2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Болгариядагы Пивочулар Бирлигинин төрагасы Владимир Иванов Болгария жылына 73 литр сыра ичип, сыра керектөө боюнча 13-орунда тургандыгын жарыялады.
Бул категорияда дагы бир жыл лидерлердин катарына 1 жыл ичинде 148 литр сыра ичкен чехтер, андан кийин жылына 108 литр газдалган суюктукту жеген австриялыктар кирет.
Үчүнчү орунда жылына 107 литр сыра керектелген Германия турат.
Владимир Иванов Болгарияда 80 маркадагы сыра чыгарылаарын, анын ичинде кара түстөгү сыралардын 12 түрү бар экендигин жарыялады.
Өлкөдө керектелген сыранын 96% ички өндүрүш түзөт.
Болгариянын пиво өнөр жайында 2600дөй адам иштейт жана Болгариядагы эң ачык бизнестин бири катары белгилүү.
Сыраны өндүрүү үчүн жыл сайын болжол менен 120,000 тонна арытуучу арпа жана 450 тоннадан ашык табигый хоп жана хоп азыктары иштетилет.
Быйыл күзгү сыра салонунун ачылышында сыра суу жана чай менен катар дүйнөдөгү эң көп ичилген суусундуктардын бири экендиги жарыяланган.
Ошондой эле иш-чаранын коноктору кара сыранын сапаттары менен таанышышты, анда жеңил сырадан айырмаланып, уыт тост куурулуп, табигый шекерлер карамелизделе баштайт.
Карамелдин жагымдуу даамы жана кочкул сыранын тыгыздыгы аны бышырууда өтө баалуу жана ашыкча ингредиент кылат.
Мисалы, Бельгия сыяктуу өлкөлөрдө тамак-аштын эң тазаланган жана сунуш кылынган айкалыштарынын бири кара сыра жана шоколад.
Күзгү сыра салону бешинчи жолу уюштурулуп, быйыл "Жаратылыш сиз үчүн жакшысын тандайт" деген наамга ээ болду.
Болгариядагы Пивочилер Бирлигинин Президенти сыраны ченеми менен керектөөдө өтө пайдалуу экендигин айтпады, анткени ал табигый азыктардан өндүрүлөт.
Сыра витаминдерге жана антиоксиданттарга бай жана тамактын даамын жакшы сезүүгө жардам берет, анткени ал сезимди курчутат.
Жаркылдаган суюктуктун курамында өсүмдүк жана сүт кислоталары бар, бул тамак сиңирүүгө жардам берет, ичегилердин иштешине оң таасирин тийгизип, бактерияларды жок кылат.
Сунушталууда:
Болгарияда биз жылына 13 литр шарап ичебиз
Болгариялыктар жылына орто эсеп менен 13 литр шарап ичишет, алардын көпчүлүгү үйдө жасалган. Адистер бул көрсөткүч болжолдуу деп эсептешет, анткени үй шартында жасалган шараптын так көлөмүн байкап көрүү кыйынга турат. Шарап боюнча адис Вили Галабова Telegraph гезитине билдиргендей, расмий маалыматтар боюнча, болгариялыктар жылына 7-8 литрге чейин шарап сатып алышат.
Күнүнө жарым литр сыра кан басымын түшүрөт
Кандай мезгил болбосун, алкоголду ченемсиз ичүү керек. Жайында болсо, көпчүлүк адамдар үчүн муздак сыраны ачпай, аны ичпеген күн дээрлик жок. Суук айларда сыранын курамын кара пиво дагы сактайт. Күнүнө жарым литр сыра ичүү ырахаттан тышкары, түзмө-түз сунушталат.
Күнүнө бир литр сыра менен өнөкөт ооруну эч көйгөйсүз дарылай аласыз
Сыра эң пайдалуу суусундуктардын бири болуп саналат. Бир литр сыра ооруну басаңдатуучу каражатты толугу менен алмаштырат. Илимпоздор чечкиндүү - бир литр газдалган суусундук оорунун деңгээлин төрттөн бирине азайтат. Алар эки кружка сыра ар кандай таблеткаларга караганда ооруну басаңдатуучу күчкө ээ экендигин аныкташкан.
Англис жараны 6 секундда 2 литр сыра ичет
Көпчүлүктүн сүйүктүү суусундугу болгон сыра айрым күйөрмандарынын укмуштай рекорддорун жаратат. Мисалы, Эрлс Бартондон келген англиялык Питер Доудсвелл сыраны тез ичүү боюнча рекорд койгон. Ал алты секундда эки литр сыраны жутуп алган. Андан кийин ал өзүнүн рекордун жаңыртууга аракет кылып, беш секунда ичинде 1,42 литр ичкен.
Болгариялыктар Европада сыра ичүү боюнча 14-орунда
Болгариялыктар Европадагы киши башына сыра ичүү боюнча бельгиялыктар менен 14-орунду бөлүшүшөт. Сурамжылоону Европа Brewers тарабынан даярдалган, ал эми сыра сынагынын лидерлери Чехтар. Бир жыл ичинде Чехияда 144 литр сыра мас болгон, андан кийин Германияда бир адамга жылына орто эсеп менен 107 литр туура келген.
