Испан шарап тизмесинин эң мыктысы

Мазмуну:

Video: Испан шарап тизмесинин эң мыктысы

Video: Испан шарап тизмесинин эң мыктысы
Video: Странная история: «В кресло садится человек». 2024, Ноябрь
Испан шарап тизмесинин эң мыктысы
Испан шарап тизмесинин эң мыктысы
Anonim

Испания Европадагы гана эмес, дүйнө жүзүндөгү жүзүмзарлардын аянты эң чоң өлкө. Ушундай фактыга карабастан, ал шарап өндүрүшүндө экспорттун рекорддук көрсөткүчү менен Франциядан жана Италиядан кийин гана үчүнчү орунда турат.

Себеби, Пиреней жарым аралына мүнөздүү ысык жана кургак климатка байланыштуу түшүмдүүлүктүн төмөндүгү. Балким, дал ушул себептен күнөстүү өлкөдө өндүрүлгөн шараптар жогору бааланып, изделип жатат. Испания алкоголдук ичимдиктерди сүйүүчүлөргө сунуштай турган эң мыкты нерсе.

1. Rioja

Легендарлуу Риоха Риоха Алта, Риоха Бажа жана Риоха Алавеса болуп экиге бөлүнөт. Кайрылууда уруксат берилген кызыл сорттор жергиликтүү темпранилло, бул испан шарап жалбырагы, гарнача, грациано жана мазуэлонун берметтеринин бири. Риоханын салттуу шараптары кадимкидей кычкылданган мүнөздө болгон. Бирок бүгүнкү күндө аймакта сапаттуу шараптар заманбап стилде жасалып, мөмөсүнүн табияты сакталып, бышып жетилүү мүмкүнчүлүгү чоң.

Шарап
Шарап

2. Tempranillo

Бул Испанияда рахат ала турган кызыл шараптардын эң негизги сортторунун бири деп айтууга болот. Кесипкөйлөр ар түрдүүлүктү Пинот Нуар менен Кабернет Сувиньондун ортосундагы нерсе катары аныкташат. Жаш Темпранилло шараптары тыгыз түстө жана мөмө-жемиштердин жумшак нюанстарына ээ, анда кулпунайды, бүлдүркөндү жана карагатты сезүүгө болот.

3. Приорий

Каталониядагы Приоринин чакан тоолуу аймагын Испаниянын жаңы керемети деп атасак болот. Он жыл мурун, Приори жөнүндө өлкөнүн сыртында эч ким уккан эмес. Бирок жаш шарап өндүрүүчүлөрдүн тобу, жүзүмзарларды, негизинен Гарнача жана Каринена менен, ошондой эле Кабернет, Мерлот жана сыр менен кайрадан отургузуу менен жаңы ийгиликтерге жетишип жатышат, анткени алар Приоринин жогорку сапаттагы шараптар үчүн укмуштуу потенциалы бар экендигин түшүнүшөт. Бул шараптар керектелгенге чейин кеминде 5-6 жыл бою бышып жетилгени жакшы.

4. Albarinho

Albarinho чындыгында Испанияда өтө көп жыйналган өтө жыпар жыттуу ак жүзүм сорту. Альбариньонун жемиштеринен жогорку сапаттагы ак шараптар даярдалат. Бул сорттон төрөлгөн алкоголдук ичимдиктер оңой таанылат. Алар саргыч түскө ээ, өтө жыпар жыттуу жана жогорку кислоталуу. Албетте, Albarinho стаканынан шабдалы жана өрүк сыяктуу мөмө-жемиш жыпар жыттарын байкай аласыз.

Сунушталууда: