Аспартам тукумсуздукка алып келеби?

Video: Аспартам тукумсуздукка алып келеби?

Video: Аспартам тукумсуздукка алып келеби?
Video: Насыбай тукумсуздукка алып келеби? 2024, Ноябрь
Аспартам тукумсуздукка алып келеби?
Аспартам тукумсуздукка алып келеби?
Anonim

Aspartame биринчи жолу GD Searle жана анын кесиптештери тарабынан 1965-жылы иштелип чыгып, 1974-жылы диеталык кошумча катары жактырылган. Кумшекерде дагы, аспартамда дагы бир грамм өнүмдө 4 калория бар, натыйжада, шекерге караганда 180 эсе таттуу болуп, аны артыкчылыктуу кошумчага айландырат. Мындан тышкары, керектүү таттуулукту алуу үчүн сизге азыраак сумма керек болуп, калориясы азыраак болуп калат.

Бул азык-түлүк кошулмасы эки аминокислотадан - фенилаланинден жана аспарагиндик кислотадан, ошондой эле спирт жана метанолдон турат. Натыйжада, аспартамды колдонуунун кооптуулугу ушул ингредиенттерден жана алардын организмге болгон терс таасиринен улам келип чыгууда.

Чындыгында, аз дозаларды ичүү анчалык деле зыяндуу эмес, айрыкча, биздин тамак-ашта камтылган кислоталар жөнүндө сөз болгондо. Сууну көп ичүү адамга зыян келтиргендей эле, башка бардык тамак-аштарды жана суусундуктарды ашыкча колдонуу зыян келтириши мүмкүн.

Аспарагин кислотасы - бул адам денесинин жашоосу үчүн зарыл болгон белокторду өндүрүүгө катышкан көп кишилердин бири. Ошондой эле аммиакты кетирүү менен боордун иштешин колдойт.

Шекер
Шекер

Бул кислотанын диетабызда болушунун дагы бир артыкчылыгы - бул күчтүү иммундук коргонууну сактоодо антителолорду өндүрүүгө катышуу. Аспарагин кислотасы спаржа, авокадо, кант кызылчасында, колбасада кездешет. Ашыкча ичүү ар кандай ооруларга алып келет, ошондуктан ар кандай диета кармоо керек.

Аспартамдагы фенилаланин - бул кошулма, ал 10000 адамдын 1инде иштетүү мүмкүнчүлүгү жок, жана оору фенилкетонурия деп аталат.

Метанол көбүнчө шарап, виски жана сыра сыяктуу кээ бир суусундуктарда кездешет. Анын жутулушу формальдегиддин жана кумурска кислотасынын өндүрүлүшүнө алып келет, ал эми жогорулаган деңгээлде белоктун анормалдуу деңгээли болот, ал эми жакшы иштебей калат.

Формик кислотасы жогорку деңгээлде клеткалардагы зат алмашуу процесстерин бузуп, алардын өлүмүнө алып келиши мүмкүн. Ошондой эле көрүү нервине таасирин тийгизип, сокурлукту пайда кылат.

Орточо дозада жүргүзүлгөн көптөгөн изилдөөлөргө ылайык, аспартам адамдын ден-соолугу үчүн коопсуз, себеби анын айрым компоненттери көптөгөн азыктарда табигый жол менен кездешет.

2013-жылдын 10-декабрынан баштап жүргүзүлгөн изилдөөдө, аны жеген адамдарда залалдуу шишиктер пайда болбойт жана кош бойлуу кезинде көйгөйлөр жаралбайт. Изилдөөчүлөрдүн башка топтору продуктунун терс жактарынын үлгүлөрүн камтыбагандыгына таянып, докладды талашат.

Невропатолог Рассел Блейлоктун айтымында, аспартамда түйүлдүктүн өнүгүшү учурунда түйүлдүккө, ошондой эле энеге зыян келтирүүчү уу заттар бар. Тубаса кемтиктер мээнин өзүн-өзү башкара билүүгө жана машыктырууга катышкан айрым аймактарында байкалышы мүмкүн.

Доктор Блейлок өзүнүн билдирүүсүндө 1981-жылдан бери ушул таттууну колдонууга байланыштуу көптөгөн даттануулар келип түшкөндүгүн да белгилеген. Эң көп кездешкен жана кеңири тараган документалдык белгилерге баш оору (шакый), баш айлануу, сүйлөөнүн начарлашы, кулактын кучу, жүрөк айлануу жана катуулук кирет. Башка көп нерселер бар, бирок сейрек көрүнүшү менен.

Жыйынтыгында, этият болуп, терс таасирин тийгизиши үчүн, алкоголсуз суусундуктар менен көп жылдык диета керек экендигин эске алып, ушул таттуу заттын коопсуз дозаларын ичүү керек.

Сунушталууда: