Тамак-аш жана эстроген

Video: Тамак-аш жана эстроген

Video: Тамак-аш жана эстроген
Video: Ичеги эң пайдалуу жана эң зыян азыктар. Ичеги оорубасын днсенер бул азыктарды жегиле 2024, Ноябрь
Тамак-аш жана эстроген
Тамак-аш жана эстроген
Anonim

Эстроген, тагыраак айтканда, эстроген - стероид-аял жыныстык гормону. Алар аялдардын овуляциясы жана сексуалдык жүрүм-турумуна байланыштуу.

Алар эркек денелеринде да кездешет, бирок бир кыйла аз санда. Дал ушул себептен акыркы он жылдыктарда эркектердин денесиндеги эстрогендин көлөмү кескин жогорулап кеткендиги илимпоздор үчүн таң калыштуу болду.

Мындай өсүшкө эки негизги фактор күнөөлүү - күнүмдүк жашоого эстрогендин таасирин туураган химиялык кошулмалардын (эндокриндик бузуучу) кириши, ошондой эле белгилүү өлчөмдө эстроген бар азыктарды ашыкча колдонуу.

Сүт
Сүт

Азык-түлүк менен эстрогендин байланышы жөнүндө көптөн бери айтылып келе жатат, бирок алардын кайсынысы чындыгында зыянын тийгизип, кайсынысы зыяны тийбей тургандыгы жөнүндө бир пикирге келе элек.

Бирок, биринчи кезекте, эстрогендик тамак-аш катары бардык адистер сүттү жана негизги ингредиенти соя болгон азыктарды коюшат. Бул таң калыштуу деле эмес.

Уйлар
Уйлар

Заманбап дыйканчылыктын таң калыштуу индустриялаштырылышына байланыштуу, сүт лабораторияда өстүрүлүп, жыл бою кош бойлуу болуп, андан көп сүт өндүрүшү үчүн, уйлардан алынат.

Ошол себептен алардын сүтүндө камтылган эстрогендин көлөмү адаттагыдан кыйла жогору. Алар керектөөчүлөрдүн органдарына туура келет.

Соя
Соя

Денесине толугу менен эстрогендик мүнөздөгү өсүү стимуляторлору киргизилген тоокторго карата абал (айрыкча, биздин өлкөдө).

Эстрогендик азыктар
Эстрогендик азыктар

Жөнөкөй тажрыйба сүттөгү эстрогендин эркектерге тийгизген таасирин далилдейт. Жаңы сүттү ичкенден кийин, кандагы эстроген менен протеевогендин деңгээли кыйла жогорулайт.

Ушул керектөөдөн кийин, тестостерондун жана дагы эки эркектин гипофиз гормондорунун деңгээли түшүп, ошол эле учурда үч эстрогендин - E1, E2 жана E3 заара бөлүп чыгаруучу деңгээли көтөрүлөт.

Бирок, таң калыштуусу, эмне үчүн эркек денедеги өлчөмдү алгандан кийин эстрогендин - эстрадиолдун көбөйбөйт.

Башка жагынан алганда, жаңы сүттү ичкенден кийин, аялдарга бирдей тест жүргүзүлгөндө, алар эстрогендин деңгээлинде таптакыр өзгөрүү болгон жок.

Соя азыктары эң көп "эстроген сыяктуу эффекттерге" ээ болот деп эсептелет. Бул алардын курамындагы фитоэстрогендердин көп болушуна байланыштуу.

Алар ага окшош химиялык түзүлүшү менен эстрогендин аракетин туураган табигый заттар.

Эстроген канцерогендик касиетке ээ. Аялдарда ал эмчек жана жатын рагынын өнүгүшүнө таасирин тийгизип, эркек денедеги өлчөмдөн ашып кеткенде, простата рагынын себебин издейт.

Бирок, нормалдуу өлчөмдө синтезделгенде, эстроген чындыгында эркектер үчүн өтө пайдалуу болушу мүмкүн, анткени бул гормон жүрөк-кан тамыр липопротеиддеринин жогорку деңгээли менен байланышат.

Бул холестеролду организмден чыгарган липиддердин жана кандагы белоктордун сфералык макромолекулалык комплекстери. Мындан тышкары, эстроген андроген клеткасынын рецепторлорунун ишин сактоого жардам берет.

Сунушталууда: