2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жаңы алынган алманын даамына жана жыпар жытына эч нерсе тең келе албайт. 21-октябрда Америка Кошмо Штаттары Алма күнүн белгилейт, ошого көңүл буралы алманы кышка кантип сактап калуу керек жаңы.
Тилекке каршы, эсептегичте же жемиш табагында калган, алма алар жаңы даамын жоготуп башташат. Жакшы жаңылык - аларды алуу туура сактоо, сиз аларды бир нече ай бою көрө аласыз.
Сактоого ылайыктуу алмаларды тандаңыз - таттуу сорттору эң ылайыктуу. Сезондун аягында жыйналган алманын сорттору узак сакталат.
Алманы кылдаттык менен чогултуп алыңыз - алма чогултуп жатканда, аларды жумуртка сыяктуу кылдаттык менен иштеп чыгыңыз. Алар жеңил жаракат алышат. Мыкты алмаларды узак убакытка сактаңыз, бирок жаракат алгандарын түздөн-түз керектөө үчүн же идиш-аяктын түрлөрүн жасоо үчүн колдонуңуз.
Алманы сактоо - жыгач кутучалар ылайыктуу. Ал жерде бири-биринин жанына жайгаштырылган алмалар «дем алып», аба эркин айланып турат.
Дагы бир жолу - ар бирин ороп коюу газета кагазындагы алма бири-бирине тийбеш үчүн.
Аларды салкын кармаңыз - идеалдуу сактоо температурасы -1ден +1 градуска чейин, салыштырмалуу нымдуулук 90дон 95% га чейин. Эгерде сизде жок болсо алма көп, муздаткыч жакшы мүмкүнчүлүк болуп саналат.
Аларды тешиктери бар желим баштыкка салынган суурмага салыңыз же алмаларды нымдуу кагаз сүлгү менен жабыңыз. Алма менен бир эле суурмада башка жашылчаларды сактабаңыз, анткени алма этилен газын бөлүп чыгарат, бул кошуна азыктардын бышып жетилишин (бышып жетилишин) тездетет.
Эгерде сизде көлөм көп болсо, жер төлө же гараж сыяктуу салыштырмалуу нымдуу, салкын, караңгы жерди издеңиз. Эң жакшы температураны 0го жакын кармоо керек! Ар бир алманы ороп койсоңуз болот - сабагы менен, газета кагазына же крафт кагазына. Кагаз сакталат алма бөлүнгөн. Оролгон алмаларды коробкага же себетке катар-катар коюңуз.
Алмаларды мезгил-мезгили менен текшерип, бузулуп калгандарын алып салыңыз. Алгач чоңдорун колдонуңуз, анткени алар кичинелеринен мурун жумшак болуп калышат. Алма бышып жетиле берет, андыктан ар кандай сортторду бөлүп алыңыз (ар бир сорт ар кайсы убакта бышат).
Сунушталууда:
Кыш мезгилинде жашылчаларды кантип сактоо керек
Жаңы жашылчалардан жыл бою ыракат алуу үчүн, аларды өзгөчө ыкма менен сактоо керек. Туура сакталса, курамындагы баалуу заттар жоголуп кетпейт. Көпчүлүк жашылча-жемиштерде болжол менен 75-97 пайыз суу бар, ал эми ошол суунун кеминде 7 пайызын жоготуу сөзсүз түрдө солуп кетет, ошондуктан жашылчалар кооз көрүнүшүн жана азыктык баалуулугун жоготот.
Кыш мезгилинде жаңы алма менен алмурутту кантип сактоо керек
Быйыл жакшы нерселерди чогулта алдыңыз деп үмүттөнөбүз үйдө өстүрүлгөн алма менен алмуруттун түшүмү . Эми бардык мээнетиңиз текке кетпеши үчүн, мөмө-жемиштерди туура сакташыңыз керек жана акыры мөмөлөрдү ыргытып жиберишиңиз керек. Кыш мезгилинде жаңы алма менен алмурутту кантип сактоо керек Алар качан терилгенин так билүү абдан маанилүү сактоо үчүн алма жана алмурут .
Кыш мезгилинде сабизди кантип сактоо керек?
Сабиз дүйнөдөгү эң популярдуу тамыр өсүмдүктөрүнүн бири. Алар витаминдерге жана минералдарга бай, ден-соолукка пайдалуу жана даамы жагымдуу. Бул жашылчадан салаттар, шорпо, тамак, соус, бутерброд, ал тургай десерттер жасалат. Айрымдар сабизди бир жыл бою сактоо пайдасыз деп эсептешет - түшүмдүн жарымы жоголот.
Кыш мезгилинде кантип даамдуу жана пайдалуу тамактануу керек
Кыш мезгилинде биз таптакыр башкача сезебиз. Маселе, кийингендин ордуна жеңил, абадай кийимдерди кийбегенибизде эмес, ал тургай кээ бир адамдар кышкы ұйкыга кеткен жаныбарларга көз артышат. Бирок иш анчалык деле жөнөкөй эмес. Кыш бою уктаар алдында жаныбарлар белгилүү бир тамактанууну сакташат.
Кантип жакшы авокадо билүүгө болот жана аны кантип сактоого болот
Авокадо моно каныкпаган кислоталарга бай, тулкулардагы майлар менен күрөшүүгө жардам берет, бул өз кезегинде жүрөк-кан тамыр ооруларына чалдыгуу коркунучун жаратат. Мындан тышкары, авокадо калий, магний, фолий кислотасы, протеин, B6, K жана E витаминдерине бай келет.
