2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Салттуу майрам 14-сентябрдан 19-сентябрга чейин Софияда өтөт бал майрамы. Быйыл да аары продуктусуна арналган салтанат борбор калаанын Бански аянтында өтөт.
Өлкөнүн бардык аймактарынан - Видин, Царево, Благоевград, Ямбол, Варна шаарларынан келген аарычылар Софиядагы борбордук минералдык мончонун алдына чогулуп, иш-чаранын конокторуна өз продукцияларын көрсөтүшөт.
Аарылардын ар кандай продуктуларынын арасында быйыл фестиваль балдын негизинде өндүрүлгөн косметикалык каражаттарга жана дары-дармектерге өзгөчө көңүл бурулат, деп билдирди София филиалынын балчылар союзунун төрагасы, инженер Михаил Михайлов.
Бул жылы аары продуктуларынын 7-8 түрү көрсөтүлөт жана алардын ортосунда жасала турган кызыктуу айкалыштарды өткөрүп жибербөө керек.
Ушул кезге чейин ар бир жез көргөзмөсүндө аарычылар жаңы аары өнүмүн көрсөтүп келишкен жана быйыл инженер Михайлов сюрприз ал үчүн дагы болорун айтат, анткени ал быйылкы фестивалга болгардык аарычылар эмнелерди даярдаганын изилдеген жок.
Сасык тумоонун мезгили менен күз жана кыш жакындап келе жаткандыктан, адис иммунитетибизди чыңдоо үчүн аары азыктарын көп жеп турууга кеңеш берет.
Эртең мененки тамакта жана кечинде уктаар алдында бал убакыттын өтүшү менен сасык тумоонун алдын алуу ыкмасын далилдеди. Тамак ооруларын дарылоодо алмаштырылгыс аары чаңчасы сыяктуу башка аары продуктуларын дагы колдонсок болот.
Чыныгы иммуностимулятор болгон профилактикалык жол менен желелин ичишибиз керек.
Быйылкы көргөзмөгө келген коноктор ошондой эле чыныгы балды ага окшош балдан айырмалоо боюнча кеңеш алышат.
Сырткы көрүнүшү жана даамы боюнча чыныгы балды таануу кыйын, дейт Михаил Михайлов. Бал сатып алууда биз өнүмдүн сапатын тастыктаган сертификат издешибиз керек.
Сунушталууда:
Майрамдык дасторкондун айланасына топтоо үй-бүлөнү бириктирет
Жашоонун суу ташкынынан аман калуу үчүн, ар бир адамга күндөлүк турмуштун бороон-чапкындары жана бурганактары аркылуу жетектөөчү Нухтун кемеси керек. Үй-бүлөдөн коопсуз бейиш жок. Биздин жакындарыбыз бизди жолдогу кыйынчылыктардан жана кыйынчылыктардан сактайт.
Софиядагы тамак-аш калдыктарына каршы өнөктүк
София каршы өнөктүккө кошулат тамак-аш калдыктары Лондондо мэр Садик Хан тарабынан башталган. Биздин мамлекетте демилгенин башталышын Йорданка Фандакова баштап, иш-чаранын конокторун таштанды тамак менен сыйлады. Ошол эле күнү Софиянын мэри өзүнүн туулган күнүн белгиледи жана Болгарияда бир нече тонна азык-түлүккө каршы күрөш башталганы жарыялангандыктан, Фандакова майрамды Софиянын жанындагы таштанды чыгаруучу заводдо белгилөөнү чечти.
Торттун башын кесүү ыкмалары
Көбүнчө, алып баруучулар буга чейин бышырылгандарды кыйнап кыйналышат торт табактар . Адатта, алар сазды бычак менен кесүүгө аракет кылышат, бирок көпчүлүк учурда ал сынып калат же анын бир жери жыртылат. Торттун табагын горизонталдык түрдө бөлүштүрүү табактын айрым катмарларынын арасына каймак коюп, ширелүү жана узунураак тортту түзүүгө мүмкүнчүлүк берет.
Софиядагы балмуздак фестивалы деликатестин күйөрмандарын чогултат
22-август, ишемби күнү Софияда балмуздактын жайкы фестивалы уюштурулуп, анда деликатестин сүйүүчүлөрү Болгарияда чыгарылган эң мыкты бренддерди сынап көрүшөт. Фестиваль Софиянын бетаус короосунда ачык жерде өткөрүлөт. Даамдуу балмуздактан тышкары иш-чаранын коноктору жайкы кадимки жайкы коктейлдерди жана лимонаддарды да иче алышат.
Ужас! Софиядагы ресторанда семиз личинкалар козунун башынан секирди
Борбордогу ресторандардын биринин кардары өзүнүн бөлүгүнөн козусунун табити менен бир нече ири личинкаларды тапкан. Белгисиз түрдөгү төрт майлуу личинка идиш менен кошо берилип, аябай корккон кардар өз үлүшүн бүтүргөндө гана эмне жегенин түшүнгөн.
