анын курамы өзгөрөт - начарлайт. Мындай учурда сууда зыяндуу компоненттер пайда боло баштайт.
Бул компоненттерге мышьяк, нитраттар, фтор кириши мүмкүн. Ошондой эле, кайрадан кайнагандан кийин пайдалуу минералдар зыяндуу болушу мүмкүн. Мисалы, кальций туздары бөйрөктөгү таштарды жана өттөгү таштарды пайда кылышы мүмкүн.
Сууну кайталап кайнатуунун кесепеттүү таасири
1. Мышьяк
ДСУнун маалыматы боюнча, ичүүчү суунун эң чоң зыяны мышьякка байланыштуу. Суудагы мышьяк, ууланууну пайда кылышы мүмкүн. Жана дагы - мышьяк организмде жай, бирок сөзсүз топтолуп, калыбына келтирилгис физикалык таасирлерди алып келиши мүмкүн. Мышьяктын мүмкүн болгон тобокелдиктерине перифериялык нейропатия, ичеги-карын оорулары, теринин жабыркашы, кант диабети, бөйрөк көйгөйлөрү, жүрөк-кан тамыр оорулары, ал тургай рак оорулары кирет.
2. Нитраттар
Нитраттар бардык жерде, анын ичинде топуракта, сууда жана абада кездешет. Бирок алар көп өлчөмдө жана термикалык дарылоонун таасири менен жутуп алса, кооптуу форманы алышат. Жогорку температура нитратты айландырат нитрозамин канцероген болуп саналат. Нитраттар лейкоз, ичеги-карын рагы, табарсык, жумурткалар, ашказан, уйку бези жана кызыл өңгөч рагына чалдыгуу көйгөйлөрүн жаратышы мүмкүн.
3. Фтор
Фтор өтө талаштуу зат. Бирок көпчүлүк окумуштуулар ал дагы ден-соолукка коркунуч келтириши мүмкүн деп эсептешет. Сууну кайнатканда, фтор бирикмелеринин бир бөлүгү фторго айланат.
Гарвард университети акыркы 22 жылда ушул темада жүргүзүлгөн 27 изилдөөнүн маалыматтарын топтогон. Жыйынтык: фтор балдарга терс неврологиялык таасирин тийгизип, ал тургай наристенин интеллектуалдык өнүгүүсүн жайлатат! Изилдөөнүн натыйжалары Environment Health Science журналында жарыяланган. Алардан түшүнүктүү: фтор балдардын IQ деңгээлин төмөндөтөт. Ошондой эле аялдар үчүн кооптуу, анткени бул тукумсуздукка алып келет.
Карагылачы, минералдык суудагы фтор кооптуубу жана тиш пасталарындагы фтор жөнүндө эмнелерди билишибиз керек?
Сунушталууда:
Шоколад жана шарап бизди экинчи типтеги диабеттен сактайт
Антиоксидант болгон шоколад, чай, шарап жана кээ бир жемиштердеги флавоноиддер кандагы кантты жөнгө салуучу катары аныкталат. Бул Улуу Британияда жүргүзүлгөн жаңы изилдөө көрсөтөт. 2-типтеги диабет диабеттин эң кеңири тараган түрү. Бул инсулинге туруктуулукка байланыштуу.
Кофе менен ашкере кылып жатасызбы? Күнүнө канча ичсе болорун так билип алыңыз
Жыпар жыттуу кофе ичпесеңиз, эртең менен көпчүлүгүбүз ойгоно албайбыз. Ал бизди ойготот жана үн берет, бизди күндүн кыйынчылыктарына даярдайт. Түшкү тамактан кийин биз тоник суусундугу менен эс алганды жактырабыз жана жумуштан бир аз тыныгуу учурунда кесиптештерибиз менен бөлүшүү үчүн түштөн кийинки кофе алабыз.
Сарымсактын 6 тишин жеп, 24 сааттын ичинде денеңизге эмне болорун көрүңүз
Ден-соолугубуз жөнүндө бир азга сарымсактын күчүн унутпаңыз. Арыктоо үчүн же кээ бир ооруларга табигый каражат катары диетада сарымсак жегенден 24 саат өткөндөн кийин, биздин организм бул күчтүү тамак-ашка жооп берет. 6 тиш куурулган сарымсак жесек, денебиз эмне болот.
Күнүгө 6 баш куурулган сарымсак жесеңиз, денеңиз эмне болорун караңыз
Куурулган сарымсак менен рецепт абдан оңой жана ден-соолук көйгөйлөрүнөн арылууга жардам берет. Толугу менен дарылоо эффектине ээ болуу үчүн 1 күн бою 6 баш куурулган сарымсак жеш керек. Бул толук дарылоо үчүн доза. Кантип жасалды? Духовканы 150 градуска чейин алдын ала ысытыңыз.
Blueberry фестивалы экинчи жолу Троян Балканында
Экинчи жыл катары менен Амбарица алачыгына жакын Трояндык Балкандагы бийиктик уюштурулат Blueberry Festival . Тамакка табит тартуулаган жана кызыктуу майрам 24-июлдан 26-июлга чейин болот. Былтыркыдай эле, эми фестивалдын коноктору жаратылышта эс алып гана тим болбостон, кызыктуу оюндар, жакшы музыка жана жагымдуу компания менен көңүл ачышат.
