2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Каникулга бир аз калганда, чочконун эти менен буурчактын баасы болжол менен 2 пайызга көтөрүлүп, күнөсканадагы помидор менен картошканын баасы 6-7 пайызга жогорулады.
Товардык биржалар жана базарлар боюнча мамлекеттик комиссиянын төрагасы Эдуард Стойчев жакында азык-түлүккө баанын көтөрүлүшү күтүлбөйт деп айтканы менен, базар бааларынын индекси көрсөткөндөй, биз дагы деле болсо кээ бир товарларды кымбатыраак сатып алабыз.
Акыркы жумада Индекс 4% га жогорулап, 1360 баллдан 1415 баллга чейин көтөрүлдү, бирок өткөн жылдагы көрсөткүчтөргө салыштырмалуу 6% га төмөн.
Сүт азыктарынын баасы өзгөргөн жок, ал эми жумурткаларда дүң баада 1 стотинкага төмөндөө байкалды.
Ошондой эле кумшекер менен майдын баасы 2ден 2,5% га чейин төмөндөгөн.
Өткөн жылдын ушул айына салыштырмалуу сүт азыктарынын дүң баасы жогору. Жылдык ири өсүш уй сырынын баасында байкалган - 9,8%, сары сыр 5,7% га, сары май 2,7% га жогорулаган.
Өткөн жылга салыштырмалуу чочконун эти 8,7% га арзандады, ал эми жетилген төө буурчак 37,8% га кымбаттап, эми килограммы 4,46 BGNден сатылууда.
Быйыл декабрь айында кумшекердин жана ундун дүң баасы өткөн жылга салыштырмалуу болжол менен 12-14% га төмөн болуп, күрүчтүн баасы 2% га төмөндөдү.
Өткөн айдагы бааларга салыштырмалуу эң кымбат баалуу жашылчалар ноябрь айынан декабрь айына чейин 27,4% га жогорулады.
Ал эми, цитрустун баасы акыркы айларда төмөндөп, банан менен алма мурдагы баада сакталып калган.
Былтыркы жылга салыштырмалуу апельсин 1,8% га, лимондун баасы 5% га арзандады.
Капустанын баасы дагы 5% га төмөн, ал эми мандарин менен сабиз былтыркы деңгээлин сактап калды.
Былтыркыга караганда арзаныраак апельсин помидору, алардын наркы 7ден 11% га төмөн.
Өткөн жылдын декабрь айына салыштырмалуу Товардык биржалар жана базарлар боюнча мамлекеттик комиссия картошканын баасы 13,4% га жогорулагандыгын билдирди.
Сунушталууда:
Өлүмгө дуушар болгон чочконун эти Данияда алты адамдын өмүрүн алды
Данияда MRSA CC398 микробуна чалдыккан өмүргө коркунуч туудурган чочконун эти алты адамдын өмүрүн алды. Ошондой эле Улуу Британиянын супермаркеттеринде чочконун эти табылып, анализдер адам өмүрүнө коркунуч келтирген микробдун бар экендигин тастыктады.
Тез жана оңой бышырыңыз: Чочконун эти
Чочко биздин өлкөдө эң көп колдонулган жана керектелген эттердин бири болуп саналат. Биз аны ар кандай жолдор менен жасай алабыз жана жалпысынан окшош рецепттерге туш болобуз. Биз сизге дагы бир нече кызыктуу нерселерди сунуштоону чечтик, анын жыйынтыгы даамдуу тамак гана эмес, убакыт дагы үнөмдөлөт.
Уй эти спаржа, чочконун эти - ананас менен кошо жүрөт
Эгерде сиз жөнөкөй чочконун стейк стилиндеги спаржа бутактары менен жана күрүч менен ананас кошулган уй стейктерин берсеңиз, анда түшкү тамагыңыз таптакыр ийгиликсиз болот дейт Франциядан келген гурман адистер. Алардын айтымында, эттин ар бир түрү бастырбай турган белгилүү гарнирлер менен айкалыштырылат, тескерисинче - анын бай даамын жана жыпар жытын баса белгилешет.
Италиядагы чочконун эти - аны биринчи сапаттуу эт кылат
Италиянын ашканасы өтө бай жана ага Жер Ортолук деңиздин бардык тамак-аштары гана эмес, ошондой эле эт азыктары да кирет. Италиянын тамактарындагы эттин түрлөрү, негизинен, айрым италиялык жерлерде кайсы жаныбарлар массалык түрдө өстүрүлсө, ошого жараша болот.
Чочконун эти үчүн ылайыктуу жыпар жыттуу заттар
Чочко эти биздин ашканада көп кездешет. Даамдуу тамакты алуу үчүн, кандай гана нерсе даярдалбасын, баарынан көп каалооңуз жана мүмкүнчүлүк болсо бир аз билимиңиз болушу керек. Чочконун этин бышыруу көйгөй жаратпайт. Албетте, ашканада бир аз убакытка жана көбүрөөк тажрыйбага муктаж болгон, мисалы, көп убакытты, буюмдарды талап кылган тамактар бар, бирок алар анчалык деле татаал эмес.