2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бышырууда картошканы ар кандай жолдор менен даярдаса болот. Алар шорполорго, тамактарга, бышырылган тамактарга, салаттарга, закускаларга же куурулган тамактарга өтө ылайыктуу.
Чындыгында, дагы кандай өнүмдөрдү кошуп, кандай татымалдарды кошуп аларыбызды билсек, аларды даамдуу кылбаган термикалык дарылоо жок.
Фрикаделькалар картошканы бышыруунун кеңири таралган жана популярдуу жолу. Бул салыштырмалуу тез, даамдуу жана жайдын аптаптуу мезгилине да ылайыктуу. Ырас, аларды кууруп жатканда ысык болот, бирок акыркы натыйжа татыктуу.
Классикалык рецепт картошка рёсти курамына картошка, жумуртка, кара мурч, туздуу, укроп, петрушка кирет. Бирок аларды ушул жол менен гана даярдайбыз деп алданбашыбыз керек.
Пиязды жактырсаңыз, фаршка майда тууралган кичинекей башты кошсоңуз болот. Бул сизге тартылган фрикаделькаларды эске салат.
Фарштын ичине жумуртканы салбасаңыз, аларды жумурткага жана унга айландыргандан кийин, аларды ысытылган майга салсаңыз болот.
Эгерде сиз сыр менен сары сырды жактырсаңыз, анда 2-3 аш кашык майдаланган Пармезан сырын аралашмага кошсоңуз болот. Термикалык дарылоодон кийин анын жыпар жыты абдан жагымдуу жана даамы сизге жагат - ал интрузивдүү эмес, бирок ал сөзсүз түрдө сезилет.
Эгер сиз картошка фрикаделегинде көбүрөөк жашылча-жемиштерди алгыңыз келсе - фантазияңызды ачып, бышырууну баштаңыз. Стерилденген козу карындар, майдалап кесилген же бир аз буурчак банан котлеткаларын өзгөртөт.
Эгерде сиз бир аз консерваланган жүгөрү салсаңыз, анда жаныңызга бир нече кашык туздалган быштак же быштак - майдалап салууну унутпаңыз.
Котлетка үчүн алмаштыргыс татымал - петрушка - жарым петрушканы майда туурап, кошуп алыңыз. Эгерде кууруу өтө эле диеталык эмес болуп калса, аларды ысытылган духовкада бышырсаңыз болот.
Аларды жайгаштыруудан мурун сөзсүз түрдө бышыруучу кагазды табага салыңыз. Мындан тышкары, аларды баскандан көрө, бышкан соң майдалап алган жакшы.
Фрикадельдерди формалап, кууруудан мурун аралашманы жакшы муздатып алыңыз. Аларды бышырылбай деле койсоңуз болот, кайнатпаганыңыз оң - андыктан аралашма кууруу учурунда майга чачырап кетпейт жана формасын сактап калат.
Сунушталууда:
Жазгы аллергия менен күрөшүү боюнча бир нече кеңеш
Эгерде сиз дүйнөдөгү миллиондогон адамдардын арасында болсоңуз жазгы аллергия менен ооруйт , анда төмөнкү саптар сиз үчүн гана ылайыктуу! Абадагы чаңчалардын саны жыл өткөн сайын климаттын өзгөрүшүнүн жана тутумдаштырылган булгануунун натыйжасында көбөйүүдө.
Лимон: Аны сактоо жана керектөө боюнча бир нече кеңеш
Ушунчалык белгилүү болсо да, лимон күтүлбөгөн окуяларга толгон. Сергитүүчү жана пайдалуу, бул өтө кычкыл цитрус чындап даамдуу болуп, сууга эзилип, шекер менен таттуу болот. Анын С витаминине толгонун баары эле билишет, бирок курамында темир, кальций, минералдар бар, бул аны жаш курагына карабастан, баардыгы үчүн кубаттуу энергия менен камсыз кылат.
Ашкабак! Аны оңой тазалоо боюнча бир нече кеңеш
Ашкабак !! Өздөрүнүн даамын ар тараптан марттык менен бөлүштүргөн күздүн айрым мыкты чеберлери дагы ушул жерде. Даамдуу десерттерге, шорполорго жана гарнирлерге айланып, бизди кышка жана жазга эң аппетиттүү жолго алып барууга даяр болуңуз. Бирок сезондун ушул классикасынан ырахат алып, аны даярдай баштаардан мурун, биз башка нерсе менен алектенишибиз керек, оңой эмес - ашкабакты тазалоо .
Тез кечки тамак үчүн бир нече идея
Ар бир иштеген аялдын кечинде өзүнө жана үй-бүлөсүнө даамдуу жана жаңы дасторкон даярдаганга убактысы жок. Чындыгында, чындыгында, мансапка көңүл бурган айымдар өтө эле аз тамак жасоого кызыгышат жана буга убакыт бөлүшөт. Көбүнчө конокторду таң калыштуу тосуп алууга туура келет, андан кийин аларга эмне сунуштайм деген суроо сизди дүрбөлөңгө салат.
Коронавирус абада бир нече саат, бетинде бир нече күн жашайт
Жаңы коронавирус / COVID-19 / дүйнө жүзү боюнча көптөгөн изилдөөлөрдүн предмети болуп саналат. Илимпоздор бир гана дары-дармектерди жана вакциналарды издөө менен чектелбестен, вирустун жашоого жөндөмдүүлүгүн жана жугуусун изилдешти. Бул көрсөтмөлөр инфекциянын жайылышын чектөөдө жана коронавируска каршы коргонуу үчүн жетиштүү чараларды иштеп чыгууда абдан пайдалуу болот.
