2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Адатта, лютеница - болгар столундагы эң жакшы көргөн азыктардын бири. Тилекке каршы, аны үйдө даярдоого убактысы жана мүмкүнчүлүгү жок адамдар көп учурда жакшы лютеница жасоонун көп жылдардан берки рецепттерин сактабаган өндүрүүчүлөргө ишенишет.
Ушул жылдын сентябрь айынан баштап, болгариялык керектөөчү лютеница жана кетчуптун сапаттары жөнүндө бир топ көбүрөөк маалымат алып, маалымдалат. Тамак-аш агенттигинин директорунун айтымында, бир нече айдан кийин биз табигый материалдардан жасалган чыныгы лютеницаны анын логотиби менен тааный алабыз. Жазуу жашылча-жемиштер белгиленген стандарт боюнча даярдалгандыгына кепилдик берет.
Бирок, бул жаңылыкты лютеницанын идиштерин 70 стотинкиге саткан өндүрүүчүлөр жакшы кабыл алышы күмөн. Адистердин айтымында, бул баада аралашма чыныгы калемпир жана томат пастасынан көрө, анын ордуна алмаштыргыч заттар, порошок, крахмал жана консерванттар бар экендиги жөнүндө "сүйлөйт".
Болгариянын мамлекеттик стандарты боюнча лютеницанын өсүшү 50 стотинкиден ашпайт деп күтүлүүдө.
Бирок, белгилей кетүүчү нерсе, бул стандарт милдеттүү эмес, бирок сунушталат. Ал тиешелүү логотиби бар өнүмдөр үчүн гана сапатка кепилдик берет.
Мамлекеттик министрликтин билдиришинче, жаңы талаптарга лютеница менен кетчупту болгар жашылчаларынан гана жасоого шарттар киргизилген. Талкууланган стандарттарга ылайык, лютеницага калемпир жана помидор пюреси, өсүмдүк майы жана татымалдар гана кошулат. Бирок ингредиенттердин конкреттүү көлөмү дагы эле аныктала элек.
Өкмөттүн максаты - лютеницаны Европа Бирлигинде салттуу болгар өнүмү катары каттоого алуу. Ушул максатта, жооптуу кызматтар өз иш-аракеттерин тездетиши керек, анткени бул иште дагы бир Балкан өлкөсү бизден ашып түшүшү мүмкүн.
Сунушталууда:
Рождество Заговезни - эртеңден баштап арык гана
Бүгүн Рождество Заговезни жана эт, жумуртка, сүт азыктары жана ар кандай жаныбарлардан чыккан азык-түлүктөр керектелиши мүмкүн болгон акыркы күн. Эртең, 15-ноябрдан баштап, Рождество майрамына чейин Рождество (Рождество) орозосу . Адамдар ар кандай себептерден улам тез түрткү беришкен.
Швеппес - 1783-жылдан баштап жаңы оригиналдуулук
Бүгүнкү күндө ал ар бир супермаркеттин текчелеринде эң көрүнүктүү жана дүйнө жүзү боюнча түнкү жашоонун маанилүү элементи болуп саналат. Канчалык керектелсе, ошончо сүйүү менен жаңыланып, жарнамаланат, Schweppes ал өзүнүн атак-даңкына толук татыктуу болду.
Ошондой эле лютеница боюнча стандарт болот
Болгариялык лютеницаны өндүрүүнүн стандарты жакында иштелип чыгат. Бул Азык-түлүк коопсуздугу агенттигинин аткаруучу директору - доктор Йордан Войновдун билдирүүсүнөн кийин белгилүү болду. Максаты болгар калемпиринен жасалган салттуу болгар продукцияларынын унутулуп калган чыныгы даамын жана сапатын кайтарып берүү.
Эт азыктары стандарт боюнча кымбаттап кетти
Товардык биржалар жана базарлар боюнча мамлекеттик комиссия акыркы жылы Стара Планина стандарты боюнча эт азыктары кымбаттаганын жарыялады. Эң чоң секирик фарш эти менен катталды, анын дүң баасы килограммына 80 стотинкиге көбөйдү. Статистикалык маалыматтарга ылайык, Стара Планина стандарты боюнча башка эт азыктары кымбаттаган, анткени ышталган колбасалар дүң баасын килограммына 52 стотинкиге көтөргөн.
Студенттердин тамагы эми мамлекеттик стандарт боюнча гана болот
Бүгүнтөн баштап өлкөнүн бардык мектептери тамак-ашты Болгариянын мамлекеттик стандарты боюнча жеткирүүгө милдеттендирилет. Кампаларды эски тамак-аштан тазалоо үчүн отургучтар бир жылдык жеңилдетилген мезгилге ээ болушкан. 2016-жылдын 3-ноябры акыркы мөөнөт болуп, бүгүнкү күндөн баштап мамлекеттик стандарттарга ылайык гана продукция бериле баштады.