2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кытай манго пудинги жакындарыңызды суктандырган эң сонун экзотикалык десерт. Ошондой эле аны даярдоонун эң оңой түрлөрүнүн бири.
Аны өтө жакшы кылган нерсе, анын каймак же жөнөкөй сүттүн ордуна кокос сүтү менен жасалгандыгы. Кокос сүтү сүт азыктарынан айырмаланып, манго даамын ачып, жакшыртат.
Ошондой эле ал сиз үчүн ден-соолукка пайдалуу (лактозасыз, ошондой эле жүрөгүңүзгө пайдалуу майларды берет). карап кытайлык манго пудингин кантип жасоо керек:
Курамы:
2 орто жана чоң бышкан манго;
1 таңгак желатин (3 чай кашык);
1/2 стакан ысык суу;
1/3 стакан ак шекер;
1 стакан сапаттуу кокос сүтү.
Даярдоо ыкмасы: Бардык ингредиенттерди даярдаңыз. Мангоңуздун бышкандыгын текшериңиз - жемиш ачык саргыч же сары түстө жана бир кыйла жумшак болушу керек. Ашкабакты тазалап, майдалап, ширесин сыгып алыңыз. Жылмакай пюре алуу үчүн жемиштерди комбайнга же блендерге салыңыз. Манго аралаштыргычка калтырыңыз.
Кастрюлда сууну кайнап чыкканча ысытыңыз. Оттон алып салыңыз. Сууну аралаштырып жатканда, анын бетине желатин чачып, тез эле аралаштырыңыз, ошондо сизде эч кандай кесек болбойт. Аралашмага кумшекерди ысык суу жана желатин кошуп, толугу менен эригенге чейин аралаштырыңыз.
Бул аралашманы блендердеги манго, ошондой эле кокос сүтүнө кошуңуз. Ингредиенттер айкалышканга чейин бир аз чагыңыз. Десерт табактарга же чөйчөктөргө куюп, муздаткычка кеминде 2 саатка коёсуз. Муздакты өз алдынча же жаңы жемиштер менен тамактаныңыз.
Рецепт варианттары:
Кокос сүтүнүн ордуна 1 стакан жөнөкөй сүттү колдонсоңуз болот. Байыраак пудинг үчүн 1 стакан каймакты же 1/2 стакан каймакты жана 1/2 стакан сүттү колдонуңуз.
Кышында жакшы манго табуу көп учурда кыйынга турат. Анткени, ар дайым консерваланган манго кесиндилерин колдоно аласыз. Жөн гана мөмө-жемиштерди жакшы сыгып алыңыз.
Сунушталууда:
Пирогду кантип жасаса болот - үйрөнчүктөр үчүн колдонмо
Пирог бул нан, даамдуу, туз жана балдын жанындагы ар бир майрамдык дасторкондо боло турган салттуу болгар тамактары. Аны өзгөчө Рождество жана Рождество майрамында эң жаркын майрамдардын бири катары урматташат. Болгариялыктар эртең мененки, түшкү, кечки тамак, тамактын ортосунда, түштөн кийинки эртең мененки тамак же ал тургай десерт үчүн пирог жегенге көнүп калышкан.
Үйдө шоколад жумурткасын кантип жасаса болот?
Кичинекей балдарды айтпаганда, дээрлик бардыгы шоколад жумурткасын жакшы көрүшөт. Алар даамдуу, кызыктуу жана таң калыштуу. Эгер ойлонсок, адамга дагы эмне керек. Бирок, кулинардык жана философиялык ойлорго кабылбоо үчүн, сизге үйдө шоколад жумурткасын кантип жасоонун тез, жеңил жана өтө даамдуу рецебин сунуш кылабыз.
Үй шартында шарап уксусун кантип жасаса болот
Шарап уксусу ар кандай тамактарды жана салаттарды даярдоо үчүн керек. Үйдөн даярдаган уксус пайдалуураак жана даамдуу. Ал дагы жыпар жыттуу жана көбүрөөк пайдалуу заттар менен каныккан жана зыяндуу консерванттар кошулбастан даярдалат. Үйдөн жасалган уксус аркылуу ар кандай туздалган маринаддарды жасашат.
Кантип белгилүү кытай жөргөмүштөрүн өзүңүз жасасаңыз болот?
Болгарияда Паучи деген ат менен белгилүү болгон Баози - бул Кытайда кеңири тараган азиялык камыр адистиги. Ал кайнатылган камырдан жана фарштан (эт, уй эти, тоок) жана жашылчалардан (пияз, пияз) даярдалат. Жөргөмүштөр Россияда, Украинада, Польшада кеңири таралган, бирок бир аз чоңураак чүчпараларды эске салат.
Кургатылган кара акиташ - кантип жасаса болот жана кайда колдонсо болот
Кургатылган кара акиташ кичинекей, болжол менен диаметри 2-4 сантиметрге чейин жана тегерек формасында овал формасында. Кабыктын түсү сары-күрөңдөн кара күрөңгө чейин, кээде дээрлик кара өңгө чейин өзгөрүлөт. Ошондуктан продукт ушундайча аталат.
