2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бермет арпа бир нече жолу сыйрылып алынган арпанын данегинен алынган жана анын аталышы таза суу берметине окшоштугунан келип чыккан.
Арпа боткосу ал азыр татыксыз унутулган, бирок ал илгертен бери белгилүү болуп келген. Көптөн бери ал падышанын тамагы деп эсептелген жана карапайым адамдарга жеткиликсиз болгон. Сүткө өзгөчө ыкма менен бышырылган, ал падыша Петр Iдин сүйүктүү даамы болгон.
Арпанын пайдалуу касиеттери
Арпа боткосу организмдин нормалдуу иштеши үчүн керектүү азык заттарынын баалуу булагы жана минералдардын дан эгиндеринин чемпиону; кальций, калий, темир, жез, марганец, цинк, никель, стронций, кобальт, хром, йод, бром жана фосфор.
Анын курамында лизин - коллаген синтезине активдүү катышкан аминокислота көп. Тактап айтканда, ал терини ийкемдүү кылып, бырыштын пайда болушун жайлатат. Минералдарга жана В тобундагы витаминдерге, ошондой эле A, PP, E, арпа боткосун ден-соолуктун жана сулуулуктун эликсири деп атоого болот.
Туруктуу арпанын жармасын керектөө теринин сулуулугун гана сактап калбастан, салмагын да төмөндөтөт. Бермет арпа - бул кичинекей жана калориясы төмөн, клетчаткага бай, кадимки ичеги-карын перистальтикасы үчүн зарыл, ошондой эле белок.
Ачуу жана анын бардык даамын жана пайдасын берүү үчүн, бермет арпасы туура бышырылышы керек. Кайноодон мурун, бир түн ичинде сууга чылаңыз - 1 литр суу менен 1 стакан жарма куясыз.
Эртең менен алаканыңыздын ортосуна сүртүп, манканын жармасын бир нече жолу жууп, чайкап, 2 градуска алдын ала ысытылган сүттү 40 градуска чейин куюңуз. Контейнерди жай отко (капкаксыз) коюп, сүт кайнап бүткөндөн кийин идишти 3 саатка чейин жабык турган суу мончосуна коюңуз. Бышырылган сүттүн беж түсү жана сыйкырдуу даамы анын даярдыгын билдирет.
Узак бышыруудан коркпоңуз, анткени бышыруунун биринчи этабында сүт кайнаганга чейин гана ботко керек, андан кийин ал өзү бышып чыгат.
Бермет манканын жармасы туура бышырылган ал түзмө-түз оозуңузда эрийт. Арпанын боткосун жеп көрбөгөндөр үчүн да кубанычтуу - аны шашылыш даярда!
Сунушталууда:
Ачуу жашарып, айыгып кетет
Мексикалыктар дүйнөлүк менюга талашсыз салым кошуп, кеңири керектөөчүлөргө ачуу калемпирди ачып беришти. Бирок, дүйнөнүн эч бир жеринде ачуу калемпир Мексикадагыдай көп керектелбейт. Ал жерде ысык кызыл калемпир дээрлик ар бир тамак-ашка, атүгүл апельсин, алма, манго жана дарбызга себилет.
Күрүчтүн боткосу оорулуу ашказанды жана нервдерди айыктырат
Кашка эзелтен бери көптөгөн элдерде салттуу тамак болуп келген. Кээ бирлери жүгөрүнү, экинчилери гречканы жакшы көрүшөт, ал эми британдыктар сулудан башка даамдуу эмес деп эсептешет. Эң байыркы ботколордун бири күрүч деп эсептелет. Археологдордун айтымында, күрүч Түштүк-Чыгыш Азияда беш миң жыл мурун өстүрүлгөн.
Сулу боткосу кошулган пайдалуу десерттер
Баарыбыз тажадык сулу s йогурт . Кандайдыр бир себептерден улам, ар бир адам ушул ыкманы колдонсо болот деп кабыл алышкан. Бул бардык иш эмес. Бул жерде бир нече пайдалуу идеялар бар десерттер анын ичинде анын курамында сулу . Сулу боткосу кошулган торт Керектүү азыктар:
Кулпунай, бал жана сулу боткосу тери үчүн эң сонун пилинг
Акыркы жылдары дүкөндөрдө жана дарыканаларда сунушталып жаткан көпчүлүк косметикалык каражаттар бизге жардам берүүнүн ордуна, терибиздин көйгөйлөрүнө зыян келтирип, татаалдаштырып жибергендиктен, аялдар үйдө даярдалган табигый косметикаларга, кремдерге жана майларга көбүрөөк кайрылышат.
Өрүк жашарып, күч-кубат берет
Кургатылган жемиштердин артыкчылыктарын бардыгы билишет. Бүгүнкү күндө кара өрүктөр Рождество майрамында гана биздин дасторкондо конок болбой, аны жыл бою сатып алууга болот. Өрүк - кургатылган жемиштердин ичинен эң көп керектелген. Өрүктү ширелүү алуу үчүн, алгач кайнак сууга буулантып, андан соң атайын буу кургаткычтарда кургатышат.
