ЮНЕСКО түрк кофесин маданий байлык катары тааныды

Video: ЮНЕСКО түрк кофесин маданий байлык катары тааныды

Video: ЮНЕСКО түрк кофесин маданий байлык катары тааныды
Video: Кыргыз элинин каада-салттары. 2024, Ноябрь
ЮНЕСКО түрк кофесин маданий байлык катары тааныды
ЮНЕСКО түрк кофесин маданий байлык катары тааныды
Anonim

Түркияга барып, бир чөйчөк жыпар жыттуу түрк кофесин ичпөө Римге барып, Папаны көрбөгөнгө барабар. Түрк кофеси жактырган суусундукка караганда алда канча көп, бул көңүлдүн абалы.

Түштүк коңшубузда кофе анын даамы менен эмес, Түркиянын маданий салтындагы орду менен жогору бааланат.

ЮНЕСКОнун түрк кофесин расмий түрдө дүйнөнүн материалдык эмес маданий мурастарынын катарына кошуусу таң калыштуу эмес. Мындай чечим Азербайжандын борбору Баку шаарында өткөн ЮНЕСКОнун комитетинин жыйынында кабыл алынды.

Жыйынга 116 мамлекеттен 800дөн ашуун өкүлдөр катышты. Комиссия жалпысынан 38 сунушту талкуулады, анын ичинде. түрк кофесин дүйнөлүк материалдык эмес маданий мурас катары таануу сунушу.

Кофе
Кофе

Жыпар жыттуу суусундукту маданий байлык деп жарыялоо чечими көпчүлүк добуш менен кабыл алынган.

Түрк маданиятында кофенин ээлеген орду өзгөчө мааниге ээ. Муну биздин кошуналар байланыш каражаты катары колдонушат. Бул түрк коому үчүн бир катар салттуу ырым-жырымдардын бир бөлүгү.

Ансыз, эч кандай дал келүү, конокко баруу же жөнөкөй чын жүрөктөн баарлашуу өтпөйт, анткени Түркияда: "Жүрөк баарлашууну издеп жатат, кофе жөн гана шылтоо" деп айткан.

Кофе көрүп жатабыз
Кофе көрүп жатабыз

Түрк кофеси - бул ЮНЕСКОнун карамагында турган дагы бир салттуу маданий баалуулук. Ага чейин дагы он түрк иш-аракеттери, каада-салты же искусствосу дүйнөлүк маданий баалуулук деп жарыяланган.

ЮНЕСКОнун расмий коргоосуна Карпанарда, Эдирнеде, ошондой эле байыркы көмүскө театр Карагёз жана Хадживатта жана башкаларда жыл сайын өткөрүлүп келген атактуу семиз адамдардын күрөшү түшөт.

Түштүк коңшубуз ЮНЕСКОнун делегаттарына эбруну дүйнөлүк маданий баалуулуктардын жана уникалдуу искусствонун корголгон тизмесине киргизүүнү сунуш кылууга даярданууда.

Эбру - бул суу бетине сүрөт тартуунун эң сонун ыкмасы, андан кийин чийме баракчага "басылып" чыгарылат. Эбру салты Осмон империясынын доорунан башталат.

Сунушталууда: