2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Адам денесинде 70тен ашуун ар кандай элементтер бар. Алардын ичинен эң көп кальций - 1 кг салмакка болжол менен 20 г. Бул сөөктүн бекемдигин камсыз кылган, жүрөктү, борбордук нерв системасын, кан айлануу тутумун, клетка мембраналарын колдогон, иммунитетти бекемдеген, эндокриндик бездердин иш-аракеттерине сезгенүүгө каршы таасир этүүчү маанилүү элементтердин бири.
Кальций эң татаал процесстерде, анын ичинде кандын уюшунда, мээ кабыгынын козголушу менен тежелишинин ортосундагы тең салмактуулукту сактоодо, гликогендин бузулушунда түздөн-түз роль ойнойт жана кан тамырлардын дубалдарынын өткөрүмдүүлүгүн камсыз кылат. Скелеттин нормалдуу өсүшү жана өнүгүшү үчүн балдар үчүн бул элементти колдонуу өтө маанилүү. Кальцийдин организмдеги негизги милдети - бул тиштер жана сөөктөр пайда болгон структуралык материал катары иштейт.
Адистер кальцийдин жетишсиздигине алып келүүчү ар кандай себептерди аныкташты. Алардын арасында:
- Кальцийи аз азыктарды жана сууну керектөө;
- Салмаксыз тамактануу, ачкачылык;
- кальцийдин толук өздөштүрүлүшү үчүн зарыл болгон Д витамининин жетишсиздиги;
- Калкан сымал бездин оорулары;
- Өнөкөт панкреатит;
- паратироид безинин иштешинин начарлашы;
- Бөйрөк оорулары.
Тобокел тобуна кош бойлуу аялдар, эмчек эмизген аялдар, менопаузадан кийинки аялдар жана бойго жеткен балдар жана өспүрүмдөр кирет. Бул мезгилдерде кальцийдин колдонулушу кескин көбөйөт.
Төмөнкү азыктарда эң көп кальций бар:
- кычкыл сүт азыктары (сыр, йогурт, быштак жана каймак);
- соя быштак, балык;
- чийки жаңгактар, күн карама;
- шпинат жана петрушка;
- буурчак жана жашылчалар (түстүү капуста, хрен, пияз, брокколи);
- алма, алмурут, өрүк жана кургатылган өрүк;
- жаңы сыгылган ширелер.
Кальций тамактан жакшы сиңет, анын курамында кальций менен катар D, C витаминдери, В тобу жана фосфор бар. Бул жерде өнүмдөр:
- деңиз азыктары, балык боору;
- Дан азыктары;
- чийки жумуртканын сарысы;
- сельдерей, капуста, петрушка жана шпинат;
- өрүк, ананас, апельсин, жүзүм жана мейиз;
- Быштак.
Сунушталууда:
Майоран чайы - бул эмне үчүн пайдалуу жана эмне үчүн аны ичишибиз керек?
Майоран өтө пайдалуу чөп. Бул кызыл же ак түстө болуп, өтө күчтүү жыпар жыттуу чөп өсүмдүгү. Бул орегано окшойт. Бул чөп негизинен Жер Ортолук деңизинде жана Түндүк Африкада өстүрүлөт. Майоран чөп катары да, татымал катары да колдонсо болот.
Сарымсактын курамында эмне бар жана эмне үчүн аны жешибиз керек?
Сарымсактын пайдасы эң сонун терапевтикалык каражат болгон өтө маанилүү химиялык аллициндин курамына байланыштуу. Сарымсактын жытына күкүрт кошулган аллицин күнөөлүү. Сарымсакты адамзат үч миң жылдан ашуун убакыттан бери колдонуп келет.
Кальций, клетчатка жана калий балдар үчүн сөзсүз керек
Балдарыңыз сиз каалаган нерсени жей албай кыйналып жатсаңыз керек. Адатта, тамак жегенге келгенде, балдар бизди алсыз абалга алып келиши мүмкүн. Ар бир ата-эне билиши керек болгон эң маанилүү нерсе, балдарга кайсы ингредиенттер эң көп керек экендигин билиши керек.
Электролит суусундуктары деген эмне жана эмне үчүн аларды ичишибиз керек?
Электролит суусундуктары катары белгилүү изотоникалык суусундуктар . Алар биздин денебизге табигый туздары бар жана физикалык көнүгүүлөрдөн, ысыкта ашыкча тердөө, суусуздануу же минералдык тең салмактуулуктан калыбына келүүгө жардам берген суюктуктар.
Бош калория деген эмне жана эмне үчүн алардан алыс болушубуз керек?
Калория - бул дээрлик бардык азык-түлүктөр көтөрүп жүргөн энергия бирдиги. Энергиядан тышкары, ар бир өнүмдүн азыктык жана биологиялык баалуулугу бар, бул организмдин азык заттарына болгон физиологиялык муктаждыгын камсыз кылат. Демек, алардын курамында белоктор, майлар, углеводдор, диетикалык була, маанилүү аминокислоталар, витаминдер, минералдар, поли каныкпаган май кислоталары жана башка пайдалуу заттар болушу керек.
