2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Муздаткычта буюмдар калганда, алгач, алардын жегенге жарактуу экендигин текшеришиңиз керек. Ден-соолукка кооптуу болгон микроорганизмдер муздаткычта өнүгүшүн жайлатат, бирок көпкө чейин эмес.
Тамак-аштын көгөрүп кетүүгө жараксыз экендигинин ачык-айкын белгилери бар. Көпчүлүк патогендик бактериялардан айырмаланып, көгөрүп кетиши мүмкүн, ошондуктан кээде муздаткычта тамак-аш калыптары пайда болот.
Көгөргөн жерин кесип, продуктту жеген акылдуулукка жатпайт, бирок көгөрүп кетсе, ал продукт жегич болбой калгандыгынын жана анда патогендик бактериялар пайда болуп калгандыгынын белгиси.
Калган тамакты эки күндө жеш керек. Үйдө бышырылган тамак бышырылгандан кийин 72 сааттан ашык эмес сакталат.
Айрым эски буюмдар бузулбай калган, бирок алардын өтө эле аз бөлүгү гана калган, аларды бузуп жатканда муздаткычка жатуунун ордуна, акылдуулук менен колдонсо болот.
Жарым колбаса же кичинекей салам бөлүгүн өтө майда бөлүктөргө бөлүп, майда тууралган помидорлор менен аралаштырып, нан кесимдерине коюп, духовкага бышырабыз.
Бекондун калган кичинекей бөлүгүн даамдуу кылуу үчүн аны жука кесүү кыйын. Андыктан, аны чоң үккіштин үстүнө сүртүп, лютеница менен сыйпалган кесимдин үстүнө кызмат кылыңыз.
Саламидин кичинекей бөлүктөрү жумуртка менен аралаштырылып, укмуштуудай омлет алынат. Үстүнө бир аз куурулган эт кошулган сөөктөр калса, сөөктөрдү кагышат, кайнатышат, чыпкалап, чыпкаланган сорподо картошканы кайнатышат. Сорпонун кубун кошуп, кайнатып, кротон кошулган шорпо катары кызмат кылыңыз.
Муздаткычта калган бир кайнатылган картошка испан омлетин жасоо үчүн колдонулат - картошкаларды бөлүктөргө бөлүп, аздап кууруп, үстүнө сабалган жумурткаларды жаап коёбуз.
Кайнатылган картошканы майда туурагычка сүргүчтөн өткөрүп, камырга пончик, булочка же торт үчүн кошсо болот.
Табигый түрүндө жебей калган кайнатылган макарон азыктарын майга бир аз пияз менен кууруп, каймак кошуп - эки-үч кашыктан салып, капкактын астында бышырат.
Сунушталууда:
Майсыз сүт менен эмне кылуу керек
Дүкөндөн жаңы сүттү сатып алганда, ал татаал иштетүү процессинен өткөн. Механикалык жол менен тазалангандан кийин, ал Цельсий боюнча 98 градус пастеризацияланат, ошондо калдык микрофлорасы өлөт. Демек, сатылып алынган сүттүн жарактуулук мөөнөтү үйдө өндүрүлүп, сакталган сүткө караганда узагыраак.
Белок менен эмне кылуу керек
Көптөгөн десерттерди белоктор менен жасаса болот, алардын эң популярдуусу өбүшүү . Кийинки бир нече рецептти карап көрөлү - көпчүлүгү десерттерге арналган, бирок протеин менен гана жасалган торт үчүн абдан кызыктуу сунуш бар. Жаңгактар Керектүү азыктар:
Пасниптин жалбырактары менен эмне кылуу керек
Жылдыздардын пайдасы, ошондой эле тамырдын кулинардык колдонулушу белгилүү, бирок эмне кылуу керек жалбырактар ал? Аларды ыргытып жиберишибиз керекпи же жегенге жарактуубу? Жалпысынан алганда, бул жашылча абдан пайдалуу жана күнүмдүк тамак-ашта анча-мынча колдонулат.
Фиалка менен эмне кылуу керек деген үч идея
Бакчанын ичиндеби, үйдүн ичиндеби, күлгүн гүлдөр сиз тапкан эң назик гүлдөрдүн бири. 19-20-кылымдарда токой фиалкалары Францияда жана Англияда багбандар үчүн мания болуп калганда өзгөчө популярдуулукка жеткен. Кызыгы, бирок сулуулуктан тышкары, фиалка тамак жасоодо да ийгиликтүү колдонсо болот.
Рубарб менен эмне кылуу керек үч идея
Жалбырактуу өсүмдүктөрдүн бир түрү болуп саналган жана бирдей табууга мүмкүн болгон Реварб башка жалбырактуу жашылчалардай эле химиялык курамга ээ. Сырткы көрүнүшү менен ал докко окшош жана көптөгөн жерлерде Болгарияда жапайы өсүмдүк катары кездешет.
