Жүгөрү буга чейин Коста-Риканын маданий мурасы болуп саналат

Video: Жүгөрү буга чейин Коста-Риканын маданий мурасы болуп саналат

Video: Жүгөрү буга чейин Коста-Риканын маданий мурасы болуп саналат
Video: ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО ТАКОЕ ИСТОРИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА (ЧАСТЬ 2) 2024, Ноябрь
Жүгөрү буга чейин Коста-Риканын маданий мурасы болуп саналат
Жүгөрү буга чейин Коста-Риканын маданий мурасы болуп саналат
Anonim

Коста-Риканын өкмөтү жүгөрүнү өлкөнүн маданий мурастарынын бир бөлүгү кылууну чечти. Президент Гильермо Солистин айтымында, жүгөрүнү өстүрүү ата-бабаларыбыз мурас кылып калтырган оокат, ошондуктан өкмөт келишимди бекитиши керек.

Жакында президенттин жарлыгы жарыяланат, деп жазат жергиликтүү DiarioExtra гезити. Коста-Рикада жүгөрүдөн тышкары, алар өсүмдүктү өстүрүүнү, аны кандайча даярдай тургандыгын, сабанын түсүн, өсүмдүктүн даамын өзүнүн маданий мурасы деп эсептешет.

Археологиялык казуулар көрсөткөндөй, жүгөрүнү өстүрүү азыркы Коста-Риканын аймагында жашаган байыркы тургундар тарабынан жүргүзүлгөн. Бул жерлерде өсүмдүк биздин заманга чейин 3000-жылдан бери өстүрүлүп келе жатат деп эсептелет.

Коста-Рикада негизги иш-чаралардын бири жүгөрү өндүрүү болуп саналат - өсүмдүктөн алынган продуктулар жергиликтүү тургундардын күнүмдүк рационуна ар дайым катышат.

Жүгөрү Латын Америкасынын ашканасына мүнөздүү ар кандай тамактарды жасоодо колдонулат. Мындан тышкары, өсүмдүк көбүнчө тоют катары колдонулат. Акыры, сыра жасоодо колдонсо болот.

Жүгөрү
Жүгөрү

Жакында жүргүзүлгөн бир изилдөө Коста-Рикалыктар дүйнөдөгү эң бактылуу адамдар экендигин белгилейт. Бул жыйынтыктар ар кайсы өлкөлөрдө жакшы билим, экономикалык өнүгүү жана жашоо узактыгын иликтеген отчеттон алынган.

Коста-Рика табигый кооздугу менен гана эмес, ал жакта жашагандар өзүлөрүнүн жашоо образына ыраазы экендиктери үчүн да тизменин башында турат. Орточо жашоо узактыгы 79 жаштан жогору. Мындан тышкары, стресске байланыштуу оорулар жергиликтүү тургундар арасында өтө сейрек кездешет.

Экинчи позицияны Норвегия ээлейт - бул дүйнөдөгү эң гүлдөгөн өлкөлөрдүн бири, ал эми калктын 3/4 бөлүгү күн сайын терс көрүнүштөргө караганда оң тажрыйбаларга ээ экендигин айтышат.

Үчүнчү орун Данияга ыйгарылды. Изилдөөчүлөрдүн айтымында, Даниянын бул орунду ээлешинин бирден-бир себеби - бул өлкөнүн эс алуу менен жумуштун ортосундагы тең салмактуулук.

Бул жергиликтүү тургундарды бактылуу сезип, жумушсуздук өтө төмөн. Акырында, бирок Данияда билим берүү акысыз болгондуктан, бардык адамдар жакшы билим алышат.

Сунушталууда: