2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Чай салтын орустар дагы, британдыктар дагы байкашкандыгын уккансыз. Чай бул кытай ойлоп тапкан нерсе деп уксаңыз керек. Бүгүн болсо, биз Африкага чейин барабыз, Rooibos чайынын туулган жери. Төмөнкү саптар ага арналган, анткени акыркы он жылдыктарда ал Европада барган сайын популярдуулукка ээ болууда.
Чыныгы аты чай Rooibus, ошондуктан Ройбос болгондон тышкары аны менен таанышууга болот Rooibos. Кандай болгон күндө да, африкалыктар кургаткан жана улуу даамы бар ысык суусундук жасаган өсүмдүктүн аты ушундай, ал европалыктарды салыштырмалуу кеч болсо дагы (20-кылымда гана) багындырган.
Rooibos чайы бирок, ал даамы менен гана эмес, курамы жана керектөөдөн адамдын ден-соолугуна тийгизген пайдасы менен да көңүл бурууга арзыйт.
Rooibos чайынын курамы
Көрсө, Rooibos чыныгы "антиоксидант лидер" деп эсептелген көк чайга караганда антиоксиданттарга бай экен. Ошондой эле анын курамында темир, магний, калий, жез, марганец жана натрий бар. Эң акыркысы, анын курамында глюкоза бар, бул аны диабет менен ооругандарга колдонууга ыңгайлуу кылат.
Rooibos чайынын артыкчылыктары
Rooibos чайы иммундук системаны чыңдайт деп болжолдоп көрсөңүз керек, тоник иштейт (кофеинсиз), тамак сиңирүү тутумунун функциясын колдойт жана зат алмашууну тездетет, ичеги-карын бактерияларына каршы натыйжалуу иштейт, бир катар гормоналдык көйгөйлөрдү чечет, жашартуучу таасир берет жана ал тургай ашыкча салмак менен күрөшүүгө жөндөмдүү.
Буга чейин айтылгандардын арасында муну эскерүү маанилүү Rooibos коликти басады жана асылып калуу. Ошондой эле кызыл чай микроэлементтердин бомбасы болгондуктан, аны активдүү спортчулар жана тигил же бул себептерден улам чарчап-чаалыккан адамдар үчүн эң сонун суусундук кылат.
Чындыгында, бул дагы бир баа жеткис суусундук, биз аны дайыма колдонууну үйрөнүшүбүз керек.
Rooibos чайын бышыруу
Жыйынтыктап айтканда, жогоруда айтылгандардын бардыгы менен кошо кошумчалайбыз Rooibos ичүүнүн артыкчылыктары, аны даярдоо таптакыр татаал эмес. Даяр чай пакеттерин колдонбосоңуз, 1 стакан чайды даярдоо үчүн 1 гана чай кашык талап кылынарын билүү жакшы. Rooibos жана ысык, бирок кайнак суу жок.
Чай жетишээрлик күчтүү жана анын чыныгы даамын сезгиңиз келсе, шекер, бал, лимон же сүт сыяктуу стандарттуу кошулмаларды колдонбоңуз. Тескерисинче, корица, ваниль же кардамон сыяктуу жыпар жыттуу заттарды кошуу менен тажрыйба жүргүзсөңүз болот.
Сунушталууда:
Лимонграсс чайы - пайдасы жана колдонулушу
Лимонграсс жөнүндө бардыгыбыз укканбыз. Бирок ал эмне үчүн пайдалуу, эмне үчүн колдонулат, андан кантип бардык пайдалуу заттарды жана касиеттерди алсак болот, ушул макалада айтып беребиз. Lemongrass аны татымал деп да атаса болот, анткени ал абдан даамдуу.
Берч бүчүрүнүн чайы - пайдасы жана колдонулушу
Ооба, биздин кеңдиктерде ак кабыгы менен айырмаланып турган сонун дарак бар. Бул кайың, биздин өлкөдө ак кайыңдын бир түрү бар. 35 градус суукка чейин ысыкка туруштук бере алган жана нымдуулукту абдан сүйгөн бул жумшак көрүнгөн, бирок туруктуу дарак дагы көптөгөн дарылык касиетке ээ чөп.
Кориандр чайы - артыкчылыктары жана колдонулушу
Кориандр Болгарияда бир аз белгилүү чөп. Ошондой эле Индия, Жер Ортолук деңиз жана Жакынкы Чыгыш ашканаларында колдонулган чөп. Кориандрдин бардык бөлүктөрү жегенге жарактуу, ал эми жаңы жалбырактар жана кургатылган уруктар тамак бышырууда колдонулат.
Үйдө тамакты бышыруу - бардык артыкчылыктары жана артыкчылыктары
Бул ар дайым эле оңой боло бербейт үйдө тамак-аш даярдап берүү үчүн , айрыкча, биз жашап жаткан күнүмдүк турмушта. Көпчүлүк адамдардын үйдө тамак жасоону кыялдануусу табигый нерсе, бирок кээде жагдайлар буга жол бербейт. Башкалары болсо, ден-соолуктун оң жана терс жактарын түшүнүүгө убакыт бөлбөгөндүктөн, үйдө тамак жасап, тамак жегенге кызыкдар эмес.
Йога чайы - бардык артыкчылыктары жана ал кандайча жасалат
Биздин Батыштын акыл-эстүүлүгү сасык тумоону жана башка инфекцияларды алып келүүчү вирустарды организмди таң калтырган жана күтүлбөгөн жерден кулаткан тышкы чабуул катары кабыл алат. Чыгыш медицинасы кышкы инфекцияларга карата башкача көз карашта.
